【宜蘭礁溪】食光寶盒蔬食主題館-TIME BOX~四圍堡車站斜對面~伴手禮~港式料理+無菜單料理~蔬食料理好美味~部落格讀者獨享優惠(食我)

【文末有食我優惠碼】

晚上就是除夕夜了!

希望新的一年大家平安，都能跟家人幸福團聚。

 

宜蘭有名的山寨村、四圍堡車站，都是所屬同一集團所建造

也成為近期熱門的觀光景點，而其相關企業，又在四圍堡車站斜對面

新創了全台第一間全蔬食主題館-食光寶盒蔬食主題館，

以時間及純白為主軸，我們趕緊來參觀吧~

地理位置優異，以白色招牌為主題

因為不明顯，又處於交流道出來的位置

很容易沒注意就開過去了...........前陣子，才讓小柔注意到這間主題館。

食光寶盒備有大型免費停車場，就算進來參觀，也不收取門票

跟四圍堡車站及山寨村經營模式差不多，主題確有大大的不同。

進到主題館的國境，地上變形的時鐘，有特色的吸引著我們

還有挖沙池，可以讓小朋友在此免費玩沙喔!

食光寶盒主要分成兩大棟，靠近門口那棟規劃成用餐空間(之後會開放)

而裡面那棟，則是主要建築:主題館、伴手禮、餐廳的場地

外觀以早期黑色框架的電視為造型，讓人猶如走進時光隧道，非常有趣。

主題館外還有夾娃娃機，以及主題館的介紹。

營業時間:

平日 AM 10:30~21:00
假日 AM 10:00~21:00

室內空間，以白色裝潢，搭配木質地板

並以黑色點綴，顯得時尚又極具質感。

裡面主要分為伴手禮購買區、時鐘主題館、甜點飲料區及餐廳

天氣寒冷，一進門右手邊就貼心準備了熱茶，給旅客暖暖身子。

我們往伴手禮區走走逛逛吧~

這裡賣的都是以"食光"包裝為主的主題甜點、餅乾、麵包伴手禮。

時光雜貨舖裡，販售著以時間為主的商品:

時間沙漏、時鐘、時鐘抱枕等周邊商品。

甜點區則販售著美味的蛋糕及綜合小塔

看起來十分精緻、美味。

來自北海道的蛋糕:原味、抹茶、巧克力，也非常好吃

巧克力口味小孩非常喜歡，抹茶 偏甜

好適合來一壺清茶或咖啡當下午茶唷~

飲料區販售著飲料及各式蔬果汁

牆上的各種時鐘相當吸引人，復古、時尚，極具風采。

主題館的餐廳，有著白色時間窯爐跟白色時鐘教堂

優雅、時尚，變形的時鐘掛在樹上，

彷彿訴說著:要把握時間，時間一去不復返。

我們找了位置坐下，發現連桌椅都是白色

並且還有變形的時鐘陪襯，相當具有特色呢!

食光寶盒的餐廳，主要提供無菜單蔬食料理及蔬食港點

我們來瞧瞧菜單吧!

選定好要吃食光寶盒的招牌港式飲茶(蛋奶素)

及無菜單料理後，服務員將餐具跟清茶都迅速的端上桌。

田園公仔麵

以炒泡麵為概念的港式炒麵，搭配香菇、蛋皮、甜椒、豆芽菜等食材

讓炒麵吃起來，呈現鹹香的風味，小朋友很喜歡。

奶皇流沙包

令人驚豔的爆漿奶皇包，師傅新鮮現做

熱騰騰的包子一撕開，奶油的香味飄散

液態奶油也隨之流下.........嚐起來果然不負重望

甜香，奶油味十足，讓人欲罷不能，是小柔今日最喜歡的餐點之一。

   

蘿蔔糕

香滑綿密的蘿蔔糕，裡面還包著整片的香菇

吃起來香鹹有味，還可以沾著醬油一起食用。

春風得意嚐

以糕渣、腸粉等搭配師傅獨家配方為內餡，

嚐起來外軟內酥脆，口感令人驚奇啊!

口味清爽又好吃，沾著調配過的醬油

真讓人覺得......這就是美食啊~(必點之一唷!)

 

酥皮叉燒包

以波羅麵包的餅皮，當作叉燒的外皮

嚐起來甜、鹹、香兼具，又帶些酒的清香，好吃。

想不到素食，也能做得如此美味

實在令人驚艷啊~小朋友也超級喜歡。

無菜單料理系列~~(以蔬食為主)

食光寶盒開胃菜

由左而右的七種分別是--

*手工豆腐:撒上重口味的胡麻醬，口感滑嫩潤香。

*蘆筍跟乾香菇混搭:清新的蔬菜跟菇類的香氣滿溢。
*扇型黃麵皮:吃來脆口。

*海苔虎皮捲:含有濃郁的花生醬。

*秋葵佐粉紅醬。

*蜜金棗:由師傅親自醃製。
*地瓜米小黃瓜佐乾麵包。

義大利油漬菌菇

以黑胡椒醬將菌菇類、甜椒等食材炒香

搭配生菜吃來滿溢胡椒香氣又帶點清爽，好吃。

紅咖哩麵包盅

以手工麵包盛裝紅咖哩，濃郁的咖哩香，

吃來口味偏重、微辣，搭配麵包剛剛好，且很有飽足感。

巴西蘑菇湯

濃郁的香菇湯，以數種香菇熬煮而成

濃郁的香菇氣味，喜愛吃香菇的朋友會非常喜歡，包含小柔也愛喔!

八寶素扣翅

以大白菜、香菇、黑木耳等食材燉煮

再勾芡撒上香菜，淋上紅醋更加美味

如果不要說，根本不會發現是"素食"的啊!

真的不得不佩服師傅的好手藝。

金桔特調醋

味道偏酸，酸甜又冰涼，非常開胃。

黑松露油佐杏鮑菇

特選杏鮑菇口感一級棒，

川燙過的玉米筍、甜椒、花椰菜，吃起來非常清爽宜人。

溫泉番茄糙米炒飯

番茄炒糙米飯，清爽可口，搭配堅果，更增添口感香氣

一旁的紅白蘿蔔是師傅自己醃製，味道酸甜好吃，極為喜歡。

養生銀耳蓮子甜湯

白木耳、蓮子、桂圓等食材熬煮成甜湯

味道很甜，木耳脆口、養生。

季節水果

後記:

食光寶盒蔬食主題館是全台第一間全蔬食主題館

提供無菜單蔬食料理、蔬食港點及各式蔬食伴手禮

蔬食港式飲茶，令小柔相當驚豔，有來逛逛的話可以嚐嚐~必定不會讓你失望!

 

*推薦餐點:奶皇流沙包、春風得意嚐、蘿蔔糕、酥皮叉燒包、巴西蘑菇湯。

 

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食光寶盒蔬食主題館

地址： 262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段109號
電話：03 988 2802 / 03 988 2801

營業時間:

平日 AM 10:30~21:00
假日 AM 10:00~21:00

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