各位格友日安~
饒河夜市文會不定時更新,新文會列在最前頭,而舊文往下延,希望大夥兒看得過癮~
流星雨 要為各位介紹台北知名夜市 - 饒河夜市食美食大雜燴
以下位置交通等資訊擷取自臺北資訊通,特色商街-夜市(原文網頁請點此)及臺北市集主題網
饒河街觀光夜市(Raohe Street Night Market)(じょうがよいち)
所在位置: 臺北市 松山區 八德路四段與松河街間且與之平行的饒河街上
營業時間: 每日18:00~24:00
交通資訊:大眾運輸:
捷運站名:1.捷運松山新店線松山站出口1
2.捷運板南線後山埤站,循中坡北街步行約10分鐘
公車:松山車站605、203、205、311、276、306、63、204、藍7
饒河街觀光夜市28、203、205、276、311、605、605(副)、629、678
火車:可搭火車至松山車站往饒河街方向步行5分鐘可抵達。
車位:基隆路及八德路口有市立立體停車場以供停車,摩托車可以停在松河街內。
我個人喜歡的逛法是從松山捷運5號出口出來,
直接從慈祐宮往松山夜市慢慢逛一圈,提供給各位參考。
店家名稱:侏儸紀 - 醬汁魷魚、啤酒螺專賣店(饒河夜市)
體驗時間:2016年 / 4月
商家地址:台北市松山區饒河街153號
營業時間:周二公休,週一、週三- 週日 17:30 - 0:00
連絡電話:02-2753-5463
商家連結:https://goo.gl/maps/7Jg93DKkpL42
臉書粉絲專頁:https://www.facebook.com/juroggi
侏儸紀 - 醬汁魷魚、啤酒螺專賣店位於台北市松山區饒河街153號1樓,
大約算是中段的位置,門口有著明顯招牌及紅布條,
尤其是那滿滿滿的排隊人潮,讓人無法忽視,可說是美味的最佳保證。
店內餐點很簡單,正如店名所示,
燙魷魚及啤酒螺,均一價,120元一份。
螺肉經過川燙後,現點現炒,收汁入味。
負責烹調的老闆戴著運動頭帶,留著白白的小鬍子,笑容親切,有些日本老爹的味道,
言談間可以感受得到其對於美味的堅持,無論是魷魚的品質或是醬汁的調配,
都絲毫不馬虎,多年來一再改良精進,要把最好的美味呈現給客人。
攤位後方就是用餐區,空間不大,
提供簡單的桌椅及冷飲,方便客人內用小憩。
出餐動作超快,三種主打菜色齊上,來瓶台灣金牌啤酒跟可口可樂。
以簡單的圓筒紙盒盛裝,用竹籤插取食用,
外帶也很方便,邊走邊吃,可說是正統的夜市風味。
醬汁魷魚 120元
醬汁是老闆精心以多款醬汁調合而成的獨門特調海鮮醬,
我們當天選擇中辣,加入大量蔥、蒜、九層塔,混合堅果、沙茶等佐料,
醬色深重,香氣濃郁、豐厚,口味重卻不會死鹹,香辣夠味。
魷魚選用阿根廷魷魚,肉質紮實、彈脆,滋味鮮美,好好吃!!!
醬汁魷魚頭 120元
魷魚頭的口感十分豐富,頭處彈牙富有嚼勁,
觸腳處柔軟Q彈,分明的吸盤處口感更為特殊。
醬汁啤酒螺 120元
我個人一直很愛螺類料理,像燒酒螺、鳳螺等,每遇必買必吃,
但是有殼的螺肉吃來要挑肉實在不太方便。
侏儸紀採用的螺肉大小適中,已經處理過,方便食用。
肉質Q脆又富有彈性,口感真是太棒了,
加上香辣充滿蔥蒜香氣的濃郁醬汁,好吃到爆!!!
