（手作料理）簡單上菜懶人料理輕鬆煮－九陽全能智慧鍋

覺得自己廚藝不擅長的女孩們  超簡單的懶人料理來囉!

雖然我喜歡下廚煮東西   不過卻超討厭洗碗盤的
有時候想到煮東西會用到很多碗盤還要備料跟清理
其實默默的就會懶惰起來  想說還是吃吃外食就好XD

何況現在還是冷得要命的冬天  大概都只想窩在被窩裡
想要下廚幫自己準備一點熱食又怕太麻煩嗎?
nono  今天我可是有小法寶   讓我不出門也能變出宅料理
加上把事前的準備又簡化  只要會切東西就可以煮料理
蝦咪?!  這麼簡單  趕快來看看今天的分享吧^^

#本篇為九陽全能智慧鍋體驗文
歡迎來小王子粉絲團跟我聊天  ^^
問題詢問  最新消息 贈獎活動  美肌保養都在這邊:)

小王子的飛行城堡

也可以宣傳你的粉絲專頁

是的   今天我的小幫手就是－九陽全能智慧鍋
((據說它可是多功能集一身的寶貝  開箱先~

打開紙箱後  第一個先看到的就是保證卡

接著再打開產品外盒
裡面有仔細的保麗龍包裝  避免在運送時搖晃撞到

經過了層層的關卡  終於看到九陽全能智慧鍋啦!
體積真的蠻大  重量接近8公斤
((因為我是寄到公司  當天下班一邊騎腳踏車一邊扛回家  超重的
所以搬遷跟移動真的是需要交給家中的男丁幫忙

除了鍋子本體外  還有另外一個小包
裡面裝著說明書  小食譜  飯匙  插座線  排水盒

在按鍵面板的地方  還有用保鮮膜包著
一些重要的說明圖示區塊   在包裝上都很仔細
畢竟電器的東西  一不弄好  很容易有危險
隨時有提醒的字眼在旁邊  使用起來會更小心
即使忘記了  不會慌張  看著說明操作就好
((我使用下來的感覺有字可以隨時看是蠻方便的^^

一開始就有跟大家提到   九陽全能智慧鍋是集多功能於一身
光看這個簡單明瞭的面板就知道啦!
超大的顯示螢幕  不用怕老花  遠遠的就能知道現在煮到哪啦  時間的掌控

不只能煮飯  還能煲湯  熬粥  連烘焙蛋糕也ok  堪稱是會料理的電鍋
在口感上能依個人喜好做設定  連收汁入味都有  是不是很厲害呀~

我很喜歡九陽全能智慧鍋的內部
質感很好  裡頭內鍋還是有不沾的  刻度明顯清楚
而且5L大容量  可以煮10人份的料理沒問題
((正好搭配上過年全家團聚的時刻  煮一鍋分量足夠

密封的上蓋可以自己拆下來做清潔
一樣有說明單子教大家清洗完的裝法

附在說明書裡的收水盒記得在煮之前要裝在智慧鍋後方

在進行料理之前  身為電子白癡的我反覆閱讀說明書 ((笑
深怕有漏掉的  把每個操作都盡量弄懂
連一邊在煮的時候也會確認是不是正確  很怕把鍋子給弄壞
我可不想才剛收到  就把鍋子和家裡給炸了:)
幸好說明書裡都寫得很仔細   煮第二次之後就順手很多

開箱開的差不多  接下來我們就進入實做的部分
嗯哼  由於一開始就說好的  今天要走超懶人路線  不擅長廚藝  就是要宅
完全靠智慧鍋的實力   我們還是可以做出好吃的料理!

第一道:香菇瘦肉粥
準備的食材有:乾香菇  豬肉  醬油  胡椒粉  油蔥酥(今天忘記加)
將乾香菇泡水後切片  豬肉切小丁

接著拿內鍋裝米洗米
依個人喜愛的濃稠度添加水份  我是用約比米高出3的水量
加入切好的豬肉丁  香菇片   淋上少許醬油提味

先按下燉煮鍵  選擇熬粥  按下開始  就完成囉!

