
這天早上5點起床,就是要到峇里島烏布做瑜珈![]()
想像中,能在一望無際的稻田原野裡面,
天地融為一體的來體驗瑜珈的美好,
這真是人生難得一件美事![]()
從飯店出發車程大概一小時,
因為時間已比較早,
所以ALILA飯店就準備了早餐餐盒給我們帶倒車上享用,
從前菜到飯後水果都準備好了(笑)
真不愧是服務超屋五星的飯店![]()


我們是第一次來到烏布地區,
是藝術文化中心,許多創作集結於此,蠟染、木雕、石雕與銀飾等![]()
一來到這邊,就更加確認之後還要造訪,
這邊的感覺很舒服又質樸,加上很多然的景色相伴,
讓人感到非常的放鬆又舒服!
一路上的風光明媚,經過好多家很有特色的小店,
我都好想進去喝杯咖啡再啟程唷![]()


沿著這鄉間小路走,
大概10多分鐘就抵達我們的目的地啦!
烏布瑜伽館 Ubud Yoga House![]()
這天我們報名這邊很夯的皮拉提斯瑜珈課程,
讓我真的充滿期待,雖然在台灣也上過,
但在這麼舒服的自然環境中上課倒是第一回!

那棟白色兩層的建築物,
就是 Ubud Yoga House![]()
旅行社幫我們預定了2位大人的課程,
原本是想一起做瑜珈,然後寶寶會有導遊阿姨負責幫忙照顧,
但最後老爸還是選擇了陪伴AARON BB在旁邊玩耍)))哈哈

瑜珈教室的接待處還滿溫馨的,
在這邊報名上課的都是來自世界各國的旅人,
這堂課程亞洲人只有我和2位日本女生![]()


瑜珈小屋裡面的教室,
有好幾個,這個可以看到稻田的地方真的很棒唷!
忍不住先拍照留念一下![]()

這邊的空氣真的很好氣氛寧靜舒服,
加上還有鳥語花香。。。其實滿適合在這邊睡覺的(哈哈哈哈)![]()

而今天人數比較多,
所以我們就走到稻田中央的教室,
哇塞,真心覺得可以在這種環境之下練瑜珈,
實在是太幸福了![]()
靜心的時候,第一次感到如此的平和安寧,
我終於知道為什麼這麼多瑜珈老師,
每年都會出國找這麼舒服的地方進修了![]()

對於有練過瑜珈的人來說,
課程沒有太多的難度(除了最後老師會來點特別的)哈哈
全程都是用英文解說,不過我學過一陣子,就算聽不懂都可以跟上!
如果是完全沒有基礎的人,應該也是可以的(所以別擔心,這算是初級課程
)

同學們來自世界各地,
剛開始大家會簡單的介紹自己來自哪裡,為何喜歡瑜珈之類的簡單對話![]()
瑞典,法國,丹麥,還有一些我聽不太出來的國家(笑),
感覺好特別又興奮,是什麼特別的緣分讓我們可以一起上課呢![]()

原本我以為只有一小時的課程,
竟然足足做了90分鐘ㄝ!
然後隱約感到有人在幫我拍照,哈哈哈!
胖虎先生帶的AARON BB來幫我拍照好幾次,
有次寶寶還大叫媽媽,真是嚇死我了==(媽咪眼神死))))
(還好沒有吵到大家)))


結束之後,還有貼心的送上飲料![]()
這顆白色的東西,加入水中就可以變成濕紙巾來使用呢!

而在我上瑜珈課程的時候,
父子倆也沒閒著(笑)
兩個人自己玩得很開心![]()


聽說還看到了現採椰子秀呢![]()
這邊的環境真的太舒服了,
雖然身處熱帶國家,但是風卻很涼爽舒服唷!

教室旁邊還有發呆亭呢!
來度假就是應該這麼悠閒又愜意![]()

AARON BB還很好奇的看著別人在插秧,
一整個很嗨呢![]()

離開前很幸運的遇到了創辦人,
留下難得的合照,寶寶也超配合的![]()
烏布瑜珈,真的讓我留下了一個很難忘的回憶,
就在田野之中,和大地融為一體的瑜珈感受,
下次在訪峇里島,一定要多留一點時間在烏布,
我好想品嚐這邊的田園咖啡唷![]()

來到這邊,心情不由的開始微笑![]()
下次一定要在訪烏布)))

髒鴨子料理(Dirty Duck Dinor),是當地的必吃美食之一![]()
酥脆的外皮,鴨肉內獨特的香氣,是印尼峇里島的道地家常美味,
而光是吃不稀奇,這回還是主廚要帶領著我一起來做料理,
這樣更能體會到當地人生活的感受,
讓我好期待唷(哈哈哈,也忍不住開了直播呢)![]()

光是一道料理,
就要準備這麼多食材真的讓人感動,
也只有透過親自體驗,才知道每一道美食的背後,
都是農夫和廚師們辛苦的成果![]()

光是看到桌上的香料調味的食材,
就讓人忍不住食指大動))))
髒鴨飯,感覺好像是道簡單的料理,
但其實要花費很多時間唷!選擇出生約25天的胎毛鴨(所以鴨子都不大)
然後要用10多種當地的香料醃到入味,然後先烤後炸才能完成這道料理唷!
而厲害的是,又烤又炸之後,鴨肉還是很細緻多汁真的就很難得啦![]()

而除了鴨子之外,
我們還做了沙爹唷)))
大概有4-5種口味,真的好好吃唷!
想要學習這兩道南洋料理的朋友,
一定要看我貼在下面的直播影片啦![]()

大概一個小時左右,
專屬於我們兩個人的大餐終於登場!
鴨子果然香氣十足,外表很酥脆,鴨肉卻很細緻唷![]()
加上旁邊豐富的配料和沾醬們,
真的不得不說口味很豐富,如果每天都能這樣吃真是太幸福啦![]()
而烤沙爹也無敵了,上桌前還有附上了碳火保溫,
更讓食物的香氣四溢,視覺,味覺和嗅覺都得到滿足![]()

真的很推薦大家到烏布的時候,
可以預定親自DIY髒鴨子餐唷!
可能是現場環境和氛圍+自己DIY手作的關係,
這次的髒鴨子餐反而比我N年前在大家推薦的名店吃的還要美味ㄝ!

而真的很開心鈦美旅行社的推薦,
這天的烏布行程真的是太精彩又豐富了!
(瑜珈課程和DIY髒鴨子餐點都是需要先預約的,建議大家出發前就先請預約好唷
)
Cooking Class 髒鴨餐料理+香烤沙爹 主廚教學