今晚入住的是位在宜蘭頭城「和風時尚會館」,是在宜蘭深耕已久的和風集團所開設,
在宜蘭多處均設有會館,我們住宿的是時尚館,主打Villa私人小豪宅,還有個人獨立游泳池,
以及專屬KTV包廂可歡唱,亦有私人大庭院,搭配美味的迎賓下午茶,晚餐備有無菜單創意料理,
早餐則是自助餐Buffet,讓你完全享受渡假的放鬆及悠閒,根本不想退房啊~~
和風時尚會館深褐色的築外觀,搭配招牌大Logo,辨識度極高!
飯店主要分為兩個Check in區域,如果是入住Villa區,
須開車前往索取房卡,並有獨立車庫;如是入住飯店區,
車子可直接停放於專屬停車場,再到主建築一樓大廳,辦理Check in唷!
我們到一樓大廳辦理好Check in入住手續,
走到今晚要入住的房型前,經過了許多獨立Villa,
穿過綠意盎然的園區,眼前就是公共戶外庭院。
戶外庭院佔地寬廣,有開闊的田野風光,遍植綠色植栽,
香樟茁壯,金桂吐香,處處生機勃勃,一片綠意盎然。
清幽小池搭配桌椅,好一幅悠閒景色,水池內植了幾株睡蓮,
開花時外瓣白夾雜著淡紫,花芯嫩黃,清雅而楚楚動人,
是座沈靜、典雅的美麗莊園,讓人覺得很舒服呢~
▼戶外設有大型投影布幕,晚上撥放著影片,好像戶外電影院,別有一番風味喔!
家庭套房
房間主色為雪般淨白,搭配深淺有致的原木色木質牆板,
四面皆有門窗,採光良好,非常明亮清爽,
深褐色的日式木桌及淺褐坐墊,加強了房間的亮度及暖意。
厚實的大床、超大的被子,睡起來好舒服,
原來使用進口高級寢具及科技羽毛被,
難怪睡起來的感覺超好,讓人一夜好眠,徹底放鬆休息。
備品有餅乾、礦泉水、飲料、茶包、咖啡包、
快煮壺及衣櫃,每間房型都有專用的小冰箱,真好~
衛浴空間採磨石子設計,地面使用仿木紋磁磚,看來清爽整潔,
通風良好,設備齊全,乾溼分離的衛浴,還設置了超大SPA按摩大浴缸,
按摩浴缸的水力頗強,冬天加上熱水,泡湯暖呼呼的很過癮。
▼盥洗備品外盒是蘭陽平原圖案,做成拼圖很有趣。
▼飯店提供浴衣,可以穿著在飯店內活動。
家庭套房還有自己獨立的小庭院,設計走日式風格,
帶有禪風的寧靜與優雅,晚間可觀星賞月,氣氛絕佳,
靜靜地享受這片刻寂靜閒適,是種浮生偷得半日閒的興味。
星光麗池
戶外私人泳池及按摩浴缸,遠眺窗外大片綠意,享受愜意渡假時光。
如果是入住Villa私人小豪宅區,須開車前往索取房卡,
並有自己的獨立車庫,還可以拉下鐵門,有點像汽車旅館的運作模式。
Villa皇家
101坪空間,擁有戶外花園、私人泳池、獨立KTV包廂、
大型按摩浴缸及乾濕分離衛浴,享受渾然天成的美景,有置身國外的錯覺。
無人機體驗館
房客可免費體驗無人機,會有專人教學協助,
穿越五個感應環,並成功完成體驗,就可以獲得神秘小禮物哦!
這無人機看似簡單,但其實需要一點技巧,還要搭配天氣,
若風勢過大,都會影響其飛行的方向,我們全家都有體驗一番,
姊弟們還蠻有天份的,各自靠著自己的實力,順利拿到小禮物!
