最近真的太忙了,不然,我好想要去元樂的烘培教室玩耍噢!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
好家在有公關寄了年輪蛋糕來給我解饞,真想要叫他連我媽咪愛吃的蛋捲也一併寄~>/////((明明就妳自己也想吃唄!!
重點是,好好吃噢 ♥
禾雅堂家的乳酪蛋糕(上圖左),也是我肖想非常久的一味
每次看到別人發它們家的食記,我就會邊看邊對著電腦發送「我也好想吃噢!」的電波
我就知道,總有一天店家一定會接受到我的電波攻勢寄來我懷裡的! XD (這就是宇宙定律的吸引法則吧,只要有信念就成夠心想事成!!)
小壽星葫蘆年輪 覆盆子慕絲

我都不知道元樂是那時候默默的開發了這項新產品 (不然人家還非得要開新品試吃會邀妳過去就是哩?!)
然後我衝上了元樂的網頁,發現我不知道的事情可多的哩!
蘋果年輪多了好多新口味,還有蛋型的金蛋爆喜年輪蛋糕
厚~人家都好想吃 ≧3≦
看到年輪蛋糕,真的是有種種的懷念情懷湧上心頭,畢竟半年多年才去體驗參與過蘋果年輪蛋糕的製作過程
看到它,雖然換了個造型,依舊有如見到老朋友仍然過得不錯的欣喜感 (我最近有如吃了很多洋蔥般的多愁散感)

年輪蛋糕的外殼真的好香噢
那種香味已經記憶在我的腦海裡,不用實體出現在面前,只要想起來,就好比真的聞得到這股香氣一樣
畢竟我已經吃過4~5次的元樂哩,媽咪網購的、姊妹淘買來的、參與活動的…
我們來瞧瞧它的頗面
最外層當然是年輪蛋糕
不過,仔細看你會發現它上中下的年輪層數是不相同的,有3層、5層跟8層之分,才能創造出它這完美的身材曲線來
再往裡面一點看,黃色的部分,是由細緻綿密的奶油蛋糕與頂級蔓越莓乾揉合,增加口感滋味
而最中間的紅梅色覆盆子慕斯內餡,則是以法國的Boiron果泥製成

本來只是想淺嚐一小塊的,畢竟我才剛從墾丁吃喝玩樂回來,雖然體重沒有暴增,還是得自制一點才好
不過,不吃則以,一吃驚人啊,我居然吃掉了一大半! 冏
厚~這個完全就有合我的胃!

年輪跟奶油蛋糕偏乾,由中間的覆盆子慕斯內餡帶來滋潤感
年輪與奶油蛋糕,飄散著雞蛋以及奶油香,蔓越莓和覆盆子的酸甜滋味,讓人胃口大開
再者,覆盆子與蔓越莓同樣都是具有養生功效的水果,常吃對身體有益
這也算是個養身甜點呢,我喜歡它扎實、不甜膩、帶有酸甜的好滋味
元樂官網
http://www.ipie2.com/
禾雅堂原味乳酪蛋糕

這這這這這~這樣的包裝裡面應該放的是金條吧!
好吧,那我就不客氣的收下嚕! XD
拿起來也是相當的沉
跟放了金條沒有兩樣

撥開了層層細膩的包裝,終於看到乳酪蛋糕本人(?!)了!
上頭還印有品牌LOGO的HOARD字樣

連專屬的切刀都有!
這附贈的切刀感覺一點都不隨便啊

沒有什麼多餘的東西,它的原料就只有原料乳酪、雞蛋、糖而已
絕不添加麵粉、玉米粉、奶油、鮮奶油及人工香料,吃不到這些有的沒有的東西

禾雅堂的店名為HOARD CHEESE CAKE
意思就是珍藏完美的乳酪蛋糕,堅持完美的細節、挑選最好的原料、以最完美的技術呈現產品本身的風味

這款乳酪蛋糕,有著非常濃厚的乳酪味
帶著乳酪原始的微酸感,味道相當的高雅,含進嘴裡,綿密的乳酪整著就在口腔裡擴散開來
因為減糖的關係,也不會有太大的甜度,完全都是扎實濃厚的乳酪味
跟我這輩子吃過的乳酪蛋糕相比,它絕對是冠軍! (噢不,如果要相比的話,其它的根本不配叫乳酪蛋糕啊!!)

我還在幻想著我從墾丁回來,睡前喝紅酒的時候可以偷吃個一小小塊
沒想到,回來以後只剩著空殼啊! (外殼太好看捨不得丟是唄!!)
我媽還說,唉啊~都是為了妳好耶,妳不是在減肥咩,我就幫幫你解決掉了啊!
說得那麼好聽,啊冰箱裡明明就還有其它的甜點,譬如是馬卡龍啊,妳怎麼不幫我解決掉它們!  ̄皿 ̄///
啊~
我不管啦
吃乳酪對身體好,一定不會胖的啦,我還想吃啦! >/////
禾雅堂經典乳酪蛋糕
http://www.hoard.com.tw

說到馬卡龍
對~我最近也試吃到了馬卡龍

不過…請原諒我完全寫不出介紹來!
雖說,這可是貴婦級的點心捏,也貴桑桑的~
但是,我唯一個感覺就只有甜而已
吃不到口感也吃不到口味,除了甜以外,我還真的沒有別的話好說捏… ̄ω ̄
馬卡龍啊,你讓我無言愕然哩!!
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