【台北松山】陶板屋和風創作料理(復興北店)－王品集團旗下，慶祝父親節！號召大胃王爸爸，香蒜瓦片牛肉加量50%哦！好划算呀～(合作)

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父親節將至，大家想好要怎麼幫辛苦的爸爸慶祝父親節了嗎？

今天小柔要分享好康！王品集團旗下的「陶板屋和風創作料理」，即日起至８／１３止

號召大胃王爸爸，只要拍照打卡上傳臉書，爸爸們點選香蒜瓦片牛肉（主餐），

即可為老爸加量50%唷！超級划算呀！！！！我們也要趕快來朝聖一下啦～～～

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今天我們到台北市松山區復興北店的陶板屋用餐

餐廳位於台北市松山區復興北路375號，

若搭乘台北捷運文湖線，於中山國中站下車，出口左轉，右手邊斜對面即可抵達。

附近也有多個停車格與收費停車場可以停車哦！

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餐廳採用紫色系為品牌主色調，配合優雅的裝潢，

搭配大量木質裝飾，如樑柱、傢俱、地板等，

流露出自然、簡約，充滿質感，獨特的陶板屋特有風格。

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門口將餐廳採用的牛肉來源，標示得一清二楚，

讓前來用餐的消費者更加了解，吃得也安心。

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餐廳天花板挑高，以灰色系搭配大量木質設計，掛上多盞方型燈飾，

工整而井然有序，除了優雅宜人的情調外，亦可以感受到高級餐廳的嚴謹風範。

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開放式的用餐區域，亦有半包廂式，較具獨立性的用餐空間

一樓放置充滿現在設計感的長桌、圓桌，

每張桌子約莫可坐4~8人，整個用餐空間，約可容納近百人。

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餐桌上已事先擺放好基本的餐具，茶飲免費提供，不另計水資，

餐具為銀亮的金屬刀叉及黑色筷子，質感頗佳，

神秘的紫色菜單上，印有餐廳名稱，簡單高雅。 

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桌邊放置兩種調味料，分別是黑胡椒粒及玫瑰鹽

餐巾紙、濕紙巾、牙籤、名片等，也都整齊擺放其中。

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入座後，服務人員送上菜單，並以平板為我們點餐。

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菜單為特別設計的春夏菜色，以套餐為主，

並有雙人分饗套餐及淘氣小屋餐（兒童餐）及蔬食套餐（素食餐）

為各種族群的食客，設想得相當周全。

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我們選擇了兩套和風創作料理套餐，有一套主餐特別選擇了「香蒜瓦片牛肉」，

