香港銅鑼灣嗨翻天必吃美食♥何洪記 恭和堂 義順牛奶公司♥

 這回的2012盛夏 香港遊記．．．還是從美食開始吧（笑）））

一年兩次到港的最好時機是７月份的購物節，東西超便宜

和年底的聖誕節，則是亞洲最有聖誕ｆｕ的城市之一^0^

這兩個時期都是來香港的好時機，但也要有心理準備，

隨時都充滿了滿滿的人潮呀

香港是一個節奏很快的國家，不僅大家走路超快．．．

連吃東西也是超快速喔（上菜快＋收碗也快））））呵呵

這次搭乘的香港航空是在二航站登機，

意外的發現了這個ｋｉｔｔｙ專機的可愛劃票區，

長榮航空之前推出的ｋｔ專機，愛愛和愛媽去日本玩的時候也搭乘過一次，

裡面連衛生紙和紙杯都有ｋｔ醬的可愛笑臉，包含餐點都有ｋｔ的圖騰ㄟ！

那次之後聽說就沒有飛日本的ｋｉｔｔｙ專機的航班了，就在又復出的ｋｔ專機，

愛愛真的強力建議ｋｔ迷一定要把握機會呀

（如果來到二航站搭飛機，要空出１０分鐘的時間來拍照喔）））

而這次的３天２夜香港行，我直接選在銅鑼灣這區住宿，

智選假日快捷酒店（霎東街３３號），就在時代廣場旁邊．．．

不管是搭地鐵還是吃飯買東西都超方便呀

想買的牌子在這附近幾乎通通有，下次再來香港我還是要住這裡啦！

午餐選擇了＂何洪記粥麵專家’，不過要１１：３０才開門，

於是先到隔壁許留山吃個芒果冰吧^^

芒果冰的冰底＋芒果冰淇淋，吃起來真的消暑氣！

只是可惜這個白玉小湯圓是硬硬的>////<

許留山似乎已經引不起我下次登門造訪的食慾啦

終於撐到何洪記開門．．．

只不過是１１：４０左右人已經幾乎９成滿啦！！！

 這是我來吃過的第４次啦））））

怎麼每次拍照都拍到這位師傅呀（笑）

他煮粥的速度真的好快喔

來這兒必點的是香港時神蔡瀾說全港最好吃的＂干炒牛河＂，

牛肉很鮮嫩好入口，份量滿多的喔！

河粉可以炒到柔軟滑嫩，重點還不油膩真的是一級棒呀

而粥類綿密細緻的口感，每次我到港必吃的粥品就到這裡報到呀！

有機會還要嚐嚐他們家的麵和炸雲吞呀

恭和堂的龜苓膏是我的最愛之一，

雖然它是用龜板熬製而成（這點好像很多人都不知道ㄝ？？）

半透明深棕色的凝固狀物體，帶台灣的朋友來吃，居然說是仙草凍

這一碗要２００多台幣的好料．．．居然說是仙草我真的要暈啦＠＠＂

哈哈～～老實說還是香港人懂吃！！

我點了龜苓膏和川貝枇杷膏，

怕吃苦的可以吃川貝枇杷膏喔）））

不過愛愛我覺得加了點蜜糖的龜苓膏真的超好吃的啦（推薦）））

下次來的時候，我一定要試試看阿膠膏啦！！！

真是羨慕住在這裡的朋友，每天都可以吃養顏聖品呀

而這裡的招牌還有清潤解渴的雪梨水喔！大家不可以錯過啦～～

 義順牛奶公司的甜品是到港幣吃美食之一，

我最愛的是她的＂燉雙皮奶＂她的製作過程非常繁複，

首先，必須先把調配好的材料放入鮮奶中熬煮30分鐘，

再將它注入碗中再隔水蒸燉15分鐘；

等放涼後碗面會凝出一層薄薄的脂肪，

取下這層脂肪再放入另一碗已完成的燉奶上，由於一碗燉奶有兩層奶油表皮，

因此稱之為「燉雙皮奶」。

這道「燉雙皮奶」的特色就在奶皮上，營養也全都聚在上層，

嚐起來絕對入口即化，但是奶香味卻又在口中繚繞不散，是很讓人驚豔的一道甜品。

喜歡奶味濃重的朋友一定要來一碗才能安心睡覺呀（笑）

另外還有木瓜牛奶和薑汁撞奶也是招牌喔！

（如果吃不下的話，愛愛建議你可以外帶回飯店享用啦）））

如果你以為愛愛的銅鑼灣美食只有這樣子．．．

哈哈哈，那也太不了解我啦（笑）之後還有更多銅鑼灣美食要分享給大家啦！

香港美食是我的最愛（我怎麼這麼多最愛呀））））

我會陸續來介紹這次吃到的最新美食，也提供美食資訊給想到香港的朋友，

給大家作為選餐廳參考啦））））以上，今天就先這樣吧

下次繼續啦～～喜歡愛愛的文章，就來留言跟我聊天，

或者直接到愛愛的ｆｂ粉絲頁，給我個讚啦）））我會更加認真的啦！啾～～　

愛愛的美食口袋名單：

河洪記粥麵專家

地址：香港銅鑼灣霎東街２號

電話：８５２－２５７７６５５８

營業時間：１１：３０－２３：００

恭和堂

地址：香港銅鑼灣波斯富街８７號

電話：８５２－２５７６１００１

營業時間：１０：３０－２３：４５

義順牛奶公司

地址：香港銅鑼灣波斯富街８５號地下

電話：８５２－２５７６－１８２８

營業時間：１１：００－２３：００　

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