有過體驗,才懂得分享!分享日生活【鴨滷特級冷滷味】平常追劇或嘴饞的最佳零嘴

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滷味無論是作為下酒菜或是消夜真的都好難抗拒啊

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【鴨滷特級冷滷味】平常追劇或嘴饞的最佳零嘴

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不管是佐餐或是當成快速下酒菜、下酒菜零食都很對味

  • 鴨血糕請加熱食用
  • 其他商品解凍即可食用,加熱風味更佳
保存方式與期限
鴨滷 Yah Loo嚴選新鮮食材加上定量滷製
無添加防腐劑, 建議當天未食用完畢
放入冰箱冷凍。最佳賞味期為冷藏(雪櫃)5℃保鮮3天
冷凍(冰格)-20℃20天,冷凍保存3個月
冷藏後食用說明
鴨滷冷藏過後風味依舊,無需加熱退冰即可食用
若習慣熱食,請使用微波加熱勿以電鍋蒸食
即可保有原味享用

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催淚鴨腸  ( 秘製滷味 )

在家輕鬆撕開包裝就能吃到入味又唰嘴的好料

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入口軟嫩帶著脆脆咬感

裡外包裹上濃郁滷汁

滷的脆而不韌的鴨腸

甜甜鹹鹹中爽脆具嚼勁口感

是一道讓令人回味再三的滷味小菜

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銷魂鴨胗 ( 秘製滷味 )

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貼心切成一小口的大小
咬起來有著QQ的口感

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表面特有筋膜帶有韌性
軟嫩適中,夠味又帶嚼勁
實軟嫩的肉質充滿滷汁的香氣
帶有獨特嚼勁的口感

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細嚼慢嚥地品嚐
越嚼越有味
滷汁滷的非常入味且均勻
吃完嘴巴有濃濃的滷味香氣

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炙燃鴨血糕 (天香麻辣)

只有這道要先熱一下,其它的都冷涼的吃就行

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熱起來的那個香氣

滷得軟嫩透徹又入味

光是看著就讓人口水直流

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吃起來的口感非常Q彈滑嫩

麻辣之中還有滷汁的回甘

每一口都讓人欲罷不能

鴨血糕非常軟綿厚實

包覆醬汁鹹甜香辣

吃起來Q彈軟嫩有嚼感

飽足感也很夠

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鴨翅還巢 (秘製滷味)

表皮呈現光亮的焦糖色澤
外皮非常的Q

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一咬就骨肉分離
肉質吃起來是很有彈性的

脂肪超低不油膩越吃越夠味

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肉質細緻香勁

QQ彈牙..香Q吮指越嚼越有味

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鴨滷是一家來自新北市的滷味小店舖

特別選用台灣正土番鴨,火燒除毛

使用了超過十多種的中藥材下去熬煮而成的滷汁

讓肉質滷得入味之餘,又保持甘甜的香氣!

退冰就可以馬上食用,也能加熱再吃

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