【新北板橋】剛起床好食 wake up house - 親切平價、實在美味的社區廚房(邀約)

各位格友日安~

一日之計在於晨，而早餐為每日的第一餐，更不能隨便、馬虎，除了吃得飽，更要吃得好。

就讓 流星雨 為各位介紹板橋一家新開幕的平價美味早餐店 - 剛起床好食 wake up house 。

剛起床好食 wake up house 位於板橋重慶路巷弄內，

當天搭乘台北捷運板南線，至捷運府中站2號出口出站，過縣民大道，沿重慶路直走約10~15分，

行至245巷，巷口為丁丁藥局，從巷口左轉，就可以望見靠左側的剛起床好食了。

往巷弄內走幾步就是剛起床好食。

這區似乎是個大型住宅區，對面有全聯及寶雅，巷口對面就是銀行，生活機能看來好方便。 

本來我還替店家擔心離捷運站有一小段距離，交通不是太便利，看來是我多慮了，

當天客人進出不斷，將近滿座，果然，用心經營的好店家是不會被埋沒的。

剛起床好食店內空間呈長方型，並不太大，粗估座位約莫30人左右，

因空間有限，座位間隔較小，人多時難免顯得有些擁擠，有些可惜，

而假日內用者眾，有意造訪者最好先行致電確認座位，避免久候。

配合聖誕佳節，玻璃落地窗上貼滿雪花及「Merry Christmas」等字眼，

雪白馴鹿拉著雪橇載著聖誕老公公飛躍，店門口的植栽更是掛上了各色彩條，偽裝成迎賓聖誕樹。

店內有提供WIFI，營業時間為早上六點至下午二點，每周四公休。

剛起床好食由一對姐妹老闆娘共同經營，店面以白色系為主，佈置細膩、柔和，充滿溫暖居家感。 

使用大量的小物裝飾，充滿童趣。 

靠牆區有一張草綠色沙發，其旁有座大型立燈，燈光明亮、柔和，

很適合懶懶地坐在這兒，邊用餐邊看書報等，

當天還看到有小朋友在沙發上翻滾玩耍，捨不得起來，想必很柔軟、舒服啊。

我個人最喜歡的，其實是店側靠牆的四人位，因為其旁牆上張貼著大幅山林照片，

陽光自枝葉間灑落，彷復置身於林野間，感覺好棒~

店內備有洗手間，整理得很乾淨。

牆上掛著鹿首裝飾，掛著可愛鈴鐺。

桌上擺放著木製沙漏及旋轉木馬桌飾，小巧玲瓏，非常可愛~

書架特別設計成樹狀，依靠於牆畔，枝幹處即可放置小物及書刊等，頗具巧思，

掛上鈴鐺、小燈泡串等，立刻變身兼具時尚與藝文的聖誕樹。

店內櫃檯為長方狀，放滿各式器具及小擺設，充分利用有限的空間。 

原豆現磨現煮咖啡機。

剛起床好食的消費模式為先行點餐結帳，而餐點皆為現點現作，需稍待片刻，

而假日因應眾多來客，所以目前暫不提供單點蛋餅、三明治等。

店內不收取服務費，所以有需要餐具、調味料或是飲水等，就麻煩自己動動手。

另有提供兒童專用餐具，很適合親子一同用餐。 

每樣用具排放得井然有序，乾淨又整齊。

特別值得一提的是，剛起床好食的服務態度很好，既使在忙碌中，也會親切、詳細地與客人確認餐點內容，

有觀察到其他客人因為口味問題想更換配餐食材等，老闆娘也體貼地提出建議幫客人更換，

而服務人員送飲料餐點上桌時，也會介紹餐點，同時提醒客人小心燙手等，小小的細節，就可以看出店家的用心程度。

介紹完店內，接下來為各位介紹菜單。

菜單一目瞭然，種類豐富，應有盡有。

主要可分為套餐、漢堡、單點(假日暫不提供厚、薄片、三明治、蛋餅單點)、飲料、咖啡等。 

(若大圖看不清楚，可點選下方小圖至相簿參考較為詳細。)

