麵食麵食,又到了我最愛的麵食時間
在我家每星期都會出現的水餃餡餅料理
不管是做成三餐或是點心宵夜
都可以讓全家人吃得心滿意足
【網路水餃口碑第一品牌】【萬萬兩水餃】
一餃一味萬種美味
不像冷凍像現包
每一款都是真材實料,吃起來口感超滿足
冰箱隨時儲備,無論當作正餐、宵夜都合適
簡單水煮、油煎即可快速上桌
愛吃水餃餡餅的我
之前看到二妹他們媽寶群團購推薦【萬萬兩水餃】就被燒到
聽說【萬萬兩】是由自媒體創業家尚恩尚其林領軍之買多多國際股份有限公司
聯盟優質美食工廠成立之水餃餡餅品牌
目前有多達14種口味可選擇,有葷有蔬食
回購怎麼吃都不會膩,愛麵食的我當然要囤貨囤起來
每一包都是沈甸甸重量
真材實料一眼看得到
口味多樣
冰箱冷凍層隨時備上幾包
餓時隨時小煮一下就能滿足飢餓的胃
餃皮獨家Q彈比例,放在手心就可以感受與市面上的不一樣
煮水餃再也不用三點水
#免退冰 滾水煮8分鐘後,即可享用超好吃萬萬兩水餃
大火煮開後,下餃子,中大火煮8分鐘
煮的時候可以撥動餃子,避免沾黏
可煮可蒸可煎
無須事先解凍,幾分鐘就可以輕鬆上菜
熱熱好吃,放涼了依然Q彈不糊
當點心、宵夜、主食都適合
我嘗試煎餃的作法,很簡單
刷油熱鍋煎1分鐘,加入200cc水後加蓋
中火煎7分鐘,金黃酥的日式煎餃就好了
冬天快到了,還可以做成湯餃、蒸餃
熱乎乎的想怎麼吃就怎麼吃
蒸餃蒸8-10分鐘就可以了
美味加倍的秘訣,就是在時間差不多之後
打開鍋蓋讓蒸汽冒出,再蓋上悶3分鐘
水餃的Q度與紮實感完整呈現
如同金元寶一般的飽滿
份量十足
顆顆吃得出飽滿爆餡的口感
省時省力簡單料理,美味輕鬆上桌
萬萬兩水餃內餡嚴選遵循職人3:7黃金肥瘦比的台灣豬肉餡
並結合台灣在地新鮮食材入餃,為台灣在地的優質食材盡一份力
現在還是我們露營必帶的快速美食
六款葷食豬肉餃子
其中品牌明星主打前3名口味
#萬萬兩 #剝皮辣椒豬肉餃子
完全保留了剝皮辣椒那種辣辣甜甜又鹹鹹的味道
全內餡更堅持絕無添加防腐劑、肉精、香精、色素等添加物
每一口都能吃到紮實內餡,搭配剝皮辣椒襯托出特殊的口感,是其他水餃都吃不到的味道
#萬萬兩 #海味鮮蝦豬肉餃子
它的皮也很Q有嚼勁,吃時完全不用沾醬就有自帶醬料的感覺
每口都吃得到肉質鮮甜彈嫩的鮮蝦與豬肉香
吃了一顆後還馬上想再吃第二顆
#萬萬兩 #黃金奶油玉米豬肉餃子
裡面的玉米很多,咬下去會噴汁而且很鮮甜
皮Q肉飽滿,完全是家中寶貝的最愛呀!
#萬萬兩 #宜蘭三星蔥豬肉餃子
口感爽嫩鮮美順口, 調味剛剛好的肉餡
搭配Q彈的麥香麵皮更是讓人一吃愛上
#萬萬兩 #高麗菜韭黃豬肉餃子
豬肉與韭黃高麗菜的美味黃金比例,一口吃下,皮Q餡飽
吃得到高麗菜韭黃清甜與豬肉的多汁口感.
讓水餃更顯特別的清香且餘韻有存
#萬萬兩 #鮮韭菜豬肉餃子
餡料飽滿多汁,吃得到韭菜的口感,整體味道較濃郁,不需沾醬就好吃
葷、素食都有,滿足全家人不同挑剔胃口
素食者福音,3種手藝蔬食餃子
#萬萬兩 #剝皮辣椒蔬食餃子
素肉打底剝椒入餡,吃起來微辣,蔬菜鮮甜爽口
每口都是充滿脆度的美妙小辣滋味
#萬萬兩 #雪菜杏鮑菇蔬食餃子
吃得到雪裡紅獨特香味與杏鮑菇口感
自然香甜不油膩
滋味超好的
#萬萬兩 #鮮炒素什錦蔬食餃子
滑菇鮮筍飽實脆口,嫩菜香甜絕妙搭配
吃起來清脆鹹香夠味,餃子的鮮甜味都來自食材本身
單吃就很美味啦!
5種傳承爆汁餡餅
多種口味多種吃法宅家怎麼吃都不會膩
將平底不沾鍋熱鍋,加入少許油,餡餅不需退冰,將餡餅放入鍋中
加入約100C水,蓋上鍋蓋悶煮煎3分鐘,等待鍋內水快燒乾時,打開鍋蓋,再翻面加少許油煎六分鐘,二面黃金酥脆即可起鍋
我家最愛二邊黃金酥脆的口感
起鍋後的萬萬兩餡餅金黃酥脆、香氣四溢,顆顆飽滿
讓人口水直吞
萬萬兩餡餅包藏大量鮮甜湯汁
所以剛煎好要小心燙口喲!
且蒸、煎、炸多種烹調方式都合適,每一種都吃得到爆汁豬肉餡
#萬萬兩 #韭菜盒豬肉餡餅
每一口都吃得到滿滿的韭菜與配料
這麼紮實的內餡直接打敗市面上的餡餅
#萬萬兩 #高麗菜盒豬肉餡餅
鮮脆高麗菜清甜多汁,油煸蝦米海味入餡
外皮煎到金黃酥脆,口感十足又好吃
#萬萬兩 #剝皮辣椒豬肉餡餅
一切開飽滿多汁內餡,直接可以看到那爆汁感
夾雜著剝皮辣椒、高麗菜與調味剛剛好的肉餡
外皮有嚼勁、鮮而不膩
每口咀嚼都伴隨著甜美的肉汁精華蔓延於口中,爽辣開胃好吃
#萬萬兩 #宜蘭三星蔥豬肉餡餅
香蔥豬肉餡多汁又有著滿滿的蔥香
趁熱吃還會爆汁,超美味
#萬萬兩 #黃金奶油玉米豬肉餡餅
寶貝們最愛的甘甜玉米和多汁豬肉在口中綻放
咀嚼後香味在口中縈繞
口齒留香令人一顆接一顆無法忘懷,不用沾醬也好吃
萬萬兩的水餃與餡餅 用料實在
顆顆吃得出飽滿爆餡的口感
不管是小資族或小家庭,絕對是宅家冰箱必備美食