「星上星港式飲茶」小柔之前有造訪過一次,
對其豐富菜色、口味多變化的特色,留下深刻印象。(前情回顧↓)
【新竹竹北】星上星港式飲茶 竹北店-菜色多樣,口味豐富,餐點美味,上菜快速
這次二訪,帶著家人一同前往用餐,母親大人也讚不絕口!
來星上星用餐,讓小柔覺得很放心,門口就設有免費停車場,不須再找車位(真的很方便!)
挑高的白色天花板,搭配黑色系牆面,寬敞舒適的用餐空間,
座位很多,有包廂與開放式座位,座位區間保有一定區隔。
兒童遊戲區是個貼心的設計,姊弟倆對於上次來這邊用餐有印象,
一來餐廳就想先玩個一回合啦!都不用大人費心,真是開心~
這次改版的新菜單,價格落在$NT.50元~499元之間,
以這種用餐環境來說,價格合理,CP值蠻高的,
*另有無菜單海鮮料理,店家有配合的漁船,可事先向店家預定新鮮海產哦~
茉莉香片
香醇順口,有著淡淡茉莉花香氣,服務人員加茶很勤快,
根本不用自己開口,服務人員都會過來主動加茶。
招待小菜<隨機>
豆干-香氣四溢的豆干混炒糯米椒及辣椒,重口味卻不油膩。
酸梅蜜番茄- 酸甜爽口,非常開胃。
毛豆-胡椒香味,滿夠味的。
現撈白蝦<每日漁港隨機現撈限量>
蝦頭完整、蝦身充滿光澤又飽滿,
蝦肉紮實有彈性又鮮甜,蝦膏豐腴,
很新鮮,不用沾醬就很好吃。
五味中卷<每日漁港隨機現撈限量>
因為新鮮,所以選擇清燙的作法,最能吃到食材的原味,
中卷滿大隻的,滿滿一盤,肉質柔軟又彈脆,滋味鮮甜,
愈嚼愈香,回味無窮,亦可沾上所附上的五味醬,更添滋味。
蠔汁芥蘭炒牛肉
香而滑潤又帶些鹹甜的蠔油醬汁,大火拌炒牛肉片,
再加上甘而微苦的芥藍菜,牛肉肉質紮實又不失軟嫩,
搭配重口味的醬汁超極下飯,好好吃呀!一上桌就立即被秒殺~
漁家避風塘中蝦
避風塘調味重點在於鮮明的蒜香,搭配現炸鮮蝦,
外皮金黃而香,很酥脆且不油膩,滋味鹹香鮮甜,吮指回味。
臘味雙腸炒蝦鬆
切成小塊的蝦仁,搭配兩種臘腸類、筍子、胡蘿蔔、黑木耳等配料,
調味拌炒,最後撒上白芝麻及油條,包著新鮮翠綠的萵苣生菜一同食用,
增添了清脆的口感及甜味,蝦鬆滋味鮮香,微鹹鮮甜,讓人覺得很好吃、滋味好清爽。
瑤柱蛋白飯
炒飯是常見的菜色,粒粒分明,油香而不膩是應有的基本功夫,
瑤柱蛋白飯呈現淡淡的金黃色,搭配鮮蝦、香菇、干貝絲瑤柱、蛋白等配料,
集結各種海陸滋味,呈現出清爽且鮮香的炒飯,小朋友特別喜歡吃~
老廣大馬砧豆腐
鐵製煲鍋裝滿燒肉、滑嫩的雞蛋豆腐及菇類,襯以鮮綠的豌豆,
燒燙燙、熱呼呼,煲汁呈現蜜般的琥珀色,鮮香甘醇而微鹹,
脆皮五花燒肉,肉質飽滿、油脂豐美,入口肉汁滿溢,超好吃~
真想來碗白飯,將湯汁澆在飯上,一定超搭的。
XO醬豬扒公仔麵(辣)
港式料理的招牌麵,麵條外表看來像極了泡麵,呈黃色而細緻
麵條軟滑香鹹,帶有XO醬的鮮味及辣味,滿好吃的。
荷葉糯米雞
喜歡港式飲茶的人,一定對荷葉糯米雞不陌生,
荷葉包裹著軟Q的糯米飯,裏頭包裹著雞肉、蛋黃等餡料,
荷葉香氣迷人,糯米雞滋味清香宜人,吃了很有飽足感。
蜜汁叉燒包
外皮雪白蓬鬆,襯著濃紅內餡看來份外誘人,
口感柔軟綿密,肉餡的肥瘦比例恰到好處,
烹調得香滑腴美而不膩,甜甜鹹鹹,美味~
上湯火烔芽白心
潔白的圓瓷盤上, 將娃娃菜、菇類、銀杏果、胡蘿蔔等配料,
搭特製雞肉高湯烹煮,勾芡後上桌,滋味清甜,蔬菜鮮脆可口。
海鮮韭菜煎餅
煎餅皮為厚皮,外酥脆、內鬆軟,
內層裹著大量鮮綠韭菜,増香添色,
裏頭還有香甜鮮蝦,用料紮實,好吃。
百菇雞片湯(下左)/廣式煲湯(下右)
百菇雞片湯
湯頭加入菇類及雞肉燉煮,湯色偏深,
有淡淡的香菇獨特香氣,喝起來清爽不油膩。
廣式煲湯
排骨與花生及豆類一同燉煮,肉質軟嫩,
軟骨處Q脆,口感很棒,湯頭甘潤溫和,清甜好喝~
黃金流沙球
飽滿圓潤的金黃香脆外皮,裏頭是名副其實的流沙包,
撕開來馬上流出黃澄澄、香噴噴的蛋黃流沙,又香又燙,濃郁好吃。
芋香西米露
香香甜甜西米露,柔軟入口香滑,
裏頭的芋香,是由整塊芋頭打成泥狀,用料好實在呀!
港式絲襪奶茶(下左)
為香港人日常飲品,紅茶茶味重且略帶一些苦味,甜度尚可。
香滑鴛鴦(下右)
就是奶茶加咖啡,也是香港特有的飲品,
有著咖啡的香味和奶茶的濃滑,棕紅濃香,苦中帶甘,柔厚如緞。
後記:
星上星港式飲茶<竹北店>讓長輩們吃得滿意,小孩玩得開心,
平價且口味府和大眾化的港式餐點,難怪每到用餐時刻,
客人蜂擁而至,店內幾近滿座呢!
話語、笑聲在餐廳內迴盪共鳴,氣氛變得熱鬧歡樂,
建議前往用餐一定要事先預約,以免客滿撲空哦~
星上星港式飲茶 竹北店
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
訂位電話:03-558-5517
地址:新竹縣竹北市吳濁流路77號(近光明商圈)
Remarks:不收一成服務費、無低消限制、不限用餐時間
停車:附設免費停車場