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[美食]♥♥吃~也可很時尚很藝術♥♥//VA VA VOOM//''讓生活成為時尚,讓時尚成為美食''--台北國父紀念館站

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一到假日就會想~要到哪聚會呢!?

像我們一群同好都是喜歡拍照的~每次找聚會餐廳

就會一直GOOGLE加上本人有些職業病,就會想找些~迷人又好拍的店!!

 

 

這次受邀參加一間新開幕的時尚與藝術結合的餐廳!!!

//VA VA VOOM//

地點相當的好找,就在國父紀念館站2號出口,五分鐘內就可以到達

看到這白色的外觀~整個就很瘋狂,白天的話在門口拍拍拍應該也是超美的!!!!!!!

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這間就像是~一個時尚藝術品~''讓生活成為時尚,讓時尚成為美食''是本店的宗旨

集結時尚精品、藝術設計、餐飲美學為一體的VA VA VOOM複合式概念店,精心設計的美酒佳餚,讓餐飲不只

是餐飲,VA VA VOOM將餐飲融入藝術活力,以生活美學調味,讓味蕾充滿食尚情懷,品味舌尖上的時尚派對!

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一進門~粉嫩嫩的牆壁搭配花牆!!!!!!!!!!

是前施華洛世奇總經理開的店,希望營造輕奢華的姊妹淘茶會~而且也有為男生著想,樓下還有很GQ的設計呢!!

整個少女心大噴發!!!!!!!!當初我婚宴也想來一下~這種花牆背板的

但已經有買一個背板,只好默默打消念頭

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怎麼拍都超迷人的呀!!!!!!!!!!!

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這邊是藍色系的,而~椅子也都是藍色主題,又是不一樣的時尚感

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樓下讓人很驚艷的是~GQ風格!!!!!!!!!!!!!!!

不要說都是以女生為主題,這間店貼心的也有想到男生們喔!!!

超適合在樓下開Party的呀!!

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在主廚跟調酒師的選用上也都不馬虎,Jay曾擔任知名時尚餐飲品牌- 蜜糖吐司、跳舞香水(研發主廚),也

待過知名高檔餐廳法樂琪、教父牛排的(主廚),而且為了女性客群們設計的菜單都有控制份量及熱量,相

當貼心,吃完不覺得有罪惡感

調酒師為兩屆國際調酒大賽冠軍(不是日本) ,擔任W Hotel調酒訓練講師

 

Menu也是走一種低調奢華的白色風!!!!

價位大約$300~600元左右

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桌上的擺飾也很美!!!!!!!!!!!一點都不馬虎~

餐具都用金色系,讓人像是一個貴族一般~可以時尚又奢華的享受這頓餐點

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開胃起司三重奏

這道相當的精致,設計的~一口吞的大小,直接一口吃下去

三種口感都不太相同,堆疊的層次也讓你驚艷

下面分別用~青醬、芝麻、花生顆粒去包覆著,會讓人一口吃下去,想再吃第二口!!!!!!!

每一個搭配濃濃的起司,整個大開胃了

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紅石榴鮭魚、彩椒花枝餅、驚喜惡魔蛋

主廚為了這天的~開幕趴替精心設計的餐點,精致度整個百分百!!!

上面還用了新鮮的花草去點綴

搭配底下的厚餅,簡單的食材這樣的搭配也變得相當的美味

最特別的就是那黑黑的~~~~~~~~~~魚子醬,搭上日式千島醬!!!完全新鮮口感沒有任何腥味

而且~不手軟的魚子醬讓我們吃得很過癮呀!!!

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熱浪托斯卡尼炸薯條野餐派對

這道超級好吃的!!!!!!!!!!!!!!!!!

每個女孩兒~都開心的直接用手拿著薯條吃,在沾上~特製的沾醬,沾醬~是松露的!!!!!!!

