松菸附近多了好多美食餐廳,但BLAnC布朗克絕對是我前三名推薦的
BLAnC布朗克的料理不只美味,選用的食材更是講究無毒安心
老闆娘對自家的食材有絕對信心,菜一上桌就滔滔不絕地介紹產地、料理方式
完全不用害怕吃到來路不明的料理,因為老闆娘的自我要求真的太高了!!!
BLAnC布朗克的空間不大,主打溫馨氛圍的幸福路線
除了多人可坐的位置外,還有吧台前的小高腳座位
單身的朋友們也可以在這裡大快朵頤喔
可愛的手寫甜點菜單
但其實MENU上更多唷
收藏好多好可愛的杯子喔
連冰箱都貼上可愛的人臉圖案
感覺得到老闆娘應該也有可愛活潑的個性
詳細MENU請點這兒
店家的價格還滿可親的,就品質而言非常對得起這價錢
廢話不多說,上菜囉!!!
餐前的水果酒
非常好喝喔,順口不濃烈,真的非常適合餐前飲用
烤蔬菜
店家特別選入的甜椒、花椰菜、櫛瓜等新鮮蔬菜
烤得香脆卻又部會吃起來乾澀,蔬果的甜味仍然保留
會讓人一口接一口地停不下來
喜歡吃蔬食料理的朋友千萬不要錯過啊
蝦沙拉
闆娘千交代萬交代,要我們仔細品嘗這蝦子
跟台灣在地小農合作,特別推薦這無毒有機蝦
闆娘說,他自己也試過,真心覺得不錯才特別進貨
所以,完全不用擔心吃到有害料理,因為闆娘都以身試法了
絕對不能錯過焗烤焗烤雞肉起司千層麵
看我的品名就知道這絕對是必點料理
光看那烤得金黃焦脆的焗皮,口水都快流滿地了
最特別的是麵皮是用胡蘿蔔製作而成
完全顛覆我想像的超級美味,根本沒有人能抗拒啊
濃郁的起司&奶油就是合作無間的好夥伴,搭在一起就是完美啊!!!
黑松露野菇燉飯
一上桌就聞得到那濃郁的松露香味
除了上頭那一坨松露,飯裡滿滿的都是,難怪這麼香、這麼迷人啊!!
闆娘還特別解釋,他們並非使用進口的義大利米,而是使用壽司米
烹煮方式讓台灣人更能接受,又有好吃的米心,這是他們一再嘗試得到的成果
是不是超級用心?
冬天來杯熱茶超迷人
整個胃都暖起來了
紅酒燉洋梨
這道真的是必點啊,好吃到不行
紅酒慢慢燉煮,讓洋梨整個入味,上頭再鋪上一層香草冰淇淋
完美啊!!!
蘋果派
必點,絕對不能錯過的美味
酥軟的餅皮配上微酸的蘋果,然後再用鮮奶油平衡
真的是只融你口不融你手啊,拍了幾張就趕快品嘗美味
來這裡不點這道真的是犯傻啊!!!
當天我們也直接在布朗克玩禮物交換
氣氛超級歡樂的,闆娘時不時也跑出來跟我們哈拉
超溫馨
BLAnC布朗克也有推出聖誕大餐喔
已經有些人搶先品嘗了~大家快去看看
♕ Shine My Life ♕ 親親我的生活,閃耀每一天♡
小叮嚀:因為店家場地不大,要去之前一定要預約喔!!!
店家資訊
BLAnC
地址:台北市忠孝東路四段553巷6弄14號之一
電話:02-27685058
今天打完休息囉!
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