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這幾年外出吃餐廳時
常常不由自主就會想吃韓式料理
那天無意間發現我家附近居然有間多年的家常韓食堂
道地韓式口味,深受屏東鄉親好評
查過資訊發現原來老闆娘是道地的韓國媳婦
貪吃鬼個性的Milly當天晚餐就決定來此
---梨花韓食堂---
地點就在廣東路上,大眾證卷和港都燒臘便當(靠近814超市)彎進來的巷子
一彎進來就能看見
Milly家裡就在附近,這個位置以前曾經換過多間簡餐
因此Milly大學之後一直鮮少經過
後來才知道這邊已經改成家常韓食堂
仔細看著店門外擺優惠資訊的黑板
上頭還有韓文教學,
感覺這邊就很正統韓風
一進內部可見清爽舒適的座位
牆面僅用韓服鑲框裝飾
我們提早在晚上用餐時間開始不久就到訪
少許幾桌已經開始用餐
別以為這店很冷清
等到6-7點時,店內整個一位難求!
餐具使用道地韓式長扁筷和湯匙
餐廳的菜單很簡單
使用一般A4資料夾,一攤開就是兩大面菜餚
基本的韓式料理這邊統統有
任意點三道菜還可享有88折(好適合多人聚餐)
第一次來訪時,Milly首先覺得價位有點高
每道都是200多元起跳!
後來知道所有餐點,只要點餐就能包含享用
前台豐盛的「韓國小菜自助沙拉吧吃到飽」
如果沒點餐點的食客
想單吃「韓國小菜自助沙拉吧吃到飽」只需要199元
以上不加服務費
之前看過不少網友分享
這邊的自助沙拉吧,菜色十分豐富
基本的韓國小菜:像是韓式泡菜、醃蘿蔔、涼拌黃豆芽、涼拌小黃瓜
都是道地韓國老闆娘親自使用韓國原料醃製
我們自從吃過梨花的韓國小菜後,每回來用餐都會連續吃上好幾輪泡菜
口味就跟在韓國品嚐的味道一樣道地
還有各式台式炸物,
像是炸黑輪片、炸雞、炸茄子等,也讓人續碗不停
Milly最喜歡吃這邊的炸黑輪,滋味超濃
除了小菜以外,這邊每天也會變換不停時令菜色
像是這幾次來訪時
Milly吃過韓式燉雞腿、絲瓜蛤蜊、醬炒杏鮑菇、滷豆包等
不時還出現神奇菜色,像是苦瓜盅
這出現在韓式餐廳非常奇妙吧!
但以上每道大菜
個個味道十足,非常好吃
只見每餐食客,不斷在餐廳內來回穿梭取菜
而且這邊居然連甜湯和水果也是吃到飽!
水果可不是簡單只有提供常見的芭樂或西瓜
老闆娘為了讓大家吃得飽足又健康
飯後水果準備的項目也令人感到佛心來著
一字排開有蘋果、香蕉、哈密瓜、當令的秋柿、橘子等
像Milly平常不太買水果吃
感覺每回來這邊吃水果,就能補充許多維他命C
一旁還有提供飲料喝到飽
有冷飲、熱茶、咖啡,
就連冰箱裡頭的可樂、汽水也是無限暢飲
從滿滿地韓式小菜自助吧吃到飽、水果、飲料
完全都是包含在餐點價格內
大家是否覺得一道200多元的餐點頓時超級划算!!
說著說著!我們第一次點的餐點也上桌囉!
初訪時,實在擔心踩雷
所以看著旁桌客人,跟著點上店內人氣招牌之一
---銅板烤肉-豬肉---
滿滿大量蔬菜和醃漬過的豬肉片(一人份),量真是不少
如果續點肉片,只要半價
醃過的豬肉片放置銅盤上頭邊烤邊吃,
老闆娘醃得肉片好夠味,吃起來根本不需沾醬就很足
一旁蔬菜加上清爽高湯煮滾,沒有多餘調味
蔬菜甜味溶於湯頭,喝起來非常鮮甜好喝
一旁挾著各種小菜和大菜
味道真棒,我和David完全沒停筷過
每道菜色吃起來完全過癮
#起士海鮮拌飯
這道.................Milly大力推推推推(必點)
許久沒吃石鍋拌飯的D&M,真的覺得這裡的拌飯超級好吃
濃濃的起士和石鍋內滿滿海鮮料、飯粒完全融合
攪拌時,牽絲的起士也牽動我們味蕾
配上微焦的鍋巴,每一口濃濃奶味香氣十足
一口拌飯一口配上「梨花韓食館」醃製的「韓式小菜四大天王」
韓式泡菜、醃蘿蔔、辣醃洋蔥絲、涼拌小黃瓜等
真的是之前去韓國旅行吃過的道地韓味
讓我們思念的情緒,完全解饞!
