【台中北區美食】熱門IG打卡點的乾燥花鍋物店，鄰近中國醫～首禾SOHO特色小火鍋

最近台中掀起一股被乾燥花圍繞的餐廳風潮！首禾SOHO不只是簡單吃飯，還要拍照打卡跟姊妹們分享！

 

姊妹們聚會最難的就是選聚會餐廳，不僅要挑選沒去過的新店，還要有特色，這家【首禾SOHO】就是我們一直想打卡的特色店!

最近這幾個月突然掀起乾燥花餐廳風潮，我們口袋名單多的跑不完，首禾SOHO就是其中之一，

想要少女心迸發好吃又好拍照的新店，讓我們愛吃姊妹們可以吃美食又能滿足愛拍照的心情，

如果你有不錯的名單，歡迎跟我分享喔！ 

 

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首禾SOHO位在中國醫藥學院附近的巷弄裡，是一家3月才開幕卻已經在FB、IG迅速竄紅，

現在吃飯不僅僅講究美味創意，環境空間的設計也是一大賣點，

我就是一個會看裝潢選擇店家的人，能夠在漂亮的環境用餐讓心情美美的，講究身心靈交流的特色店是我首選呀。

 

 

從入口處開始就是讓人目不轉睛的乾燥花園，帶點復古又充滿現代浪漫元素的妝點，

老靈魂裡注入新的活力，

隨處可見的繽紛彩色乾燥花柔軟了氛圍，相機立刻拿出來，餐點還沒上桌前已經按了不少張照片。

 

以前這裡不曉得是不是也是營業用? 對這個地點的記憶很模糊，

室內簡單的輕隔間和木板裝潢，保留紅磚牆的粗曠復古個性，怎麼看都很難把火鍋店聯想在一起！

白天這裡賣的是西式早午餐，晚上搖身一變成為個性小火鍋專賣，生意好的都要電話預約才行。

 

我們人數比較多，只剩下門口獨立一區的座位，

巧妙的只要拉開木門就是內外打通的空間，非常適合一群人用餐。

 

餐廳的另一區已經坐了滿滿的人，每到用餐時間都是這樣的風景。

而且放眼過去都是女生耶！光是外觀的設計就是一家針對女生而打造的特色店，

沒想到吃個火鍋也能這麼浪漫，我一邊吃一邊走來走去到每個角落取景，真的好忙XD。

 

 

[MENU]

 

火鍋是個人小火鍋，價格從$240-999不等，餐點現點現做不能外帶，用餐時間90分鐘。

 

餐點含一碗白飯、菜盤、主食、湯底，份量不多，我們吃完後還到隔壁喝了咖啡+甜點，

湯底喝起來很清淡，完全吃食材的原味是健康路線的火鍋。

食材很新鮮，就是份量比較精緻，男生吃完5分飽，女生吃完7分飽，會有一點空虛感。

 

 

鱸魚鍋 （每日限量）$299

鮮魚鍋讓我們很驚豔！是一條新鮮的魚片下來魚肉，再完整的擺到碎冰上，魚肉吃起來很新鮮沒土味。

 

首選梅花豬鍋　$240

薄切的豬肉跟一般火鍋店吃的火鍋豬肉片不同，鮮度也好很多，

就是吃起來量少沒有滿足感。

 

首選嫩雞柳鍋 $240

新鮮的雞柳看起來好美味啊！份量很少，適合小鳥胃女生。

 

美國板腱牛鍋　$250

色澤鮮紅的薄切牛肉片，又是讓人欣喜的肉片，

對店家講究食材新鮮這件事印象深刻，雖然份量不多，吃的健康美味是關鍵。

 

把花藝結合小火鍋的創新組合格外的搭，浪漫韓系設計不只是咖啡廳適用，

原來平凡的小火鍋也能變成特色的個性化餐廳。

 

不知道哪時候開始這股乾燥花裝置藝術風潮，嘴裡吃著美食，眼前欣賞著美麗事物，

滿足了胃也滿足了疲憊一天的心情。

 

 

 

 

短短的用餐時間只見客人來來往往，整家店的工作人員很忙，雖然沒收服務費，

但如果可以跟客人互動一下了解用餐狀況會更好。

喜歡拍照的話會推薦來這裡，每個角落都有拍照的話題，

如果對餐點挑剔的話就不推薦了，吃完後除了新鮮實在沒有太大記憶點。

 

 

首禾SOHO

電話：04 2207 0609

營業時間：Daily Brunch 早午餐 09：30-16：00/ Hotpot 鍋物 17：00-22：00

地址：台中市北區五義街151號

粉絲專頁：首禾 SOHO

 

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