遊玩宜蘭，大家都會指名小柔伴手禮要買「橘之鄉」的蜜餞!
擁有二十年歷史的觀光工廠，建築使用木頭與高挑明亮的空間，
讓旅客有一種溫馨的感覺! 卻顯少人了解橘之鄉的故事，
橘之鄉有現在的榮景，是由精通中醫的林陳阿鳳阿嬤一手打造<(￣︶￣)/
阿嬤常煮金棗膏給村裡的人潤喉順氣，
早期的宜蘭人不知如何運用金棗，因此往往放任滿山金棗落地
看在林陳阿鳳阿嬤眼裡十分心疼(╯ω╰)╭
阿嬤認為，金棗是深保養療效的水果，若能妥善加工，
一定能讓更多人受惠，為了承續阿嬤的精神，
第一代老闆開創了這甜蜜的橘之鄉蜜餞工廠≧▽≦y
蜜餞是個偉大的發現，也是個很有趣的中國科技(￣▽￣)~*
在二千年前我們的老祖宗發現到，成熟的水果掉到蜂巢上，
蜂巢水果沒有爛掉而掉落在地上都爛掉，後來過很長的時間去觀察、研究，
他們發現成熟果實掉下來時，它的皮會較薄，
氣孔會很方便在蜂巢上有高濃度的蜂蜜會藉著不同的滲透、擴散，
自然的提高糖度來達到天然的防腐<(￣︶￣)>
橘之鄉形象館
簡單來說這裡就是伴手禮購買區，
還有免費提供「生津金棗茶」以及各種伴手禮試吃，
橘之鄉金棗蜜餞DIY(吉箱工坊)
這館有專人的指導蜜餞製程，
很適合親子、幼稚園、學校、團體...等 前來邊玩邊學，
親自體驗蜜餞製作過程<(￣︶￣)/
此DIY可以現場報名，超過15人需事先電話預約喔!
下圖▼為小Q姐姐幼稚園校外參觀，
學校帶去橘之鄉體驗金桔製作成蜜餞的過程
吉箱工坊裡面，還有超級大的巨人桌椅，
十分吸睛! 很適合前來拍照 <(￣︶￣)>
橘之鄉蜜餞工廠 ▼下右上
想了解蜜餞產程，可以到全透明的蜜餞工廠參觀迴廊
從「選果」、「醃漬」、「針刺」、「 漂水」、「殺菁」、
「真空糖漬」、「熱風乾燥」、到「衛生包裝」，
由透明化的產程了解橘之鄉天然、健康、無添加的蜜餞，吃得更安心! (＊≧∀ﾟ)b☆
AGRIOZ咖啡館
點上一杯咖啡，搭配上慢火細焙的手工餅乾，
拋開所有的煩憂，讓自已停留在這放鬆自我的片刻!
融合日式與西式的咖啡館，
很適合三五好友聚會或是舉辦同學會、公司聚會(>。ヘ)
來橘之鄉，可以連同山寨村、亞典蛋糕密碼館、菌寶貝博物館、莎貝莉娜一起去
都在同一條路上，開車到下個景點不須5分鐘，非常近喔!
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「橘之鄉金棗蜜餞DIY」活動
15人以下採現場報名即可，15人以上需預約報名參與
活動費用：每人150元(可將自己製作的蜜餞帶回家)
活動時間:20分鐘即可完成，每隔20分開課
DIY教室營業時間:早上9點~下午5點半
營業時間： 全年無休 AM08:30-PM06:00
預約專線： 886-3-928-5758
傳真：886-3-928-3176
地址：宜蘭市梅洲二路33號
※部分資料照片轉橘之鄉，如有侵權請跟我們連繫。
