位在台北市大安區的「Sweet Cooking食藝手創」，
是低糖生酮美食專門店，主打低GI、低升糖指數健康蛋糕與飲品，
其實，一開始是創辦人為了糖尿病超過20年的媽媽，而打造的低醣美食館，
所研發出來的美味蛋糕，讓媽媽不用再擔心有不能吃的東西，
就連以前根本不敢想的蛋糕，現在都能無負擔安心的享用哦！
Sweet Cooking食藝手創也就因此誕生了呀～
店面位在台北市大安區永康街13巷5號，
搭乘台北捷運東門站5號出口，步行幾分鐘，即可抵達。
用餐區位置還算多，座位安排得疏落有致，
頗為舒適，大量的木製傢俱，磁磚地板搭配實木的牆面，
天花板滿滿的假花陪襯，好像置身花海，營造出溫暖、舒適的感受。
▼書架上擺滿吃生酮、低GI食物的健康相關書籍。
店內餐檯有各式各樣的甜點，擺放於冷藏櫃中，
有蛋糕、司康、塔類及手工餅乾等，琳瑯滿目，
每一種看來都很美味……害我挑了半天，不知該如何是好。
開放式廚房，用透明玻璃隔著，
客人可以清楚窺探這些健康的蛋糕，是如何製作而成的哦～
也讓大家吃得更安心，所有甜點都主打無麵粉、無砂糖、無麩質和低升糖，
想要更健康，患有糖尿病的朋友，都可以安心食用。
▼店內的菜單類型，主要分為二類：飲品和甜點類。
主要提供咖啡、茶類，價格落在$NT.120～300元之間，
甜點可單點，亦可搭配組合，可依照喜好隨意點選。
所有產品皆為無砂糖、無麵粉、無麩質、純手工製作，
完全符合生酮、低碳飲食、低GI，糖尿病友都能放心享受唷！
無麵粉、無麩質，主要是使用馬卡龍杏仁粉、進口有機椰子粉，
無麩質、高纖維、低碳水化合物、富含豐富的天然油脂製作糕點。
而無砂糖，則是使用天然甜味劑：赤藻糖醇Erythritol與甜菊糖Stevia，
都是屬於天然甜味劑，幾乎沒有熱量，而且不易刺激血糖和胰島素唷！
原來，糕點的價格偏高，是有原因的啊！
因為材料精挑細選，使用對人體無負擔的食材製作，
也因此反應在價格上面，價格略高，但是卻是讓人更加健康（健康無價）呀～
其實整體吃下來，口味跟一般咖啡店無異，
並不會說不好吃、不甜之類的，但是卻使你的血糖不易上升，
對於健康有極大的助益，最重要的是，糖尿病朋友也可以輕鬆吃呢！
▼我跟好友的下午茶小聚會，健康吃，無負擔！
Sweet Cooking 食藝手創
營業時間：上午11:00 - 下午9:00
電話：02 2393 9955
地址：台北市大安區永康街13巷5號（台北捷運東門站5號出口）
官網： http://www.sweetcooking.com.tw/
ＦＢ粉絲團： https://www.facebook.com/sweetcookinglab/