讓人忍不住一口接一口~停不下來

我~~~~~明天再運動吧!!!HAAAAAAAAA

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療癒系無花果帕瑪森馬鈴薯烘蛋 

擺盤也太迷人了!!!!!!!!!(((扭扭扭~

好喜歡他家的盤子唷!!!!!是大理石紋耶!!!!!!!每一個都很想帶走 哈

切開烘蛋可以看到很不手軟的食材,就在裡面~可以吃到完整的馬鈴薯塊

口味偏清淡~可以再搭配旁邊三色沾醬去食用

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秘密初戀奶油白酒蒜香貽貝

第一次看到貽貝搭配~厚餅,也太歐美風格~

在海鮮又搭配上餅乾的創意料理,視覺味覺都是一種響宴

而~新鮮的海鮮就是優秀,讓我吃得很開心!!!

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純潔天使奶油雞肉濃湯

大受好評的湯兒!!!!!!!!!!!!!!GOD!!!!!!!!!超好喝的~~~~~~~~~

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盛的器皿會不會太~~~~~~~~特別了!!!!!

像在喝酒一樣的裝盛著,而且好喝翻了~覺得可以多來幾杯都沒問題HAAA

第一次喝湯可以喝的這樣有氣質押~

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無盡愛戀森林莓果煙燻紅椒烤雞

這擺盤就像是一個畫布一樣~讓我們會捨不得去破壞他!!!!!!!!!!!

旁邊的小蔬菜會不會太迷人了

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遊艇派對嫩煎藍鑽石斑美式熱情醬汁佐海蝦

好優秀的一道海鮮料理~讓我 道迷人的石斑魚&蝦兒

蝦~還是貼心的幫我們把蝦殼處理過的,淑女~怎麼可以在那剝蝦子呢!?((<---誰說的  HAA

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浪漫野獸派 無花果燒烤牛小排

明明已經很飽了~但看到這色香味俱全的料理,忍不住又大吃了起來~

簡單的烹調,就可以吃到燒烤的牛小排的肉質,軟硬適中,好切好入口~熟度也剛剛好

我超喜歡的!!!!!!!

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搭配的飲品有調酒&各式飲品可以選擇唷!!!!

我們這桌大家都熱愛果汁

沒想到果汁的呈現也是如此大器,一上桌我們就興奮的拍照拍不停

覺得每一個都好美~喝起來也不會過甜,保留果汁本身的口感

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小熊維尼

這杯調酒也太可愛了!!!!!!!!!!!!!

一上桌大家驚呼連連~一直聽到好可愛!好可愛喔!

他的冰塊還是小熊維尼的圖案,會不會太少女了!!!!!!!

讓你喝調酒也可以很可愛

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金屋藏嬌

這杯也太帥氣了~直接像是金字塔端上桌,讓大家目光離不開他!!!!!

都在爭相研究這杯是啥咪呀~威士忌搭配香蕉利口酒

一杯美超美藝術品的酒,每一角度看都有不同的美呢!

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甜點們!!!!!!!!!!!!

就是~~~~~~~~~有很多個胃呀!!!

有個就是要保留給甜點的!!!!!!

蛋糕的盤子也太可愛了~~~~~~旁邊有小動物跟你一起享用

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而且每一個都不會過甜,甜點也都有控制,現在女孩兒~喜歡甜點但都不喜歡太甜的甜點

這點店家也貼心的幫你想到了!!!!

讓你又是一個~邪惡的一口接著一口吃下去 HAAAAAAAAA

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這天跟Q兒一起來~

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吃完整頓就像欣賞了一個完美的藝術展,吃的飽嘟嘟眼睛也~賞心悅目的

真是開心的一場時尚饗宴 

整體而言,很適合大家來聚聚的一間美的~餐廳

空間大到還可以開Party都是沒問題的喔!!!!!!!

 

 詳細資訊請上

//VA VA VOOM//

台北市大安區光復南路346巷21號(國父紀念館2號出口,走路5分鐘)

02-2773-6006

12:00~21:30(未來可能會視情況調整)

 

 

**本篇為邀稿文,純屬個人體驗分享,非商業行為**

 

 

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