之前逛夜市時,每次經過侏儸紀都很好奇,
只是人潮眾多實在太擁擠,這次一嚐立馬愛上,
跟老闆閒聊間談到,除了台灣客人,國外客人也很愛這一味,
從常見的陸客到東南亞籍客人,甚至也有法國籍的歐洲食客,
來台期間吃過一次就上癮,也來了好幾次,
回國前還念念不忘侏儸紀香辣、夠勁的獨家好口味。
老公喜歡魷魚的豐富口感,我則是喜歡啤酒螺的Q脆彈牙。
無論內用、外帶邊走邊吃,甚至是帶回家,方便又好吃。
尤其是外帶宵夜當下酒菜配啤酒,正點極了。
喜歡吃辣、重口味、燙魷魚、螺肉的朋友,
強力推薦來試一試,保證吃過就愛上,光想到就會流口水呢!!!
【台北松山】侏儸紀 - 醬汁魷魚、啤酒螺專賣店(饒河夜市)- 香辣夠味超涮嘴的燙魷魚,吃過就愛的熱門排隊名店(體驗)
完整圖文,內有優惠介紹►http://goo.gl/mi0XYb
店家名稱:大汗肉乾
體驗時間:2016年 / 2月
攤位地址:台北市松山區饒河街160號NET前
連絡電話:0963012317
臉書粉絲專頁:https://www.facebook.com/%E5%A4%A7%E6%B1%97%E8%82%89%E4%B9%BE-208337949500851/?fref=ts
找個空檔時間,流星雨又來饒河夜市晃晃了~
喜歡來饒河夜市,主要是因為離家近,交通便利,
美食店家眾多,有些店吃了十多年,有深刻的情感啊Q_Q
除了老店外,攤位不時有小小異動,每次逛都有新樂趣~
此次體驗目標是一間新開幕,位於饒河街160號NET前的大汗肉乾!!!(直營攤位)
距離松山捷運站2號出口超近,算是靠慈惠宮前段。
攤位挺醒目的,以紅底襯繽紛花樣的客家花布為主軸,
加上超吸睛的橫式大招牌,讓人不注意也難~~~
大汗肉乾名字非常的霸氣,因為它跟一般的豬肉乾截然不同……
其實個人覺得他是豬肉塊(?!),因為很厚啊~
以厚達3~4公分的豬肉乾分切而成,
且不含防腐劑,真空包裝,絕對保鮮,食用好安心。
大汗肉乾在饒河街共有三個攤位哦~
假如大家想買肉乾,私心建議到饒河街160號NET前的直營攤位購買。
為什麼呢?因為大汗肉乾是由父子攜手經營,可說是父子感情的連繫與昇華,
所以小老闆不定時會出現顧攤,而這位小老闆可是大有來頭,
在花式籃球界名氣響叮噹的花式街頭籃球之王【小夫】 鄭瑋夫!!!
我自己是運動白痴…(咳),所以不是很瞭解,老公倒是對這位鄭先生挺欣賞的,
年紀輕輕,2014 年加入世界花式街球教父 Hot Sauce 所屬的美國最強花式街頭籃球隊 " Court Kingz " ,
而且是第一位打進美國花式街頭籃球的亞洲人,真的很厲害!!!(豎起大拇指)
所以說…買肉乾送帥哥免費看(大誤),男性朋友也別失落,除了帥哥還有正妹哦~
當天顧攤的除了小老闆外,還有正妹一名~男的帥女的美……賞心悅目。
走前我還跟小老闆開玩笑。(年紀大就愈來愈敢講…QQ)
之前饒河街有一攤潤餅冰淇淋爆紅,就是因為有正妹顧攤紅到日本去……
這位妹妹俏麗甜美,笑容超迷人~ 大有可為啊。
趕快把重點拉回來,今天主角是超厚的肉乾。
因為採用低溫烘熟、高溫燒烤的方式,
肉質跟一般肉乾偏硬偏乾截然不同,
大汗肉乾是厚實的,柔軟而嫩,帶有微微的Q度,
能清楚吃到豬肉本身的綿密、溼潤,入口肉汁滿溢,肉香甘醇,好好吃~
每天提供的口味視出貨狀況不太一定,
基本上有原味、蜜汁、黑胡椒、輕辣味、重辣味,
還有特殊口味如三星蔥、白芝麻、香菇、杏鮑菇、牛蒡,
這5種口味可是只有大汗肉乾才有的獨門限定口味。
試吃品井然有序地以小盤分裝好,標明口味,乾淨清爽,份量也給得很大方。
個人有個小怪癖,試吃品這種就是要擺得滿些、堆得多些,看起來才可口誘人。
那溼潤如糖蜜般的光澤感,在燈光下閃閃發亮,如小山般,厚實大氣的肉片(塊),真是讓人受不了。
路過嚐一口,保證會愛上它那獨特的多汁口感與豐沛的肉香啊!!!
