這是我第一次來到宇治
日本實在有太多地方值得慢慢玩、慢慢體驗
宇治就是其中一個讓我覺得時間不夠用的地方~
宇治之所以盛產抹茶,是因為宇治川所帶來的朝霧對茶葉生長極為有利
也因此讓宇治成為長久以來的頂級日本茶葉產地
既然第一次來到宇治,一定要來朝聖一下宇治最有名的「中村藤吉」啦~
中村藤吉草創於1854年,目前已經是161年的老店
2001年將本店的現址由製茶工廠改裝成茶室,並於2009年被列入國家級「重要文化景觀」
中村藤吉以宇治茶及抹茶甜點聞名,高雅圓潤的口味,甘甜清爽的香味,讓人一試就難以忘懷
中村藤吉本店
地址:京都府宇治市宇治壹番十番地
電話:0774-22-7800
官網:按我 (超貼心還有繁體中文版!)
這天來到宇治的時候天氣陰陰的,但是完全不減我們的興致
中村藤吉非常好認,特別的建築物、大大的招牌,地點位置離車站也很近
走進店內之後會看到餐廳
門口寫著等候時間,當天去的時候大概需要等20分鐘
可以在本子上寫下名字跟人數,還有想坐的位子
實際上等了快40分鐘
他們也有半戶外的座位
當天天氣蠻涼爽的,其實坐室外也是一個很不錯的選擇
還好宇治的空氣蠻好的,坐在戶外也很享受
中間還有個庭院,日本的庭院都蠻有味道的
在庭院也有等候區的座位可以休息,他們會唱名
終於輪到我們進去啦~
店裡面其實蠻安靜的,日本人講話都小小聲的,顯得我們好吵(笑)
桌上的餐墊好可愛
我整個失心瘋想要買一組回家
他們家的濕紙巾也印著他們家建築物的素描手稿
整個非常有味道~
抹茶蕎麥麵套餐 茶蕎麦セツト@¥1,100
套餐裡面含有蕎麥麵、白飯、漬物,還有一個小甜點
對我們來說蕎麥麵已經算是主食了,不過日本人都還會加上一碗白飯,把蕎麥麵當作配菜的感覺
他們家的蕎麥麵因為加入他們家招牌的抹茶,所以是綠色的
蕎麥麵非常清爽,口感Q彈
套餐的甜點是小小的抹茶凍,上面加上一小球紅豆跟湯圓
裡面的醬應該是黑糖蜜,甜甜的很爽口,紅豆完全不膩,非常好吃~
單點抹茶蕎麥麵 茶蕎麦 単品@¥820
當天我是單點了有湯的蕎麥麵,旁邊還是有附上一個小菜
上方有麵衣,吸收了湯汁,很溫潤~旁邊野菜的口感很爽口
不過蕎麥麵還是要吃涼的,口感比較Q彈
豆皮抹茶蕎麥麵套餐 きつね茶蕎麦セツト@¥1,150
另外我們還有點了另一種湯蕎麥麵,上面有豆皮
豆皮還蠻好吃的~而且吸收了湯汁之後咬下去的口感很棒
套餐的部分也一樣有漬物跟甜點喔~
抹茶黑糖挫冰 抹茶黑蜜@¥880 (夏期限定)
當天去的時候天氣其實有點涼,但是還是堅持想吃他們的挫冰!
上來的時候跟想的有點不一樣(笑)
白白的挫冰,上方有原味的冰淇淋,附上抹茶醬跟黑糖醬,旁邊還有少少的紅豆泥跟湯圓
想怎麼淋上醬就發揮自己的創意吧!
抹茶醬跟黑糖醬都超級好吃!! ♥♥
原本還想說這麼大盆的冰,這樣的醬怎麼夠~
但是他們規劃得剛剛好~ 這樣搭配剛好不會太甜,但是每個地方都可以吃到淡雅的甜味
中村藤吉真的完全沒有讓我失望,不愧是宇治的經典老店
整個空間都讓人非常舒服,而且甜點更是值得一試
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