░[美食/高雄]日式料理~二七居酒屋░

 

最近真的好忙.為了自己的夢想小店.每天都忙到眼睛快閉上才下班回家

然後每天又心繫著部落格又隔了幾天沒發文了.就這樣日復一日...>///<

雖然很辛苦.但我愛這種充實的日子

小時候不懂事.慢慢長大才終於明白.為自己的夢想努力是最快樂的事

所以妞妞們也要加油喔~不管再辛苦都要撐下去

我們一起努力~加油Fighting!!!((勾手~^___^v

(((哈~今天的文章默默自顧自地閒聊起來了....>///<)))

 

咳~好啦回歸正題

前幾篇美食文介紹的都是我最愛的美式早午餐

今天還個口味來點不一樣的日式居酒屋料理

其實到訪這間居酒屋已經是好幾個月之前了

但因為覺得這間餐廳還蠻特別的.所以決定跟大家分享這樣^^~

老實說貝寶以前很少到居酒屋餐廳呢

回台灣這幾年認識了一群饕客好朋友.他們對吃可是相當有研究

拖他們的福.貝寶常常可以享受到很多不同口味的美食

這次的日式居酒屋也是新的嘗試哩^^

 

[二七居酒屋]位於高雄新崛江商圈的巷弄內

算是一間小而美的日式餐廳

門口的招牌小小的不是很醒目

如果不是朋友帶路介紹.還真的很難注意到呢

 

入口是用岩石板和鵝卵石鋪設的小步道.很有日式簡約的風格

想必一定是出自哪位設計師之手吧~很棒呢^^

因為剛開幕沒多久.一旁還擺有很多祝賀的蘭花盆栽.真的很美~

一進入店內其實我有默默小驚喜一下

[二七居酒屋]算是完全顛覆一般我們對居酒屋的刻板印象

簡單的白色調裝潢.搭配一些溫暖的木紋色桌面

整個走的就是時尚高級的居酒屋tone調

不說光看這照片可能會被誤以為是咖啡廳吧~(笑)

吧檯區的木紋長桌非常吸引我.好有質感的設計

簡單乾淨的用餐環境也讓人覺得非常舒服

很適合下班後約姊妹們來這裡吃飯.放鬆一下心情

光看這用餐的氛圍就讓我已經愛上這裡了>///<

[二七居酒屋]餐廳其實不大.走道的底端就是洗手間

走道旁有簡單陳設的酒櫃

因為貝寶不喝酒.基本的久的種類我完全都看不懂

不過如過有愛喝日本清酒的朋友來看到應該很有FU吧~(笑)

   

店內的洗手間也非常乾淨呢

而且檯面上還貼心準備了棉花棒.漱口水...等等的個人用品

這一般只有在王品之類的集團餐廳才會看到的服務

結果在這小小的居酒屋內居然也有那麼貼心的準備

讓我不禁在心裡偷偷地給它加分一下^////^

  

因為餐廳不大.所以店內桌數大約只有5~6桌左右

加上吧檯的座位頂多一共25~30個座位吧

我們做的是四人坐的位置

桌面上有小小的盆栽和一個小蠟燭+調味罐

 

餐具其實也很簡單.個人的小碟子上還印一隻可愛的小兔子.很Q呢^^

 

點餐前會先送上一盤毛豆

顏色看起來很青翠.吃起來還帶有一點鹹鹹的水份.不會乾乾的

豆子本身也很飽滿.還不賴!!

   

二七的menu很可愛.上面還印了好幾個古錐的娃娃頭

餐點其實很簡單

分為前菜&烤物&熟食&食事(飯/麵類)&吸物(湯湯水水)幾大類

  

另外還有酒類的menu

這是餐前的沙哇.有淡淡的酒味

(((好啦~因為我不會喝酒.所以只要有一點點點點的酒味我都喝得出來...

基本上朋友們都說根本沒酒味.........=.="冏)))

 

店內其實沒有其他飲料的選擇.所以我很沒用的點了...水.......>"<

如果愛喝生啤酒的朋友也可以嘗試看看

同行的朋友們都說還不賴^^

(((嗚...每次看朋友喝酒都好羨慕.冰冰涼涼的生啤酒看起來都好厲害喔~~~

但根本不會喝酒的我.喝什麼酒都覺得就是"苦".完全就是浪費啊...="=)))

點菜的工作就交給老饕朋友們.我就負責享用美食就好^///^

首先上菜的是炸豆腐$100.這在日式居酒屋是很常見的料理

  

剛起鍋的炸豆腐外酥內嫩.好銷魂啊~~~~>///<

外皮的裹粉厚度剛剛好.裡面的嫩豆腐吃起超級滑嫩.還帶有飽滿的水分

貝寶一般不太喜歡吃炸物.但這個炸豆腐超好吃!!!