口感可以選擇微香  標準  濃郁
我覺得其實用標準   味道跟食材的烹調程度就很棒囉!
不同的料理製成  旁邊的智能調整也會不同
智能調整技術  讓不同的食物採用不同的溫度和壓力烹煮  留住營養

烹煮過程都會經過五個階段
分別是升壓   沸騰   保壓   降壓  完成

煮的過程  九陽全能智慧鍋好安靜
幾乎聽不到什麼聲音   還時不時的看他有沒有在煮
所以媽媽們如果會在意聲音的問題    這台很小聲
會發出聲音的時候就代表已經煮好了!

烹煮時  安全眼會升上來  一定要等到落下才可以開蓋唷!
接著轉開把手解鎖  才能開啟智慧鍋
雖然有點繁複   不過都是為了使用上的安全性

等到智慧鍋出現音樂聲提醒  就代表煮好囉!

將將~白白的煙從鍋子裡冒出來
一顆顆飽滿的米粒   煮的Q軟的樣子真誘人

水量抓得剛剛好  是我想要的濃稠度
整鍋都是滿滿的香菇香氣  ya~


因為一開始有先加醬油進去煮  米粒都有鹹味跟醬香味
起鍋後只需要加胡椒粉提香  最好是來點油蔥酥更完美 ((只可惜我冰箱沒了

裝一些在小碗裡   準備上桌
粥品真的是一年四季都讓人喜愛
特別是如果沒有胃口或是不舒服的時候  第一個總想到要吃粥
是簡單又溫暖的一道料理~

第二道:蔬菜雞湯(著重在蔬菜的部分  所以肉挑選較少分量)
準備的食材有雞肉  玉米  白蘿蔔  菇類

一樣是分別切塊後  就可以丟進鍋裡
加入水  少許鹽巴

這次就選擇燉煮類中的煲湯模式
有看到嗎?  旁邊的智能調整有變不一樣~

煲湯的時間會比粥來的久一些
食材們燉煮的很軟  卻又不會過爛
這次湯裡是充滿著濃濃玉米和白蘿蔔的甜味

也可以另外加入蛤蜊  讓甜味中更增加鮮味
((蛤蜊雞湯大家可以在家做看看

智慧鍋真的是把食材的原味都鎖在鍋子裡
雖然煮的時間比平常久了一些  ((這道煮約一小時
但是每次吃的時候都覺得等待是值得的

平常自己煮的時候  即使使用電鍋  味道就沒這樣濃厚
會讓人停不下來的一碗接一碗
齁~我決定今晚要用智慧鍋來煮人蔘雞湯補補身

這次製作的懶人料理是不是很簡單呢?
只要會切食材  一切就交給九陽全能智慧鍋搞定  對吧 8-)
廚房裡有這樣的小幫手  誰還擔心不會下廚呢
而且還可以保持優雅的狀態  不會弄得全身油膩膩~

九陽全能智慧鍋  創作料理大賽
於1/28-2/28到官網“料理PK大賽”上傳您的創意料理
(四大主題：少油.苗條.滋養.素食)
並分享至FB，票選前100名即可得到
$1000 7-11禮券

喜歡下廚的堡友們  有興趣的可以報名參加唷^^

＊手作料理＊http://ppt.cc/qJN6
＊美肌養成＊http://ppt.cc/GTqw
＊美體保養＊http://ppt.cc/bTBV
＊頭髮大小事＊http://ppt.cc/~nNe
＊居家香氛＊http://ppt.cc/VpKY
＊品牌新訊＊http://ppt.cc/ZsUv
＊旅遊人生＊http://ppt.cc/0TRH
＊台北好吃的＊http://ppt.cc/g-MW
＊影音頻道＊http://ppt.cc/wwNG