大汗肉乾因為新上市,所以外包裝似乎還在調整中,
有金白二色相間的簡約包裝,亦有繽紛的紅色系花色包裝,
個人以為花色包裝年節送禮超喜氣的啦~
內裝是真空包裝,外層則是方便保存的夾鍊塑膠袋,每包190元~
據說報小老闆名號有特殊優惠哦~(小聲)XDXD
大汗肉乾在饒河夜市另有二間攤位,一間是位於更前段,在中間攤位的加盟店。
另一則是位於較後段的直營店,在fet金埃及內衣及新奇五金行前方,
等於走一圈可以有三次機會啊~~~
外帶的紙袋也是客家花布風格,復古又喜氣洋洋。
回家後拆開一吃,發現重辣味的辣度很夠,是有後勁的辣,吃來超過癮、超正點,
黑胡椒的辛香很棒,蜜汁甜甜的好涮嘴,輕辣味很適合怕辣的朋友嚐鮮,
原味的就是基礎口味,最能品嚐得到肉乾本身的香氣與甘甜。
因為用真空包裝,完整保留了肉乾溼潤多汁的口感,跟一般肉乾偏乾偏硬不同,
我個人推薦稍微回烤加熱,熱呼呼的,香氣更盛,滋味更濃郁,超級好吃。
因為不那麼硬,很適合給牙口不好的老人家或是小朋友都當小零嘴~
大汗肉乾口味多,風味絕妙,口感軟Q多汁,
到饒河街逛街時又多了一個美食新選擇,真好~
特別要注意是因為大汗肉乾不加防腐劑,
真空包裝未開封時一般保存期限為常溫五天、
冷藏14天,冷凍60天,最佳賞味期是七天~
想吃的朋友除了到饒河夜市攤位購買外,也可以選擇宅配 ,非常的方便,
資訊如下,請參考,最新資訊請以臉書粉絲專頁為主哦~謝謝。
店家名稱:陳董藥燉排骨(饒河街夜市八德店)
消費時間:2015年 / 7月(照片有摻7月及之前不知期舊訪舊照)
地址:台北市松山區八德路四段739號
電話:0910-901933
營業時間:週一 - 週日 15:30-00:30
價格:藥燉排骨70元/碗、藥燉羊肉80元/碗
陳董是我在饒河夜市最早吃過的藥燉排骨,一試之下覺得口味還不錯,
所以之後大多是吃這間,不過吃過金林跟十全後,倒是覺得金林的湯頭較合我口味。
店內空間狹窄,雖有冷氣,但在炎炎夏日中實在不怎麼涼爽,
人潮眾多,有時一位難求,稍待片刻即有位子,只是店內收整速度頗慢,
桌上常有剩食殘渣等,不太衛生美觀。
魯肉飯 25元
陳董的魯肉飯是偏瓜仔肉的作法,較為清爽,個人不太中意。
藥燉排骨 70元
湯頭甘醇微甜,印象中金林的湯頭更濃郁些,
排骨肉倒是燉得挺軟爛好入口。
藥燉羊肉 80元
陳董的藥燉羊肉湯頭清甜,薑絲給得極多,羊肉較紮實,
三家藥燉排骨中,還是金林藥燉羊肉的軟嫩最合我喜好。
攤位名稱:廟口豬血糕
消費時間:2015年 / 7月
地址:饒河街夜市慈祐宮前
營業時間:下午至晚間(?)
