是的!這次又要來跟大家介紹宜蘭的美食趴吐篇
來先回憶上一篇宜蘭美食(1)
文章連結→【宜蘭】排隊吃美食ღ宜蘭美食小吃推薦﹝1﹞
這次蓉蓉整理出有5家,是去宜蘭大家必吃的美食,讓大家參考跟選擇
廢話不多說 ..... 立馬進入主題~~
1.北門綠豆沙牛乳
地址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號
經過宜蘭市區想必大家很長看到這畫面 ▼
究竟是什麼店家如此熱門,讓不管是本地人或是外地人都要來排隊的 ... 就是這間 ▼
攤上擺上許多新鮮水果,就是這間新鮮的保證 ! ▼
除了許多新鮮果汁之外,這裡超夯人氣商品就屬於綠豆沙牛奶跟芋頭牛奶
利用長時間熬煮過的稠狀綠豆泥,加入鮮奶跟冰塊,放到果汁機現打 ▼
喝上一口,綠豆的口感,搭配牛奶以及碎冰 ....
天啊 ! 真的是很好喝耶 ...
終於可以了解每次來這大家都願意辛苦排隊的用意了 ▼
2.傳承蒜味肉羹
營業電話:03-933-2428
營業地址:宜蘭市舊城北路148號
位於舊城北路上,其實就在上篇介紹的北門蒜味肉羹的同一條街上,在往前一些就可看見這間
大家會很好奇 .... 為什麼會有兩間 ??
用最簡單來說就是姊弟兩各自學習母親的好手藝,之後各自開店
但到底哪間好吃呢??就見仁見智了..... ▼
或許用人潮來看,這裡跟北門人潮或許有些差別
不過找座位還是要等上好一下子,人潮也是不少 ▼
在價位上,兩間價格其實都差不多,不過在這竟然還可看到滷肉飯??
馬上點一碗來品嚐((畢竟我對蒜味層次沒有小海高,他超愛吃蒜的 ▼
鐺鐺 ~~ 蒜味肉羹上場啦 .... 小海馬上偷喝了幾口
立刻發現有不相同的感覺((難得他吃的出來
聽小海說 : 這間吃起來就跟北門蒜味很像,新鮮的豬肉肉羹、筍絲咬下去的清脆,濃郁的蒜味湯頭
基本上這碗在這兩間可以說是一脈傳承的口味
唯一的差別就是蒜味的濃重之分而已
對小海這愛吃蒜的人來說,北門蒜味可以滿足他的需求(濃帶嗆)
但是對我不常常接觸蒜味道的人,感覺又太重了些~
但是在傳承蒜味的程度上,又可以滿足我不常常接觸蒜味的人(濃帶清爽)
聽小海這樣解說,我也馬上品嘗一口 .... 果真如小海所說的,是我可接受的口味 ▼
滷肉飯吃起來也不油膩感 ... ((當天愛上蒜味肉羹,跟小海交換來吃^^ ▼
3.阿伯蔥油餅
地址:頭城火車站旁
是說大家還記得小時候的拼裝摩托車嗎 ?
總是賣著很多好吃的東西 ....
旁邊放著幾張小桌子,吃著美食的畫面 ... 真的好懷念 ▼ 16
早聽過阿伯蔥油餅的名聲很久了,卻只知道在頭城,而不知道正確地址
這天剛好將車停放在頭城火車站旁,小海說想去火車站借廁所 ....
好巧不巧,之後急急忙忙跑回來跟我說 : 阿伯蔥油餅就在這 !!!
之後立馬下車跑去確認 .... 發現真的在這裡 ▼
故不得晚餐已經有預約了餐廳,跟阿伯點了兩份來吃
阿伯說:我們準備下班了,沒有要賣了! ((晴天霹靂!!
嘴巴張大說著 : 真的沒有了嗎??我們從很遠的地方來的 ((失落的表情~
阿伯好像有注意到,又跟我說:好啦!!我再賣一下好了
瞬間從失落變成開心的我 ((阿伯真是佛心來著!!
由於阿伯繼續賣著,之後陸續還有客人跑來問說:還有再賣嗎??
阿伯都微笑說:有有 ... ▼
阿伯先將麵糰推平之後油炸,配上蔥之後打個蛋 ...
當然客人可選擇要加蛋或不加蛋 ▼
之後有三種醬料供人添加 : 醬油、甜辣醬、辣椒
最後我們選擇了原味來吃,這樣才吃得出原本的好味道嘛!!
((行家不都這樣的 XD ▼
熱熱吃起來真的很好吃 ...
麵皮十分有嚼勁跟酥脆,讓此時在打文的我回憶起來都口水直流~
難忘阿伯的好味道,在今年農曆過年的時候我們又跑去想買來吃吃看
結果阿伯那天沒有營業,真的讓人大失所望>///< ▼
如果有來宜蘭遊玩!!不訪繞來頭城車站點份蔥油餅來品嚐看看吧 ... ^^ ▼
4.70年老麵店
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路3段209號
常常看到有30年老店、40年老店、50年老店 ...
但是如果你看見有間70年的老店,會不會很驚訝呢 ?
就在羅東有一間,這間沒有店名也沒有招牌,沒有注意到真的會錯過 ▼
看看這間麵店的價格,會不會讓人驚訝,所有東西一碗只要25元 !!!!!! ▼
聽說這位老闆16歲就開始在煮麵了 ...
雖然現在年約已80幾歲,身體依舊非常硬朗 ▼
店內空間雖然不大 ... 還是有很多在地老饕享用者 ▼
雖然一碗25元 ! 份量還是很夠 ....
外觀看起普通,用上油蔥、烏醋、豬油來調味
均勻攪拌之後,香味散發出來,吃了完全不膩口
還聽到在旁的客人說:老闆我吃了20多年了,還是小時候吃的那味道 !
或許這碗看似簡單普通的麵,已經超越味道給人帶來的感覺
在地人小時候常常吃的麵,長大之後即使在外地打拼回鄉
點著這碗麵,才能吃出小時候帶來的"回憶"吧 !
再配上一碗餛飩麵,整個就很絕配了 ! ▼
5.清珍早點
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段208號
位於礁溪有一間在地人都會吃的美味早餐,位於礁溪路熱鬧的街上 ...
這天早上依舊7點抵達宜蘭,就是為了來礁溪吃這間
抵達時看到這人潮有點被嚇到.... ▼
這間屬於自助式的方式,想吃什麼就夾什麼,之後再拿去結帳就可以了 ▼
小籠包看起來也是超美味的 ... ▼
我們點了2個水煎包、飯糰加蛋、大杯奶茶 ▼
水煎包內餡瘦肉十分好吃 .... 搭配醬料口感更是增加風味 ▼
如果你也是跟我們一樣,一早就從家裡出發到宜蘭,想閃過雪山塞車潮時間 ((一般雪隧從早上七點開始塞車
這麼早來到礁溪沒得選擇嗎??
可以跟我們一樣來品賞這裡的早餐,種類多樣,又好吃
介紹完了這幾間,您已經準備好了胃了嗎??
這幾間都是去宜蘭您決對不能錯過的美食,一定要去品嚐看看的啦!! ▼
◆北門綠豆沙牛奶
地址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號
◆傳承蒜味肉羹
營業電話:03-933-2428
營業地址:宜蘭市舊城北路148號
◆阿伯蔥油餅
地址:頭城火車站旁
◆70年老麵店
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路3段209號
◆清珍早點
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段208號
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