「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋 とりしげ

一開始也會google其它部落客們的美食旅遊文章，在出去覓食跟遊玩的時候

但久了就會發現～

其實很多事情跟味蕾，大家都是各自分歧的

我現在更喜歡在住宿點的附近探索

發現大家都沒有發現過的優質小店，更有優越感，美味加倍 XD

也提供給你們參考

在某一個轉角，不用追隨著人潮

也可以找到屬於你自己的美好 ​​​​​​​

 

とりしげ

它在我們那次住宿的天平台天神飯店附近，走路約５分鐘左右就可以到達

如果是搭地鐵前往的話也不會太遠

赤坂(福岡県)駅5出口>>徒歩約4分

天神駅1出口>>徒歩約7分

西鉄福岡駅出口>>徒歩約11分

 

就算看不懂外文

我覺得很多地方其實光看圖說故事也都是可以理解的

用不著一定要找有翻譯中文的店家 ((這樣有點觀光客不是嗎 

 

入內要脫鞋的小玄關

 

店內的空間還不算太小

滿寬裕舒適的~

 

這顏質小哥端出來的菜我覺得可以 

 

 

情不自盡就會想拍到滿滿的清酒區來

乾乾乾~

 

入席吃飯飯嚕

 

秋冬會有不同菜單的意思？

但我們去的時候是９月捏～還在秋冬嗎？ XD

 

是以雞肉料理為主的專門店

以碳烤為主

烹飪料理為輔

 

豐富的酒單

 

本日推推

 

日本人的基本待客之道～

茶就是要那麼凍就對了！！！！！

 

沒想到贈送的前菜不是毛豆瓜子的

來的是一個像茶碗蒸的東西~

 

吃了以後發現它不但不是茶碗蒸的Fu！

而且是冷的呢！

也不是布丁呦！

 

味道鹹鹹甜甜的

像是雞隻濃縮冷湯的感覺～

 

大吟釀裐豆腐

 

自己ＤＩＹ的各式佐醬

 

大概也無法從其他地方吃到像這樣的豆腐了

超超超綿密～

像是古早味的豆花一樣

 

 

各式現烤串燒

 

一大罐覺得應該是滿講究的七味粉

 

吃起來像雞腿肉部位的雞串

烤得好像不是很熟的那種

感覺半生不熟的確很恰當，很Ｑ很鮮嫩

 

只灑了一點椒鹽做提味

自然新鮮風味的烤豬肉

 

好嫩好多汁的雞皮

沒有油膩感

 

肥嫩沒有腥味的雞肝

 

雞胸也處理得宜

不會乾柴

不虧是烤雞肉專門店的那種FU

 

雞肉丼

 

肉一樣超超嫩

有雞湯汁在裡面

 

佐料分割得很詳細

像這個就是親子丼專用的

 

再配上一盅竹筒風味的清酒

一個堪稱玩美的夜晚 

 

|| とりしげ ||
〒810-0073 福岡市中央区舞鶴2-7-3 福岡ソニックビル1F
0927121011
定休日:日

 

 

想我的就來粉絲團兒找我玩吧

啾咪 

​​​​​​​