想吃道地的大陸貴州菜、孜然烤羊排~~不用再出國了>w<
小柔今天要介紹宜蘭礁溪新開張沒多久的餐廳喔!
知道的人很少..很少....只有在地人才知道的餐廳~整個就是隱藏版~~/( ̄▽ ̄)/
喜歡吃辣、吃酸的朋友 來礁溪玩~必吃!!!!!! (真心推薦◕‿-
這家外觀看起來不起眼,2月份才新開幕的餐廳
介紹這間前,小柔好掙扎啊!!
因為每次部落格介紹完沒多久,就會變得好難訂位QAQ
餐廳位在礁溪大忠路上
店裡面是簡單的桌椅擺設
但卻乾淨舒服
拿到菜單後,請中國貴州嫁來台灣的媳婦--老闆娘推薦 (親自掌廚
我們有四大兩小,點了這幾道菜,老闆娘說就差不多了! 聽說這間店的招牌菜,就是非常有名的貴州酸湯魚、醬香鴨、辣子雞、黔香羊排....
光聽到這些名詞就令人食指大動了( ̄ε ̄;)
點了餐,酸魚湯的魚還是現場在魚缸撈的唷!>w<
碗筷、杯子 都是自助式的
飲料放在冰箱,自取唷!
白飯免費可無限續碗~~~飯桶有福了XDDD(被毆
上菜速度蠻快的,坐下來等不到10分鐘就一道道菜都端上桌了!
黔香羊排 $NT.280元
推薦指數 ★★★★★
也就是孜然烤羊肋排,很少吃到烤起來這麼鮮嫩多汁的羊肉!!
又香又辣~~忍不住一根接一根吃>///<
這家店的孜然烤羊,之前被在地人當作私房美食暗砍,果然可以理解
來這家店必點的喔!!!
貴州 酸魚湯 $NT.350元
推薦指數 ★★★★★
這道除了羊排外,小柔最愛的菜之一
酸魚湯是以活魚入鍋,更添新鮮美味及爽口
酸酸辣辣的滋味,讓我有回到泰國的感覺~>//<
魚肉煮得非常鮮嫩!! 豆腐可以跟餐廳說要一般豆腐或是板豆腐(不加價)
小柔推薦板豆腐,因板豆腐會把湯的酸辣精華吸得飽飽的
讓人吃得好過癮喔~~忍不住一碗接著一碗喝XDD
麻辣魷魚(小份) $NT.160
推薦指數 ★★★★☆
香辣的滋味非常下飯!!!! 讓人一碗飯接著一碗飯吃XDD
香辣松板 $NT.200
推薦指數 ★★★★☆
老闆都會問你要不要辣,也可以選擇不辣、小辣、中辣、大辣
每道都辣....怕屁股噴火>///< 加上有小朋友,所以這道我們選擇不辣
鹹鹹香香的也是很下飯滴! 松板豬好嫩~~剝皮辣椒也好好吃~( ̄▽ ̄)~*
時蔬 $NT.100
高麗菜味道中規中矩,滿桌都蛋白質 也要均衡一下囉! >w< 涼拌黑木耳-餐廳招待 (貴州特產)
食材及香料都是老闆娘嚴選自家鄉貴州,
加上精心挑選當地食材所烹煮而成的!
清爽又脆口的黑木耳,搭上微酸微辣的醬汁
在夏天吃非常開胃啊~~!!
四大兩小吃,5菜1湯已經非常足夠囉!
看我們都把全部掃光,就知道有多好吃了>///<
當然,飲料也喝了好多瓶....(辣嘛...) 但是好過癮、又好痛快!!!!( ̄▽ ̄)~*
後記:喜歡吃辣、吃酸的朋友,絕對不能錯過小柔推薦的口袋名單啊!!
品嚐中國貴州農家私房菜,再也不用出國了~~~<( ̄︶ ̄)/
當天我們四大兩小,餐費只算大人的話一個人300元不到...便宜又好吃!! >w<
還有好幾道特色風味菜及燒烤品.......就等下次再帶朋友來品嚐囉!
假日來餐廳最好事先預約唷!
餐廳距離小柔之前介紹的西瓜吐司,車程不到2分鐘唷!↓
【宜蘭-礁溪】伴手禮-西瓜吐司/長頸鹿蛋糕~好吃好玩好療癒!幾米烘焙手創坊
黔香樓-貴州農家私房菜
預約電話:0928-732113
宜蘭縣礁溪鄉大忠村大忠路23號
AM 11:00~PM 9:00