價格:30元/隻
我滿愛吃豬血糕的…但到饒河夜市從來沒買過,
這次是經過剛好嘴饞,買來嚐嚐,
據說是三十年的老店,以30元一隻的價格來說,
份量挺實在的,厚實的長方型,
沾滿花生粉,香菜有些少,甜甜鹹鹹帶些微辣的滋味,軟綿香糯的口感,
很基本也很單純的古早味,好吃~
店家名稱:彩虹貓冰屋
消費時間:2016年 /2、4月
地址:台北市饒河街224號(饒河街夜市靠慈祐宮入口處)
電話:0912 344 446
營業時間 :16:00 - 23:00
官方網站:http://www.rainbowcat2014.com/index.html
臉書官方粉絲專頁:https://www.facebook.com/rainbowcat28585677?fref=nf
這間好吃的天然手工冰屋是之前接到邀約的店家,
採用大量新鮮水果製冰,無添加化學調味料等,口感清爽,
一試成主顧,所以無限回訪,2015年間店面改裝,同時推出雪花冰冰棒~
每次到饒河街都一定要來嚐嚐。
店家環境照片有些是舊的,請見諒,詳細介紹請見前文-【台北邀約】饒河夜市 彩虹貓冰屋 - 天然鮮果,手製美味雪花冰
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/406903399
貓冰屋經整修後,出餐區整個移到騎樓,店面變得非常明顯,更容易招攬客人~
不過老闆娘及工作人員就辛苦了…夏天熱冬天冷的…
目前店內總共有11種雪花冰~分為大、中碗,大碗價格從130元~180元間不等,
中碗的價格從80元~110元間不等,冰棒口味較少,約7種,價格大約是40元到45元。
店內用餐區只剩一樓,較為狹小,實在也是沒辦法的事,不過窗明几淨,明亮整潔依舊。
下方照片為多次造訪所照,有時用餐人潮一多得稍等,也是沒辦法的事,
有時剛好客人離開,空空的…馬上可以入座,就看個人運氣吧~
吃完冰想洗手的客人,店外亦有洗手台可供清潔。
來貓冰屋當然也要跟店貓BOSS玩玩~
不過牠最近不曉得是不是因為活動空間變小,懶洋洋的…
剛好造訪遇到老闆娘製冰,順手拍了一下,很厲害。
志明與春嬌 180元
這次是東方明珠跟荔荔分明二款,
奶茶加珍珠真是絕配,珍珠Q彈,奶茶香甜,
荔荔分明是以荔枝為基底做成,清香迷人,
這次因為不是荔枝季所以只能以西瓜代替,
完整版的請繼續往下看之前食記。
新推出的青梅醋飲,爽口解渴,不會過甜,很合我口味。
最新的雪花冰加入甜筒冰淇淋,甜筒很脆,好吃。
荔荔分明及戀戀芒果~
荔荔分明 150元
終於吃到完整板的荔枝冰了~~~雪花冰散發著清甜的荔枝果香,搭配多汁香甜的西瓜跟酸甜荔枝,超好吃!!!
一樣搭襯脆笛酥、香醇的手工奶酪、貓掌型的雪糕冰淇淋等,口感豐富多變化。
荔荔分明(小玉西瓜版) 150元
搭配的西瓜是黃色的小玉西瓜,
荔枝雪花冰散發著清雅的荔枝果香,西瓜甜而多汁、荔枝酸酸甜甜,
搭配脆笛酥及冰淇淋,奶酪好像取消了(?),還是一樣好吃啦~
戀戀芒果 160元
夏天當然一定要嚐嚐芒果冰啊~
芒果口味的雪花冰味道較淡,但是多嚐幾口就能嚐到芒果特有的甜香,
香濃、酸甜軟滑的芒果給得毫不吝嗇,吃得好過癮啊!!!
