【台北大安】FOCUS KITCHEN 肯恩廚房美式餐廳 - 澎湃大份量,平價美式料理(邀約)

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各位格友日安~

流星雨 要向大家推薦服務親切、充滿活力的FOCUS KITCHEN 肯恩廚房美式餐廳

 

FOCUS KITCHEN 肯恩廚房美式餐廳位於繁華的永康商圈,

台北捷運東門站5號出口步行5分內即可到達。

肯恩廚房位於全家便利商店旁,有著鮮明的英文招牌註明「FOCUS KITCHEN」。

上下夾雜著大大刀子及湯匙造型,非常可愛。

而英文字母的K則是由刀、叉、湯匙等圖案組成,別具巧思。

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肯恩廚房營業時間從早上九點到晚間十一點,除了用餐外還有提供場地出借,

另有提供團體定位或生日聚餐另有優惠,很貼心哩~

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肯恩一樓是長型的開放式廚房,前方則是吧臺式座位區。

天花板上掛著銀色金屬圓球,反射出店內景像,

除了做為有趣的裝飾外,應該有反射光線提高亮度的實際功能。

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門口處有一桌六人座位,其旁放著很大一隻史努比玩偶,非常療癒。 

牆壁上有著大型黑板,用彩色粉筆繪製著推薦菜色及可愛的插圖,充滿活力與童趣。

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離開時,樓上座位已有客人入坐,史努比移坐到吧臺,看來也是十分可愛。

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洗手間在一樓後方,只有一間,客人多時需稍待。

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主要用餐區在地下室,沿著樓梯往下走,牆上掛著銀亮鍋具做為裝飾,營造出居家溫馨感。

地下一樓座位分成二區,一區是開放空間,另一區則是隱密性較高的包廂。

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餐廳座位安排得疏落有致,不會過於擁擠,人聲鼎沸,氣氛活絡,

很適合三五好友來此聚餐說笑,高談闊論,

若是想靜靜談心的朋友,建議選擇包廂座位較為恰當。

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特別提醒各位,肯恩廚房例假日及特殊節日是有限時的哦~

每人低銷100元,有收10%服務費。店內亦有免費wifi提供。

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店內服務人員態度都很親切、開朗,無論再怎麼忙碌,

面對客人時,永遠保持笑容,細心地注意著客人一舉一動,

隨時加水或詢問有無其他需求。

 

肯恩的飲料單點價格從100元起跳,

汽泡飲料如可樂、雪碧、沙士等、冰熱紅茶可續杯、熱奶茶、咖啡可續杯,

個人以為點主食後加價120元昇級為套餐,即可有例湯、沙拉、無限續點飲料會比較划算。

我們當天點了冰紅茶及奶茶,店家很貼心地依客人喜好調整,可做成半糖口味,帶有微微的甜味。

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桌上備好各色醬料及餐具供客人自行取用。

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肯恩詳細菜單價格可參考官方臉書專頁相簿

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美式鄉村炸牛排寬蛋麵  295元

牛排有二大塊,厚度一般,熟度大約6分,牛肉帶筋處有咬勁,瘦肉處肉質軟嫩。

義大利麵的蕃茄醬料非常濃郁夠味,有好多的蔬菜切丁如青椒、洋蔥、菇類等,

嚐得出番茄自然酸味,很清爽,搭配口感軟Q的寬麵條,絕配。

個人建議醬汁可以直接淋在麵上,讓牛排外層保持酥脆感,食用時再依個人喜好沾取醬汁,

如此牛排口感更好,更能襯托出牛排經油炸後那外酥內嫩的美味。

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方型捲餅 - 牛肉  290元

柔軟帶有靭度的捲餅包滿了香鹹濃腴的牛肉、洋蔥、青椒等餡料。

搭配沙拉、香料飯及玉米片,種類豐富,份量十足,蔬菜多,營養完整。

個人很推薦男性朋友點這份,因為要手抓著大口吃,醬料四散,吃相實在不雅觀,

不過大口咬下時真是過癮,吃完後非常有飽足感。

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玉米片清脆鹹香,沾上酸奶及莎莎醬是我的最愛。

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香料飯偏乾而有嚼勁,有種特別的辛香味。

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番茄漁夫海鮮燉飯  290元

滿滿的蛤蜊、透抽、蝦、魚片,蛤蜊鮮美,透抽肉厚而Q彈,

魚片厚實細緻,都非常新鮮,淡黃色燉飯吸收了各式海鮮美味,鮮香濃郁,黏稠順口,

連挑剔的家人都讚不絕口,我也忍不住偷吃了好幾口。

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花生醬牛肉漢堡(加大)  290元

漢堡為主體,搭配沙拉及薯條。

漢堡麵包外酥內軟,二大塊厚實漢堡肉口感非常紮實,

夾雜著鹹香的起司、培根增添風味,花生醬料給得稍微少些,更能品嚐到肉本身鮮美的滋味。 

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 漢堡肉相當多汁,輕輕一擠壓就有大量肉汁流出~

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吃完盤底還留有大量肉汁,可見其多汁味美。

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薯條香脆略鹹,沙拉清爽開胃。

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起濃起司蛋糕 100元

綿密滑順,口感輕盈、細膩,宛如牛奶糖般甜美柔和。

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胡蘿蔔蛋糕 100元

紅褐色蛋糕鬆軟綿密,上頭淋上淡黃優格奶醬,外觀看來較不細緻,

充滿了美式大氣作風,一入口就令人驚豔,用料實在,吃得到蔬果原粒。

微微的酸度更襯托出胡蘿蔔特有的甘美,吃來爽口不膩,個人非常推薦這一道。

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肯恩廚房餐點份量足兼具美味,價格平實,服務又親切,

工作人員皆笑語盈盈,時時關注著客人各項需求,無微不至,

莫怪座無虛席,候位者眾多,如此廣受歡迎。

非常推薦想跟三五好友聚聚,邊聊天邊享用異國美食的朋友們,

肯恩廚房絕對是個不會後悔的好選擇哦~

 

 

餐廳名稱:FOCUS KITCHEN 肯恩廚房

邀約日期:2015年2月

官方FB粉絲頁https://zh-tw.facebook.com/pages/Focus-Kitchen/215768891774838

地  址:台北市大安區信義路二段198巷6號

電  話:(02) 2395-7917

營業時間:週一 - 週日: 9:00 - 23:00

推薦菜色:美式鄉村炸牛排寬蛋麵 、方型捲餅 - 牛肉、番茄漁夫海鮮燉飯、花生醬牛肉漢堡(加大) 、胡蘿蔔蛋糕

 

 

 

 

  

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創作者介紹
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鄭小柔Charlene❤食尚嬉遊記

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