今日老闆娘為我們準備的餐點，正是店內超強排行榜冠亞軍 - 歐姆蛋捲套餐及班尼迪克蛋套餐。 

拎了水瓶，倒了水，滿懷期待，等待著美食上桌。 

選擇了靠窗的座位，看著玻璃窗上的小雪人圖案，窗外陌生的街道，發呆片刻，是假日難得偷閒的享受。

發呆不過一會兒，熱呼呼的飲料已送上桌。 

冬季新品 抹茶歐蕾  85元

飲料份量比我預想的大啊~嚇了我一跳，估算將近750cc~800cc吧……

白淨的大瓷杯，裝著粉嫩、柔和的綠意，陣陣芳醇宜人的茶香撲鼻而來，輕啜一口，溫潤、甘美而不過於甜膩，

抹茶香溫和而不過強，很好入口，不知不覺間，一整杯都被我喝完了~

招牌鮮奶茶  60元

同樣的大份量，淡雅的茶香交融奶香，香醇順口。

拿鐵咖啡  75元

喝完二大杯茶飲後，我內心一直在揪結…想喝杯店家的咖啡，

因為看到店內的原豆現磨現煮咖啡機……忍不住嘴饞。

沒想到還沒開口，店家就送上桌了~而且還有可愛的心型拉花!!!

使用中烘培豆現磨、現煮，香濃、滑順，潤而不澀，好喝。 

歐姆蛋捲套餐 - 蘑菇雞肉  175元

(附餐皆附紅茶或奶茶，更換其他飲品折抵25元)

不同於一般平價早餐店，使用深黑圓瓷盤裝盤，質感就是不一樣。

飽滿的金黃蛋捲，淋上橘紅醬料，再灑上綠色香草碎屑增香，搭配奶油軟法切片、香炸帶皮薯塊、七彩生菜沙拉。

輕輕將蛋捲劃開，濃稠、軟嫩的半熟蛋液混合著醬料等緩緩流出，香味撲鼻，令人食指大動。

裡頭的雞肉極多，切成易於方便食用的一口大小，真是貼心啊~

使用的是雞腿肉，香而軟嫩，已有適度調味，與清爽的蛋捲搭配起來剛剛好。

軟法麵包，抹上均勻奶油，香軟好入口，單吃有些單調，可以搭配蛋捲雞肉同吃，滋味更豐富。

建議店家可以考慮將軟法先行烤過，增添焦、酥、脆、香，口感會更多層次有變化。<=其實純粹是個人喜好

香炸帶皮薯塊，外酥內軟，油瀝得很乾淨，香而不過膩。

我個人非常愛馬鈴薯，比起炸薯條，我更愛這種厚塊的馬鈴薯，可以完整品嚐到馬鈴薯鬆軟綿密的口感。

繽紛的七彩沙拉，種類極為豐富，提供一天所需的滿滿健康養份，

包含翠綠黃瓜薄片、豔紫高麗菜絲、切片醃漬黑橄欖、白色苜蓿芽、橘色小番茄、紅椒、黃甜玉米粒、淡綠萵苣生菜等，

生菜新鮮清脆又爽口，不會像有些店家貪快事先冰藏，出餐時過冷或是化凍成水影響口感。

班尼迪克蛋套餐 - 煙燻鮭魚  195元

(附餐皆附紅茶或奶茶，更換其他飲品折抵25元)

清爽的藍邊白瓷圓盤，搭配黃澄澄的班尼迪克蛋，視覺效果更加突出，

雖然是平價取向，但是從擺盤即可感受到店家的用心與美感並不因此而減分啊~

主菜為班尼迪克蛋，配菜為沙拉、帶皮薯塊及季節水果杯。

班尼迪克蛋最下方為麵包(完全忽觀)…中層為煙燻鮭魚，

上方為覆滿鮮黃醬汁，渾圓飽滿的班尼迪克蛋。

燻鮭魚用料實在，我們小心翼翼地將蛋移開~嘖嘖~滿滿的燻鮭魚啊!!!!!