媽媽我,則是破了史上飛行最久的紀錄(我看我還是坐在旁加油好了)XDD
飯店餐廳
翠竹環繞、雅致閑靜的用餐環境,充滿濃厚的風雅禪意,
迎賓下午茶用餐時間為下午2點到4點,雙人一份為$NT.399元,
可任選飲品,搭配鬆餅、蛋糕、果凍及季節水果。
無菜單創意料理
主廚精心挑選在地當季新鮮食材及現撈魚獲,
做成美味有創意的無菜單料理,餐廳有對外營業(需事先預訂),
套餐價位為:660元/800元/1,000元,
桌菜價格為:5,500元/6,500元/8,000元/10,000元,
我們當晚是享用套餐,用餐的人數為兩大兩小。
綜合刺身
南方澳野生現流煙仔虎魚及涼拌鳳螺和花枝,
生魚片薄厚適中,而且非常新鮮呢~
花枝丸中捲米粉
除了有米粉外,還加入了花枝丸和中捲,
滿滿一鍋,使用香菇、芋頭和芹菜等點綴,
當然少不了正宗台灣味的提味代表-紅蔥頭。
泰式咖裡蟳
肥美的螃蟹,使用濃郁的椰漿及微辣的泰式咖哩,
並佐上滑溜的雞蛋,味道恰到好處,搭配麵包同吃,超美味!
梅花黃金泡菜豬排
泡菜與微厚的豬排搭配,可說是絕配啊!
泡菜豬肉醃製入味,泡菜清甜爽脆,辣而不過酸,好吃又開胃。
蒜蓉蒸琵琶蝦
蒜蓉調味與琵琶蝦搭配蒸煮,底層鋪上粿仔條,
粿條吸飽了琵琶蝦的精華,真的超好吃啊~~
蝦肉質嫩滑爽口似龍蝦,又鮮甜且不需剝殼,好喜歡啊!
甘仔回首魚
鮮魚從漁港現撈直送,與破布子清蒸,保留住肉質的甘甜,
吃來Q彈柔軟,鮮美味濃,讓我忍不住多吃了幾口,撐死……QQ
炒烏魚膘
烏魚膘算是季節性的食材,大約冬至~農曆年前,
寒流氣候,漁船才會出海捕獲,每年只有冬天才能捕獲烏魚,
而魚膘營養價值又大於魚肉,因此顯得特別珍貴啦!
芋香奶酪
整塊的芋頭切塊後,清蒸成柔軟細糯的口感,
與椰奶、鮮奶油搭配,做成奶酪蛋糕,吃起來柔軟香甜,
充滿芋香,味道與泰式點心-摩摩喳喳頗像,
而且又不會太甜,好好吃唷!(舔嘴)
冰梅芭樂
季節水果-芭樂,淋上自製酸甜冰梅醬,去油解膩,幫助消化。
▼翌日清晨,還有早報貼心掛在門口。
早餐採用自助式Buffet吃到飽模式,有中式和西式餐點,
兩邊餐檯上都是美食,主食是炒麵、地瓜稀飯、燒賣、饅頭、麵包,
以及蛋糕,蔬菜類從生菜沙拉、海帶、杏鮑菇、季節蔬菜及醬瓜類均有,
蛋白質類有冷肉、培根、荷包蛋、西式炒蛋和鹹蛋等。
飲料部份除現煮咖啡、現泡茶飲等多項常見飲料外,
還有提供果汁、優酪乳及豆漿,水果約有兩種可選擇。
飯店房間極美,服務親切,豐盛美味的下午茶、晚餐及早餐,
令人心滿意足,幸福度破表!!來宜蘭好好放鬆渡個假,
在美麗的和風時尚會館享受如夢般的美好假期吧~
宜蘭和風時尚會館(Hefong Villa Faddism Hotel)
電話:03 977 7711
地址:宜蘭縣頭城鎮二城里宜三路一段56號
官網: http://www.hefong-villa.com.tw/
FB粉絲團: https://www.facebook.com/hefongVillahotel