每次都會看見大家不停不停的續著
第一次吃過銅盤烤肉和起士海鮮拌飯後
難忘那道地的滋味
我們才隔兩天時日,整個腦海想到滿滿的韓國小菜自助吧
忍不住吞了口水,驅使前往!
這次換點#牛肉拌飯(必點)
我的天啊!!這牛肉醃製的真好吃
我只能說梨花的拌飯,大獲全勝
把以前吃過不少的半調子韓式餐廳整個PK掉了!
鮮嫩的牛肉絲配上裡頭各種脆口蔬菜,
再度讓我倆拿著長湯匙不停往石鍋裡頭挖
連Milly都把剩餘鍋巴掏空挖盡才捨得
#韓式冷麵
一直是我們喜愛的好味道
自從吃過明洞咸興冷麵,在台灣就沒吃過正統味
[2012韓國首爾自由行](食尚玩家介紹)-09.[韓國必吃美食]明洞-咸興麵屋冷麵(私房隱藏版美食)
在梨花這邊,吃到的味道相似高達七成
韓式辣醬調味甜甜辣辣非常好吃
蕎麥麵條感覺煮得不夠軟,還有點軟硬階段,不太好咬斷
如果再煮一點時間,應該比較好下口
覺得石鍋拌飯還是比較得我心!
二訪還吃到秋刀魚燉蘿蔔、醃蜆仔等菜色
讓每次用餐都會增添期待
不知道今天老闆娘又煮了甚麼好味等著我們呢...
裡面居然還有包含「韓式炒冬粉」
Milly之前一直沒吃過
老闆娘一端出這道時,Milly正巧在一旁夾菜
聽見老闆娘跟店員俏皮說著:我要趕緊拿個空碗裝,不然等下被吃光
呵呵!好可愛的老闆娘
果然一吃,韓式冬粉比較粗,味道好Q好Q
調味也跟一般台式炒冬粉味道完全不同
難怪老闆娘會趕緊裝碗,因為當Milly第二趟想續盤
已經被大家夾到所剩無幾
#韓式炸醬麵
呵呵!這是我們第三次回訪
按照慣例點上一碗牛肉拌飯,
David又想嘗鮮,點了韓式炸醬麵
吃起來麵條和佐料味道還不錯,可惜稍微偏乾
跟之前吃過的味道有點不太順口
Milly對於麵類覺得表現尚可,個人還是喜歡梨花的石鍋拌飯
每次來梨花吃飯,
觀看每桌一定都有好幾個盤子裝著滿滿小菜
汽水也是讓人不停想喝
雖然這裡的韓式小菜都是吃到飽,
但我們總會有股好像吃太多,對老闆娘不太好意思的感覺
每次來用餐,真的吃得很飽足,很幸福!
然後飯後水果一定都會吃上當季秋柿
只能說老闆娘真會選水果
每次吃到的水果品質好,而且甜度高
尤其柿子是Milly愛吃的水果之一
恰到好處的熟度,一吃綿中帶脆,太好吃了!
櫃台結帳前,還能看見滿滿地韓式原料可以購買
像是海鮮煎餅粉、韓式辣椒粉、韓國啤酒
甚至連韓式冬粉、冷麵專用蕎麥麵條這裡好具全
最下方居然還有滿滿地韓式蘿蔔,
常常會看到正在醃製的韓式泡菜,
店內菜色全部都是使用韓國進口原料
如此道地滋味才能緊緊抓住我們的胃!
大家看見Milly分享~餓了嗎!
找機會來屏東品嚐道地韓風滋味
美食地圖怎麼GO,看這裡!
---店家資訊---
梨花韓食堂
電話:08-723-8123
營業時間:中餐11:30-14:30;晚餐17:30-22:00
地址:屏東市民享路76號1號
(廣東路大眾證卷與港都燒臘便當巷子轉進,近814超市)
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