【台北中山】九華樓－華泰王子大飯店精選餐廳！九華港點集套餐～不用揪團，一個人也可以享用價格實惠的港粵精緻料理(合作)

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台北市中山區知名「華泰王子大飯店」二樓，就是享譽國際的九華樓，

其餐廳主廚為香港人，堅持「正統粵菜，道地港點」的原創精神，

擅長廣式頂級料理，用餐環境高雅怡人，非常適合大宴及小聚。

現在推出九華港點集套餐主打不須揪團，一個人也能享用價格實惠的港粵精緻料理哦～

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沿著一樓深紅帶褐的木製樓梯，直上九華樓餐廳，

中式桌椅以乳米色桌巾及深紅座椅做為搭配，

高懸的華麗水晶吊燈，極為氣派，光影交錯，非常耀眼，

輕柔的音樂流瀉，典雅、高貴予人一種沈靜、舒適的穩重感。

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雖然看起來是連通的大空間，但其實設計上頗有巧思，

設有窗簾，可將空間區分開來，讓用餐更有隱私，

亦有專屬大包廂，很適合家族或公司多人商務聚餐，可依客人需求而調整。

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由服務生帶位上座，若有帶包包還有專屬的置物籃可放置，真貼心。

飄香數十載，名揚中外的九華樓片皮鴨，在這兒也吃得到哦！

今天所要介紹的是近期全新推出，一人就成行的九華港點集套餐，

限平日（週一至週五）用餐，只要NT$580+10%起的超值價格，

就能夠品嚐從前菜、煲湯、到點心、主食、甜湯等，輕鬆品嚐道地粵菜及港式點心。

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經典蓋杯茶（＊茶資NT$80+10%，另計）

來九華樓最不能錯過的，就是嚴選台灣在地好茶「經典蓋杯茶」系列，

首先由服務生細心介紹桌上擺放的五款茶葉：
來自苗栗三義的碧螺春、鐵觀音，新竹關西東方美人、老柚茶，到南投魚池的紅玉，

清香芬芳，津潤甘甜，各有風味，可依照個人喜好選擇，其旁還有保溫的熱開水，
可自由添加泡茶，我選擇的是碧螺春，茶色金黃，

清甜嫩香，淡雅柔勻，香醇順口，是個很解油膩的茶品啊！

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九華餐前菜

餐前菜建議由左而右品嚐，四款經典人氣小菜：

馬鈴薯沙拉蝦、叉燒肉、紹興醉雞、蜜漬梅汁番茄，

裝盤高低有致，色彩豐富繽紛，視覺效果頗佳。

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港式煲例湯－白菜乾燉軟排

煲湯不定期變換，以白菜乾搭配豬軟骨，

熬製而成的美容養生湯，富含濃郁的大骨鮮味，

口感清甜爽口，帶有濃厚港式古早味。

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五品港點心

九華港點集套餐，一口氣網羅五項人氣菜色，

並搭配清蒸花椰菜，來平衡味蕾感受。

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蝦餃：雪白中隱約透出粉色，晶瑩剔透，

皮Q嫩而彈潤，滿滿的鮮美蝦肉，

彈性十足，吃來好鮮甜，口感一級棒。

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叉燒包：白色麵皮柔軟細緻，內餡是細碎肉塊，

肉不會肥，吃來滑潤而不膩，很爽口。

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韭菜餃：

皮薄而彈性足，透出青綠、橘紅色澤，

內餡飽滿，包裹著滿滿韭菜與鮮蝦。

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燒賣皇：

飽滿厚實，口味豐富的燒賣皇，

集結了魚漿、鮮蝦、蝦卵、香菇等配料，

每一口都可以嚐到各種食材所散發出的鮮甜滋味，好好吃啊！​

芋頭鬆糕：

個頭厚實，鬆糕軟綿，口感軟Q有彈性，

吃來有整塊芋頭與淡淡芋頭味道，香氣滿溢，我很喜歡。

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什錦廣炒麵

炒麵或炒飯二擇一，豐富海鮮當配料：蝦仁、蘭花蚌、象拔蚌，

再搭配叉燒、青江菜燴煮為芡料，淋上煎至金黃焦脆的麵條，料多味美，

食用時記得將麵條與醬料拌勻，讓麵條脆中帶軟，

這道炒麵，完全是考驗主廚對餘火侯的掌握啊！

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福建風炒飯

爐烤過的鴨肉丁，搭配蛋炒飯，佐以特製勾芡醬汁，

呈現燴飯的溫潤滑嫩，濃郁蛋香、粒粒分明，香氣、口感、滋味都不錯，

相較於炒麵的香脆，個人更愛炒飯的柔和溫潤啊！

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推車靚甜湯

甜湯提供多樣選擇：蜜瓜西米露、奶油仙草蜜、紫米紅豆露及雪耳桂圓露，

由服務生將甜點推車推至座位旁供你選擇，所有甜點皆是手工製作，各有其美味。

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雪耳桂圓露（左）

白而微透的木耳軟Q帶脆，煮得恰到好處，

香甜飽滿的桂圓甘甜生津，可口怡人。

紫米紅豆露（右）

補氣補血的紫米紅豆，柔糥的紫米，

搭配軟爛綿密的紅豆，讓口感更豐富。

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當季鮮果蝶

火龍果、鳳梨與西瓜。

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▼還有推車小菜任你挑選（另外加價）

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​後記：

九華樓全新推出九華港點集套餐，價格不貴，

可以讓人吃得巧、也吃得飽，吃港式料理再也不需費心揪團，

一個人也可以享用精緻又美味的港粵經典料理！

整體來說還不錯！分享給各位朋友哦～

 

​【好康報報】目前華泰王子大飯店、公寓式酒店－華泰瑞舍，

也結合「九華港點集」推出一泊二食的「港點雙饗」住房專案哦！

入住華泰王子大飯店NT$4,700起、華泰瑞舍NT$6,400起

每房每日含二客早餐，並贈送「九華港點集」2客

可於住房期間平日（週一至週五）晚餐或午餐時段內使用～

訂房專線－

華泰王子大飯店：02 2581 8111

華泰瑞舍：02 2531 0699

 

▼短片欣賞

 

​華泰王子大飯店－九華樓（二樓）

營業時間 : 週一-週日 11:30 - 14:30 17:30 - 21:30

電話：0903 393 098

地址：台北市林森北路369號2樓（台北捷運雙連站１號出口，步行約十分鐘 ）

停車：附設停車場，用餐抵停車費

官網 : https://www.gloriahotel.com

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九華樓 CHIOU HWA Restaurant－FB粉絲團（點我連結）

 

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