燻鮭魚品質極佳，有著粉嫩油亮的橘紅色澤，肥美、軟甜，搭配辛香洋蔥及鹹酸豆，美味更上一層樓。

將蛋剖開……蛋黃慢慢流出……

蛋白的軟嫩，蛋黃的溫潤搭配煙燻鮭魚的鹹香豐美……真的好好吃。

(流星雨內心OS…為什麼開在板橋…離南港真的遠…哭哭)

七彩沙拉及薯塊已於前段介紹，不再複述。 

季節水果已切成一口大小，方便客人食用，新鮮、甜度佳，好吃。

套餐尚未吃完~熱情的老闆娘又上菜了~

墨西哥辣醬卡啦雞腿堡  95元

(附餐皆附紅茶或奶茶，更換其他飲品折抵25元)

長條型麵包對切，夾著大塊酥香金黃的雞腿排，搭配酥炸洋蔥圈、生菜黃瓜等，

厚實得連麵包都蓋不起來，只能斜靠在一旁。

麵包柔軟帶有彈性，雞腿排外酥內軟，厚實多汁，大口咬下，香辣、過癮。

我們正努力眾多美食博鬥中，促不及防，又上菜了~

中式套餐 - 黃金蘿蔔糕(培根加起司)  65元

(附餐皆附紅茶或奶茶，更換其他飲品折抵25元)

方方正正的蘿蔔糕，外皮煎至金香焦脆，上下交疊，內裡是培根及起司，

擠上大量美奶滋再放上柴魚片，集中式、日式、美式為一體。

哦~~看到那融化的黃澄澄起司，軟腴肥美帶著煙燻鹹香的培根，我的心也跟著要融化了……

這真的太超過了，又是培根又是起司，我怎麼抗拒得了。

蘿蔔糕外脆內軟，搭配肥美培根及香濃起司，柴魚香及美奶滋的馥郁，非常紮實，極具殺傷力的的一道。

(到此我只能搖白旗喊投降了~救人哦……) 

蔥蛋煎餅 - 起司牛肉  70元

(附餐皆附紅茶或奶茶，更換其他飲品折抵25元)

看到這道上桌，老公喜出望外，因為他對餅類非常有興趣~

我嚴重懷疑老闆娘有他心通之類的特異功能，咖啡也好、蔥餅也好…怎麼這麼厲害知道客人要什麼囧 

煎餅皮為厚皮，外酥脆、內鬆軟，鮮綠蔥花増香添色，

內層裹著柔滑蛋皮、香濃起司、軟嫩牛肉，用料紮實，好吃。

一口氣品嚐了多道美味餐點，即使愛吃鬼流星雨夫妻檔。在朋友間被戲稱為「豪飽」夫妻，

但是也禁不住連番重擊敗下陣來……最後下場是認輸、外帶、打包XD 

剛起床好食於2014年間11月新開幕，可以感受到老闆娘及服務人員們滿是熱情與衝勁，

當天用餐經驗很舒適，餐點比預期的更有質感、更加美味。

老公在回家路上一直嘆氣，可惜南港附近怎麼沒有這樣舒適美味的早餐店，

板橋實在遠了些，不然以這樣的品質，這樣的價格，CP值極高啊~

我們好想假日都去報到，板橋的居民實在很有口福，讓我好羨慕……Q_Q

這真的是一間親切、平價、實在，可以讓人放鬆，好好享用美食的好餐廳，

誠心推薦給各位，只要親身體驗過，相信會有跟我們一樣的愉快感受。

餐廳名稱：剛起床好食 wake up house

邀約時間：2014年 / 12月

地址：新北市板橋區重慶路245巷11號

電話：02 2955 0673

營業時間 : 週一 - 週三： 6:00 到 14:00  週五 - 週日： 6:00 到 14:00

FB官方粉絲專頁：https://www.facebook.com/wakeuphouse

推薦菜色：抹茶歐蕾、咖啡、班尼迪克蛋套餐 - 煙燻鮭魚、歐姆蛋捲套餐 - 蘑菇雞肉、經典美式卡拉雞腿堡、中式套餐 - 黃金蘿蔔糕(培根加起司)、蔥蛋煎餅 - 起司牛肉

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創作者介紹

鄭小柔Charlene

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