雪花冰棒(芭樂、百香果) 40元/隻
百香果口味較重,酸甜鮮明,還有滿滿的百香果籽,
芭樂口味較為清淡,香甜好吃,不過裡頭也有一些芭樂籽,吃的時候要小心,用料好實在~
雪花冰棒 芒果 45元/隻
芒果香而微甜,口味稍淡,極為爽口。
雪花冰棒 珍珠奶茶 40元/隻
老闆娘拿給我的時候,我忍不住噗嗤一聲笑出來,
奶茶冰棒搭配用塑膠裝的珍珠,唉喲~有種惡搞的感覺XD
好啦,說正經的,老闆娘說因為珍珠冰凍會變硬,影響口感,
她希望客人能嚐到軟Q的珍珠,只好冰棒凍歸凍,珍珠另外裝,
吃的時候沾著吃這樣……一開始滿好沾的,後來冰棒融化後就不太沾得起來,
奶茶冰棒香濃,珍珠香甜可口,但好吃歸好吃,食用時有點不太方便,
只好期待老闆娘努力開發新吃法了~
奇異世界 150元
雪花冰淺綠近白,帶些極細的黑籽(打碎的奇異果籽),淡淡的奇異果清香搭配翠綠酸甜的奇異果。
搭襯脆笛酥、手工奶酪、冰淇淋等,口感豐富多變化。
冰淇淋進化成貓掌型的雪糕,既可愛又超合店名。
奶酪為店家手作,香醇而不過甜,嚐得出原始奶香,恰到好處地襯托出雪花冰的水果清甜。
志明與春嬌 180元
二種不同口味的奶茶、荔枝雪花冰及當季水果香蕉、草莓,豐富而多變化。
荔枝雪花冰之前就嚐過,非常清甜,天然的荔枝香氣令人嚐過難忘。
奶茶雪花冰香濃醇厚、甜而不膩,好吃。水果的品質沒話說,新鮮、實在。
貓冰屋的雪花冰強調健康、天然,不加化學色素、香料、安定劑等,
搭配大量天然現切水果,除了美味,兼具健康與安心,而且吃了不怕胖啊!!!
這家店真的很棒,可惜太天然很快就融化,無法外帶,想吃只能到現場哦~
店家名稱:福州世祖胡椒餅
消費時間:2015年 / 6月
地址:台北市 松山區 饒河街249號前
電話:(02)2746-9627/ 0958126663
營業時間:週一 - 週日:15:30 到 1:00
價格:50元/顆
這間福州世祖胡椒餅生意非常好,可說是饒河夜市排隊人氣名店第一名,
平日我都是直接pass~不過當天正好我跟友人先到,而老公還在捷運上,
我瞧排隊約十人左右,閒來沒事就過去排看看嚕~
結果證明我是對的…我過去排不到五分,人潮湧入……長龍再現囧
因為生意好,客人多,所以三區都在包餅現烤,我當天等了約十五分就買到了~
邊等邊東瞧西瞧,排隊人潮中大陸觀光客不少呢~而且每位包胡椒餅的技術都好好,
先包肉,再在蔥花堆上滾一圈,讓肉沾黏蔥花,再包好,入爐現烤。
烤爐用的是炭烤,才能烤出紮實的炭火香味。
熱呼呼的胡椒餅入手~外皮金黃香酥而微焦,香得不得了~
麵皮酥而有嚼勁,帶著炭香麵香,內裡的蔥花鮮綠辛香,
豬肉混著胡椒香,肥瘦適中,多汁有彈性,好吃。
可以理解受歡迎的原因……但是除非人少,不然我應該不會回購第二次@@
我在基隆老店買的小胡椒餅燒餅等也是炭爐現烤,又便宜又不用等XD
店家名稱:十全藥燉排骨
消費時間:2015年 / 6月
地址:台北市松山區饒河街191號
電話:0955 963 188
營業時間:17:00–00
十全藥燉排骨位於夜市中段,是知名老店,生意極好。
