圖多原文:http://bit.ly/2uPnEnU
被龍貓甜點/小小兵塔包圍一直都是心願之一,
竟然還有泡泡先生和拉拉熊馬卡龍,
在三重站附近的巷子裡,就有一家超可愛甜點,幸福肥手作點心
進店內會先看到乾燥花立刻文青魂發作(誤)
店內飲水餐具自取 座位不算太多
都是來外帶為主
其實內用感覺也很舒服喔
平日提供手作甜點
六、日則是另外有供應帕尼尼輕食
本日目標就是 各種可愛卡通的小塔
甜點都是每天新鮮現做
有各種千層蛋糕 是說千層125真是非常便宜
還有迪士尼的達菲馬卡龍
可愛的卡通甜點在這裡
每個造型小塔竟然不到百元就可以吃到
基本款的塔類更是55~80就可以購入
只能說各種超便宜
只要是拍照打卡上傳臉書就可以折抵20元喔
內用低消是100元
玫瑰花果茶 110
紅茶本身不會太甜
使用的是自然的玫瑰花而不是玫瑰糖漿,
多了玫瑰的香氣給人一種很自然的淡淡芬香
泡泡先生覆盆子生乳酪塔 95
粉紅色的泡泡先生
眼睛竟然還是立體啊怎麼會這麼可愛
別以為調製的顏色是色素
幸福肥的甜點通通都是天然食材製作
這款粉紅色就是覆盆子生乳酪口味
幸福肥的小塔都是手工捏製塔皮,主要使用法國發酵奶油,奶油經過天然發酵程序,更容易被人體消化。
發酵的酸氣烘烤後會轉換成香氣,加上添加適量堅果研磨成的粉。使塔皮吃起來又酥又香
塔皮本身不會太厚 生乳酪本身的酸柔感
和覆盆子也很搭 會有一種越吃越上癮的感覺
女生最愛推薦
小小兵 百香芒果生乳酪塔 95
現在不正就是小小兵正夯
幸福肥也搭上了熱潮 看看小小兵呆呆的表情真是超萌
不好意思還是要切開來拍一下
生乳酪是百香果口味帶點夏季的酸甜
底下則是藏了一層手工芒果果醬
個人很喜歡百香果和芒果的搭配
️龍貓芝麻生乳酪塔 95
看著就想要唱一下
隔壁的豆豆龍 豆豆龍~
很認真的把大肚子絨毛感都表現出來了
使用濃郁的芝麻醬,再加入黑糖調味,
讓芝麻內餡吃起來濃郁有層次,
外加上上方的巧克力以及塔皮本身,
這款長輩也會喜歡~
招牌檸檬塔 55
檸檬塔是幸福肥的招牌之一,
使用屏東新鮮檸檬以及新鮮雞蛋、砂糖、法國發酵奶油
上方還有現刨檸檬皮
檸檬凝乳內餡稍柔軟
清爽的酸度直入心裡,加上手工法式塔皮,
逼出口水時又更可以感受到酥脆感
極黑生巧克力塔 85
現在版本連塔皮也都是巧克力口味囉
看到這種灑滿可可粉的甜點
不由自主就是會想要把手伸過去
使用苦甜深黑巧克力,
以特定比例搭配法國進口鮮奶油以及發酵奶油,
看到這半熟融出的畫面真令人心動,
吃起來不會過苦卻可以感受到巧克力的深韻,
是男性朋友很喜歡的一品
小山園抹茶塔 75
使用日本京都進口小山園抹茶,
以及滑順濃郁的甘納許製作,
看看這一層深綠,看著看著有種會被吸進去的感覺~
很喜歡抹茶巧克力的柔滑質地,
甘納許這樣搭起來本身不會太甜,
外加上上面一層抹茶粉增加層次感
拉拉熊 泰式奶茶生乳酪塔 95
竟然跑出了泰式奶茶口味!真令人期待
使用泰國手標紅茶,將其小火煮約5分鐘,
萃取出茶香後,添加適量煉乳增添圓潤風味
每年必去泰國兩次的朋友表示:這就是貨真價實的泰式奶茶無誤!
泰國控請務必來品嘗看看
覆盆子生乳酪塔 西瓜造型 95
跟泡泡先生一樣是覆盆子口味
加上了黑色水滴造型巧克力 以及京都抹茶塔皮
就變成西瓜造型囉~!!
以覆盆子乳酪塔開頭
又以覆盆子乳酪塔做為結尾
這種剛好的莓果酸感真是吃不膩
外加上塔皮淡淡抹茶 又有西瓜造型敢看了都清涼~(咦)
馬卡龍們登場!
超可愛要準備融化融化了
有萌萌達菲熊 拉拉熊以及小黑炭
另外還有三眼怪/雪莉玫等造型可以指定
不管是平常買來送給熱愛迪士尼的朋友
或是當成婚禮小物也非常合適,
可以做成水晶球包裝也可以做成棒棒糖款式
所以非常多新人選擇幸福肥的馬卡龍當成婚禮小物喔~
手作馬卡龍因為本身甜度比較高
所以內餡部分是以綜合莓果口味為主,
天然的玫瑰花、洛神花與覆盆子以及莓果類水果乾燥打成粉後
加入法國發酵奶油製作成內餡,造型可愛又是女孩喜歡的莓果口味
真是全中全中~!
幸福肥手作點心 店貓登場~
也是一間寵物友善店家,有牽繩的話都可以入店喔,
當然還是要遵守店家規矩~
覺得可愛造型甜點很吸睛嗎
幸福肥也有手作甜點課程,與別人不同的是,這裡講求獨立操作
maggy特別簡單化的操作手法,讓沒有任何經驗的學生回家也能做出一樣好吃、好看的甜點
除了內用外帶,幸福肥手作點心也有提供彌月蛋糕/婚禮小物/婚禮喜餅/下午茶聚會等服務
幸福肥手作點心
https://www.facebook.com/tommaggy.com.tw/
地址:三重區集美街33巷20號 集美國小公車站 步行一分鐘/捷運三重站 出口2步行7分鐘
電話:0968-154-115
營業時間:周一公休 二到五 1400-2000 六日 1300-2000
門口有停車場一小時10元內用低消每個人100元有外送服務
500元以上可以免服務費外送可宅配 冷藏運費160起
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