「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋 とりしげ

一開始也會google其它部落客們的美食旅遊文章,在出去覓食跟遊玩的時候

但久了就會發現~

其實很多事情跟味蕾,大家都是各自分歧的

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

我現在更喜歡在住宿點的附近探索

發現大家都沒有發現過的優質小店,更有優越感,美味加倍 XD

也提供給你們參考

在某一個轉角,不用追隨著人潮

也可以找到屬於你自己的美好 ​​​​​​​

 

とりしげ

它在我們那次住宿的天平台天神飯店附近,走路約5分鐘左右就可以到達

如果是搭地鐵前往的話也不會太遠

赤坂(福岡県)駅5出口>>徒歩約4分

天神駅1出口>>徒歩約7分

西鉄福岡駅出口>>徒歩約11分

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

就算看不懂外文

我覺得很多地方其實光看圖說故事也都是可以理解的

用不著一定要找有翻譯中文的店家 ((這樣有點觀光客不是嗎 

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

入內要脫鞋的小玄關

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

店內的空間還不算太小

滿寬裕舒適的~

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

這顏質小哥端出來的菜我覺得可以 

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

 

情不自盡就會想拍到滿滿的清酒區來

乾乾乾~

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

入席吃飯飯嚕

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

秋冬會有不同菜單的意思?

但我們去的時候是9月捏~還在秋冬嗎? XD

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

是以雞肉料理為主的專門店

以碳烤為主

烹飪料理為輔

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

豐富的酒單

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

本日推推

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

日本人的基本待客之道~

茶就是要那麼凍就對了!!!!!

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

沒想到贈送的前菜不是毛豆瓜子的

來的是一個像茶碗蒸的東西~

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

吃了以後發現它不但不是茶碗蒸的Fu!

而且是冷的呢!

也不是布丁呦!

 

味道鹹鹹甜甜的

像是雞隻濃縮冷湯的感覺~

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

大吟釀裐豆腐

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

自己DIY的各式佐醬

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

大概也無法從其他地方吃到像這樣的豆腐了

超超超綿密~

像是古早味的豆花一樣

 

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

各式現烤串燒

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

一大罐覺得應該是滿講究的七味粉

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

吃起來像雞腿肉部位的雞串

烤得好像不是很熟的那種

感覺半生不熟的確很恰當,很Q很鮮嫩

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

只灑了一點椒鹽做提味

自然新鮮風味的烤豬肉

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

好嫩好多汁的雞皮

沒有油膩感

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

肥嫩沒有腥味的雞肝

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

雞胸也處理得宜

不會乾柴

不虧是烤雞肉專門店的那種FU

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

雞肉丼

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

肉一樣超超嫩

有雞湯汁在裡面

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

佐料分割得很詳細

像這個就是親子丼專用的

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

再配上一盅竹筒風味的清酒

一個堪稱玩美的夜晚 

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ

 

|| とりしげ ||
〒810-0073 福岡市中央区舞鶴2-7-3 福岡ソニックビル1F
0927121011
定休日:日

 

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想我的就來粉絲團兒找我玩吧

啾咪 

「日本福岡」巷內的精心燒雞和風居酒屋  とりしげ





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