接下來是明太子茶泡飯$150

茶泡飯是日本很常見的料理.一般在電視上也常常可以看到

一打開碗蓋.大家立刻小小驚呼一下

小小一碗米飯看起來五顏六色.也太可愛了吧!!!

上面有明太子.海苔絲.蔥花.還有像彩色小珠珠一樣一點一點的小米粒

我猜應該是類似"米果"類的東西吧...?

((如果有知道的朋友請不吝留言為貝寶指點迷津喔~^////^)))

旁邊的壺內裝的就是茶泡飯的湯

以前我聽到"茶泡飯".都以為真的是用"茶"+飯

其實不是啦~這"茶".其實就是柴魚湯哩^^

 

噹啷~茶泡飯完成!!!

看起來是不是很美味~~~上面浮的彩色小米果(?)好吸引人喔

茶泡飯吃起來味道其實偏淡

但柴魚湯味道還不錯

 

日式炒麵$180

乍看之下沒什麼特別的炒麵其實有玄機喔!!

 

就是上面鋪的雞蛋~~~>///<

它是煮的半熟的蛋.輕輕用筷子撥開.香濃的蛋汁就會流出來

是不是很驚人!!!

將蛋汁跟炒麵拌在一起.味道超級濃郁

日式炒麵味道跟台式的很不一樣

雖然香味沒有那麼足.但伴隨著蛋汁濃稠的口感讓我印象深刻

 

除了主食之外我們也點了幾道烤物

雞皮$100

外皮烤得金黃微焦.沾一點胡椒鹽很不賴哩

也可以搭配桌面上提供的七味粉

也是日式料理必備的調味粉

站起來有微微的辣味.好吃!!^^

   

手羽先$80.就是烤雞翅~

一般對於烤雞翅的印象都是比較油膩的

但二七的烤雞翅烤吃起來完全不會喔

應該是因為廚師有把背面用刀輕輕劃開

火烤將雞翅裡的油膩湯汁微微收乾.金黃微焦的表面也很香脆

我喜歡~^^

雞肉丸子$150

 

雞肉丸子本來我以為真的是一棵棵丸子

結果沒想到雞然是長這樣>///<

 

口感非常扎實.外皮酸然微焦.但雞汁還是鎖在裡面.吃起來完全不會柴

灑一點七味粉更提味.好吃!!!^///^

雞軟骨唐楊$120.就是炸雞軟骨

這道雞軟骨有點讓我小小失望.其實貝寶很煩喜歡吃雞軟骨的

但不知道是因為粉的關係還是起鍋太久

外面的裹粉有點硬掉.吃起來口感不太ok

  

但搭配的胡椒鹽還蠻特別的.裡面有一點一點白白的.應該是味精吧...

(((妞妞們味精不要吃太多喔~~~~>"<))

雞肉串$80

 

吃到這裡大家應該會覺得奇怪.怎麼都是雞肉料理...

哈~其實我也不知道.不過看看menu.好想真的是這樣ㄟ~~~

雞肉串是有帶皮的那種.味道很香!!!

這應該是雞腿肉.所以吃起來很嫩有彈性.口感也不會乾硬或很柴

 

豚五花$130

  

這五花肉應該也是用烤的.不過味道偏淡

小小一份要價130大洋有點小貴就是了.........>"<

簡單分享之前的食記.總體來說雖然[二七居酒屋]的價格有點小小偏高

但簡單乾淨的裝潢及用餐環境還蠻適合下班後約姊妹聚餐聊天

謝謝貝寶的老饕朋友們帶我去嘗鮮~也推薦大家可以去吃吃看喔^^

[餐廳資訊]

二七居酒屋

FB粉絲團:https://www.facebook.com/izakaya27?fref=ts

店址:高雄市新興區文橫2路127巷13號

電話:07-221-2069

營業時間:(一&三~日)18:00~1:30 (星期二店休)

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