我個人覺得用餐環境稍嫌不佳,不過露天用餐才有夜市風味,喜好見仁見智。
我們點了一碗藥燉排骨、藥燉羊肉及魯肉飯。
藥燉排骨 70元
排骨肉表現中規中距,但湯頭非常之淡……淡到我喝了覺得……嗯…好吧,很清爽。
藥燉羊肉 80元
湯頭還不錯,中藥味較重,稍鹹,羊肉羊騷味較為明顯,
肉質紮實偏硬很有嚼勁,我個人不太喜歡,
我比較喜歡之前吃的金林三兄弟家的藥燉羊肉,該店是採用軟嫩的羊腩肉。
魯肉飯 25元
魯肉不夠軟爛,味道一般般,我跟老公都覺得表現普通。
店家名稱:口袋吐司
消費時間:2015年 / 6月
地址:台北市松山區饒河街66號前
營業時間:17:30 ~ 24:00
這間是聽彩虹貓冰屋老闆娘介紹的,閒聊時她提到有客人專門從外縣市來,
到饒河夜市就是吃她家的冰跟這家的口袋吐司,讓我覺得很好奇,所以特意找了一下,
剛好當天經過時客人不多,稍等一下就買到了。
口味有鹹有甜,均價到35至40元間,小小一份,並不算太平價。
因為上過食尚玩家節目,所以平日生意挺好的,還有排隊示意圖~
口袋吐司就是長方條的吐司入鍋油炸,中間切開一個凹槽放入餡料,有鹹有甜,
我個人覺得像改良加強版帶異國風味,可愛小巧很受女生歡迎的棺材板XD
明太子沙拉 40元
因為我喜歡明太子,所以買來嚐嚐,不過明太子過鹹,腥味挺明顯的,
雖然加入了高麗菜絲跟玉米粒,但明太子醬較濃,無法滲入到高麗菜絲及玉米盹中,
整體的味道無法混合,我個人不太喜歡。
法式布蕾 35元
這道是銷售第一名的招牌餐點,本來只是單純好奇點來嚐嚐,但表現比我想像的好,
外皮炸得酥脆,而內裡的布蕾香滑軟嫩甜美,滋味很好,同行友人看我們吃也跑去買了一份。
以上為6月最新第一手報導食記,下列文章為3月間造訪食記,請參考:)
店家名稱:北海魚翅羹
消費時間:2015年 / 3月
地址:台北市松山區饒河街235號
電話:0958-567895
這間無意經過,店員熱情的招呼令我們停下腳步,看餐點賣相不錯,店面開闊整潔,
想說在吃冰前,先簡單吃些小食墊墊肚子,
所以四人一共點了大碗的北海魚翅羹及冬粉抄,我貪嘴又多點了一份小菜。
北海魚翅羹(大) 120元
120元一碗並不算很便宜,但是料多實在,最引人注意的就是好大塊的煙燻花枝片,
除此之外還有魷魚片、小巧的蝦仁、肉羹、魚丸、大白菜、蘿蔔塊、紅蘿蔔絲、木耳絲等,
羹頭濃稠香滑,口味甜鹹適中,加上香菜提味,這一大碗分成四小碗分食,稍嚐味道差不多,
一般人獨吃一碗應該會過飽,建議一碗2、3人分食較為恰當。
冬粉抄(大) 100元
大量的高麗菜、木耳絲、紅蘿蔔絲等,配上Q彈的冬粉,份量適中,口味中上,
因為打算淺嚐即止,留些肚子品嚐其他美食,
所以四人同食算是小輕食,以一般食量來說,2人同食差不多就飽了。
辣椒小魚干 50元
以50元的價格來說,這樣的份量並不算太便宜,辣椒比小魚多~
我個人是辣椒愛好者,無妨,喜歡小魚多的朋友可能會失望。
整體來說香辣爽口,只是小魚偏軟,我比較喜歡酥炸至香脆的口感,有些可惜。
店家名稱:老芋仔芋頭酥
消費時間:2015年 / 3月
地址:饒河夜市靠尾段
