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經過一夜好眠以及豐盛早餐饗宴後，
我們在統一渡假村的爽活時間也要結束了，真是不太捨得離開這裡，
第一次來到新竹關西，感謝統一渡假村完整保留周圍大自然風貌
不過就這樣離開，是不是很可惜！
還好這次旅程除了一泊二食專案，另外包含【樂活體驗農場】活動
這是統一渡假村(馬武督)特別與附近的農場合作認養，也讓旅客可以攜家帶眷體驗農家樂
辦理好退房手續後，
我們由飯店人員專人開著「OPEN小將接駁車」帶著我跟大胃先生前往農場玩樂囉！
（圖片截取自Google map）
一路往重機車友與自行車友最愛奔馳的「羅馬公路」前進，
聽著飯店人員細心解說「羅馬公路」的浪漫名稱
這條公路其實是往桃園「羅浮」與新竹關西「馬武督」的重要道路之一
全長35.7公里，由於路面險峻，因此成為許多自行車與重機朋友最想「征服」的目標之一！
然而飯店人員分享新竹關西當地「錦山國小」，
這裡有著相當美麗的校門口裝置，是以回收廢玻璃打造12面充滿童趣的牆面，
可以看到可愛的「楓葉哥」與「桐花妹」笑臉迎人
其實這裡也是相當多網友推薦的「私密賞楓景點」，
聽說錦山國小操場種植一長排楓葉林，每到秋天，裡頭紅楓垂落，相當迷人
可惜這次行程沒能好好進去裡頭參觀，下回有機會前來的朋友，
別忘記趁著秋楓時節好好欣賞一番！
一路上越往山裡頭去，也看見綠油油的稻田，
這裡是當地華光智能發展中心給予成年智能者一個更生能力的農場
「望德園有機庇護農場」
我們開心捲下車窗，與正在採收的朋友們揮揮手
不知道這些朋友是否是在採收關西仙草嗎？
當車子快到農場門口前，發現潺潺溪水聲，飯店人員特地提車讓我們欣賞
這條是知名「鳳山溪」全長45.45公里
流域有新竹縣尖石鄉、關西鎮、新埔鎮、橫山鄉、湖口鄉、竹北市及桃園市龍潭區，
是新竹縣僅次於頭前溪的重要河流
鳳山溪中段位於關西鎮這邊，溪水清澈見底
周圍經由山林包圍，像極了「台南四草綠色隧道」
我想這也是另一個台版亞馬遜河吧！
溪裡頭好多小魚，聽飯店人員介紹這裡的溪魚有個美麗的名稱「月光魚」
因為腹部會發光，晚上經過溪邊可以看見魚群發光，相當美麗，就像月光照映在溪裡
後來找尋資料許久，依然不知這魚真正名稱，
（PS.不知是否是大家口中的「水中螢火蟲」--苦花魚）
如果常在釣魚的朋友，可以跟大胃米粒留言分享呢！
過沒多久，車子駛入農場裡頭，我們到了！
「樂活體驗農場」
這裡因統一渡假村合作認養，現在也是大家來渡假必定安排的行程
聽說每逢假日或寒暑假，農場活動幾乎滿滿預約，超級歡樂
一進農場內部，綠油油一片山林，
稻草人前掛著一塊牌子「休息一下 再出發」
擺脫忙碌的都市生活，一起來到統一渡假村馬武督享受「慢森活」
可以與家人、朋友或同事一起來此留下更多歡樂回憶！
農場裡面相當廣大，還有設置「漆彈射擊場」
不過需滿20人才能開戰，可惜我們這次到來，人數較少
至於旁邊的池塘，則是夏日限定活動「捉泥鰍」，
記得以前學生畢旅曾有體驗過刺激有趣的捉泥鰍，真的相當好玩！
不過目前進入秋冬，擔心來此玩樂的旅人玩水易感冒，目前沒有活動囉！
一旁還有大片野薑花，這也算是新竹特產之一
尤其附近的新竹內灣戲院的野薑花粽相當有名
可惡的大胃先生一直都沒找機會帶我去玩
後來飯店人員分享旁邊還有古早打水器(汲水器) ，來這可以增廣見聞許多！
小朋友也能更加接觸大自然
農場一隅還有體驗與休憩空間，
裡面擺滿許多客家花布與農家簑衣與斗笠！充滿客家風
看著滿滿的雨鞋，這些是提供給大家捉泥鰍時使用，好可惜沒能玩到！
而這次我們來玩的秋日行程有以下活動
「生態健行導覽+生態健行導覽+搗麻糬+水火箭+仙草凍DIY+烤地瓜+趣味遊戲」
如果住宿朋友，想要另外安排「樂活體驗農場」一人加購300元
就能來這邊體驗半日遊
首先第一個活動，就從當地特產「關西仙草凍DIY」開始吧！
常作果凍的朋友，這個也能在家自己製作，消暑又簡單
由於這裡奉茶就是提供冰涼的關西仙草茶，
而農場人員會準備一鍋關西仙草汁與瓦斯爐提供加熱，