搭配餐廳促銷方案，直接升級加量50%！！！

因為我們入座後，旁邊有工人在針對颱風加強門窗做施工，

陶板屋的服務人員事後，每桌送上招待小菜，以表歉意

真的不得不稱讚王品集團的服務，做得相當到位、貼心。

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沙拉－薄餅燻鴨捲沙拉

柔軟有彈性的薄餅，捲入大量蔬菜及燻鴨，

捲起後切成段狀，方便進食，蔬菜新鮮爽口，有生菜、小黃瓜、番茄等，

燻鴨厚實偏瘦，口感紮實，帶有香氣，味道迷人。

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沙拉－嫩牛鮮蔬溫沙拉

食材選用新鮮清脆的生菜、番茄，

深淺不同的綠與紅交疊，佐以清爽的特調醬料，調味微甜、微酸，

蔬果的清甜搭配淡淡香氣，再搭配以法式紙包牛肉的料理手法，

保留住牛肉的原味，搭配生菜一同食用，爽口好吃。

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前菜－醬燒杏鮑菇

杏鮑菇切片料理，簡單調味，有淡淡的辣香味，

溼潤Q脆，很爽口，口感很棒。

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前菜－海鮮茶碗蒸

基本的蒸蛋，內容物有整尾蝦子、蛤肉、香菇等配料

口味鮮香清爽，口感細緻軟滑，充滿蛋香。 

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湯－紅咖哩海鮮濃湯

嗜辣的朋友可以選擇這道湯品，為重口味的南洋紅咖哩海鮮濃湯

泰風紅咖哩香氣芳香濃郁，帶有海鮮甜味及辛辣濃香的氣味，

可淋上白色椰汁增加香氣，讓人越喝越涮嘴，欲罷不能。

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湯－百合牛肉湯

湯頭呈深褐色，純粹的牛肉湯風味，可完整品嚐到牛肉之甘醇鮮美 

而且肉質非常的鮮嫩，帶有燉煮至柔軟的筋部，吃來嫩口香軟。

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排餐可搭配二種醬料，黑胡椒醬及蘑菇醬

黑胡椒－醬濃郁偏鹹、微辣，偏重口味，

蘑菇－醬汁帶有酒香味，溫潤微甜，亦可選擇黑胡椒粒或是玫瑰鹽調味。

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主餐－香蒜瓦片牛肉

搭配父親節方案，點這道主餐，加量升級50%！！！

感覺份量更多了！而且每塊牛肉都稍有份量，厚實又誘人.......，

為了能品嚐原味，建議熟度可選擇六～七分熟。

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肉色粉嫩而不見血，牛肉外層微焦，入口柔軟、細緻微帶彈性，肉汁豐沛，

初入口肉香味極重，而後味輕盈不膩，值得一提的是搭配的香蒜瓦片，

金黃的色澤，柔和的蒜香，搭配柔軟滑嫩的牛肉口感，實在太棒了。 

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主餐－炙燒牛肉雙味（牛雞）

牛雞雙拼是牛排併雞腿肉，感覺很超值，可以一次吃到兩種肉品！

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牛肉部份， 初入口還感受不出特別，

爾後愈嚼愈香，濃厚的肉味滿溢，唇齒留香。

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雞腿肉厚實，調理得金黃香酥，香氣四溢，

吃起來柔軟而不乾澀，搭配花椰菜、馬鈴薯、地瓜及鳳梨等配料，

綠、黃、紫、褐紅等多色繽紛，清脆又新鮮，沾著特製醬料一同食用，好好吃。

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桑葚風味醋

以冰沙之姿呈現的桑葚醋，

冰冰涼涼，酸甜可口，開胃又解膩。

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和食－唐揚嫩雞

雞肉炸成鮮明的金黃色，厚實大塊，外皮薄而酥，

肉質柔軟有彈性，鮮甜多汁，可沾取特製泰式酸辣醬。

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和食－日式烏龍冷麵

烏龍冷麵口感Q彈香滑，好愛它淡淡的麵香與絕佳的嚼勁

搭配灑上白芝麻的清爽醬汁，碗邊附有芥末提味，

入口的瞬間，先是微鹹酸甜的特調醬汁，混著芥末的辛辣，

再感受到冷麵的細滑，輕咬間那充滿嚼勁的口感，

明明前面已經吃了很多食物，美味卻絲毫不減。

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甜點－牛奶冰淇淋銅鑼燒

銅鑼燒外皮薄而輕柔香甜，

中層夾著冰冰涼涼的紅豆餡，吃來細緻香滑，

可搭配牛奶冰淇淋，感受甜美滋味，清新、很爽口。

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甜點－冷月紫米

溫潤的紫米粥甜品，搭配香滑的芋泥，

柔糯的口感，略帶甜味，好好吃。 

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飲料－奇異果冰沙

由新鮮奇異果製成，還見得到淡綠原色中夾雜著黑色種子碎粒，

用料實在，口味天然、酸度、甜度恰到好處，清新又好喝。

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飲料－水果冰茶

簡單的玻璃杯中透出澄亮的茶色，看得到各式新鮮水果切片，

蘋果、番茄、檸檬等，滋味淸甜微酸，

有豐富的果香，很清爽、很順口。

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​後記：

陶板屋即日起至８／１３止，號召大胃王爸爸！

只要拍照打卡上傳臉書，爸爸們點選香蒜瓦片牛肉（主餐），

即可為老爸加量50%唷！超級划算呀！！

精緻、好吃、多元，燈光美、氣氛佳、服務好！

真是帶爸爸慶祝父親節的好選擇唷～～

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​陶板屋和風創作料理‧Tokiya－台北復興北店

營業時間：11:30-14:30(最後點餐時間14:00)
 17:30-22:00(最後點餐時間21:00)
電話：02-2718-1268
地址：台北市松山區復興北路375號

（台北捷運文湖線＜中山國中站＞出口左轉，分店在右手邊斜對面）

官網：https://www.tokiya.com.tw

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