身為重度芋頭愛好者,我對這種芋泥食品完全沒抵抗力,
類似食品爆紅者,印象中以寧夏夜市為最早?但每次經過大排長龍,我都直接放棄。
這次經過居然只有小貓二三隻,當然要停下來嚐嚐。
原味的芋頭酥一顆20元,其他三種口味如蛋黃肉鬆、豆沙蛋黃、起司等一顆25元。
現點現包點炸,稍等一下,熱呼呼香噴噴的金黃芋頭酥就可以吃了。
外型圓潤、小巧又可愛,芋泥綿密,包著鹹肉鬆及蛋黃,香濃好吃,
雖然油瀝得挺乾淨,畢竟還是油炸食品,建議買個1、2顆,現場嚐嚐即可。
店家名稱:一級棒正宗碳烤玉米
消費時間:2015年 / 3月
位置:台北市松山區饒河街235號
這間是我爹的指名愛店,每次來饒河夜市必買,
價格是一兩14元,一隻烤玉米依大小不定,要價80~100元間皆有可能。
真正好的烤玉米,一定要烤到外皮微焦,細心以鐵刷(?)刷去焦處,再刷上獨門的香鹹醬料反覆續烤,
才能入味,讓玉米與醬料完美融合,烹出烤玉米特有的美味。
好吃的烤玉米,從燒烤的火候、醬料的口味,玉米的品質等,缺一不可。
這家的玉米已經事先烤過,待客人選定好合意的玉米後,再回爐續烤,
香噴噴、醬濃芳郁,略鹹又有嚼勁,吃過就令人難忘。
店家名稱:金林三兄弟藥燉排骨
消費時間:2015年 / 3月
地址:台北市松山區饒河夜市150號前(饒河夜市中段)
電話:0917 687 365
營業時間 :17:00–00:30
金林三兄弟位於饒河夜市中段,除了在夜市露天擺攤外,也在一旁二樓設置內用區。
除了有空調外,用餐環境相較外頭也更為舒適,爬一小段樓梯就可以到了。
菜單種類很簡單,藥燉排骨、羊肉,魯肉飯外,還有蚵仔煎等及臭豆腐,價格從50元~80元不等。
餐具是衛生筷跟塑膠器皿,醬料有二種,辣與不辣。
藥燉羊肉 80元
羊肉肥軟腴美,沒什麼騷味,很有彈性,湯甘而微甜,香醇可口,
跟陳董相較,我覺得金林的湯頭更為順口溫潤,比較合我口味。
藥燉排骨 70元
份量給得很足,排骨肉很有嚼勁,對我而言稍嫌柴了些,羊肉的肥嫩比較合我口味,
藥燉湯頭表現得極好,老覺得湯喝得不夠啊~
綜合煎 70元 蛋蛋煎 50元
份量正常,煎類給我的印象並不深刻,大約是煎的時間偏短,焦香味沒出來,
蛋的紮實跟煎類的滑嫩、海鮮的鮮味、青菜的脆融合得並不是太好,有些各自為政,
大約是醬料口味一般,並不特出,所以沒能將食材綜合吧?
臭豆腐 50元
表現中規中距,口感鬆軟,我比較喜歡臭豆腐外皮炸得香酥脆,
所以這道臭豆腐對我而言並不特別出色。
饒河夜市亂吃食記到此告一段落,希望大家還滿意哦~
目前吃過三家藥燉排骨-金林三兄弟、陳董、十全,
個人覺得最好吃的是金林三兄弟,三家價格相彷,但湯頭、肉質及用餐環境來說,
金林三兄弟大勝~尤其是十全及陳董的用餐環境實在不太舒適,
除非特別想嚐試夜市露天小食方式的朋友,不然實在比較推薦金林三兄弟二樓的用餐區。
閒暇時跟朋友逛逛夜市亂吃美食,真的很愉快^^
雖然饒河夜市人潮爆多,但這也是逛夜市的樂趣之一,
放慢腳步散散步,邊吃邊運動幫助消化,才能吃更多XD
最後分享幾張七月晚間的彩虹橋美麗夜景~祝大家有個愉快的夜晚,晚安~