旁邊準備砂糖與太百粉
等到仙草汁加熱至有點冒泡時，就能將砂糖倒入攪拌，甜度部份可以自行掌握！
接著將太白粉事先用開水攪拌均勻
一邊攪拌一邊倒入太白粉水
接著將仙草汁裝到耐熱的果凍杯裡頭，放涼就會變成可口的仙草凍囉！
第一次作果凍，感覺好有趣，看起來成品很不錯吧
吃起來的口感也很棒喔，小朋友也能輕鬆上手！
接著活動繼續來到「水火箭製作」
這個以前在學校可是相當風靡，不過這也是我們第一次自己動手作
跟著農場人員一步步指示，剪剪貼貼，做出屬於自己獨一無二的「水火箭」
做好水火箭後，裡面裝上一半的水
放上專屬發射器上，我在一旁使勁打氣，另外一人按壓施放
前面玩了幾次都錯失發射良機，後面上手就開始飛高高，非常有意思！
後面由於大胃先生腳有受傷，不能跟我體驗趣味遊戲「人形蜈蚣競走」，
我請農場人員陪我一起體驗
哈哈！記得這好像是以前國小趣味競賽項目之一，
看起來簡單，玩起來需要相當默契，一邊喊著12、12 同一邊踩踏
好像我們之前去澎湖划獨木舟需要雙方口號配合的感覺！
呼！短短幾個活動，讓我玩得汗流浹背，筋骨也都舒爽許多，
平常只能坐在電腦桌前，能夠這樣玩樂真棒
另外農場人員聽著我們一直遺憾沒能玩到「捉泥鰍」活動
因此拿出休憩的泥鰍們，讓我們過過乾癮
一大桶活跳跳的泥鰍，出現在我們面前時，忽然換我不敢動作，覺得有點可怕
以前常抓泥鰍的大胃先生，立馬捲起衣袖，撈起裡面的泥鰍
呵呵！不必下水到池塘，我們隨手抓都有耶，這也算是懷念童年回憶，
不過大家想玩！可能要等之後夏天開放囉，
也讓辛苦製造大家歡樂的泥鰍先生們放假補充體力！
由於這邊山林都是原始保護，因此還能看到都市生活不常見到的「豆娘」
（中間橘黃色細長的就是豆娘）
由於距離有點遠，鏡頭拉長有點模糊了！
細長的「豆娘」長得與蜻蜓類似，剛好看著這裡豆娘正在交配，以尾巴相互交尾，好有趣喔
一旁還讓我們看到相當珍貴的「紅蜻蜓」
忽然耳邊想起小虎隊的歌
飛呀 飛呀 看那紅色蜻蜓飛在藍色天空
遊戲在風中不斷追逐牠的夢
天空是永恆的家 大地就是牠的王國
飛翔是生活
以前兒時其實沒看過這麼漂亮的「紅蜻蜓」，反而現在長大才第一次看到
另外還有鮮艷的「藍蜻蜓」
顏色好漂亮喔！
雖然以前常去家中親戚果園抓蜻蜓，不過都沒看過這麼美麗的蜻蜓，
這次算是大開眼界，也表示這裡的環境真的相當乾淨！才能看到這些昆蟲吧！
經過稍稍休息，農場人員準備好材料後，繼續進行我們的「客家麻糬DIY」
哈哈，以前搗過麻糬，不過沒有自己揉過
這裡體驗可是重頭到尾都讓旅人自行製作
首先倒入糯米粉然後中間畫圈加水！
就能開始進行像洗衣服一樣搓揉、搥打，這過程需要出力才能讓麻糬變Q變好吃喔！
然後將麻糬分成幾個小圈，接著就能下鍋煮熟
變成「粿粹」，瀝乾水分
接著拿出客家麻糬使用的器皿
醃醬菜的醬缸和竹竿，裡面抹油避免沾黏
接著將剛剛燙熟的「粿粹」倒入醬缸裡頭
而客家麻糬與一般大家知道「木搗麻糬」不太相同
因為醬缸無法大力搥打，所以客家人作法是用竹竿不斷畫圈，
利用離心力將粿粹的筋性拉出來！
過程都會聽到麻糬不停發出啵！啵！啵！的聲音，這就是Q度的代表
一開始還算好攪拌，越到後面，麻糬越來越黏，拉力超大，
派出我家大胃先生出馬，看看他攪拌的麻糬，變得好光滑
大胃米粒牌麻糬完成！
沾上滿滿的花生粉，味道好香
口敢吃起來雖然還不到市售的Q度，但是自己做得就是好吃！
最後還有農場人員幫大家準備的「窯烤地瓜」
熱騰騰的香甜地瓜，滿滿炭香
撥開裡面，整個充滿金黃色斷面，相當誘人
趁熱大口咬下，甜香的烤地瓜，真的好好吃，
如此有趣的農場半日遊，相當推薦大家體驗
記得入住「統一渡假村-馬武督會議中心」務必預約！太好玩了
讓我們一點都不想離開新竹關西這個樂活長壽之鄉！
想瞭解更多活動，請上官網查詢喔！
【統一渡假村(馬武督渡假會議中心)】
地址：30649 新竹縣關西鎮金山里34號（統一渡假村馬武督）
預約專線：Tel:(03)547-8888、Fax:(03)547-8886
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