會接觸[力凡]這個早餐店真得是一場美麗的意外呢
上禮拜到府中站附近 想尋覓一間早餐店吃點早餐
因為我對早餐十分挑剔 不喜歡吃三明治蛋餅之類的我
要找到一間我滿意的早餐真的很難啊
無意間晃到這間[力凡] 在斗大的牆上MENU尋覓很久我想吃的早點
竟被我發現有杏仁花生的蹤跡
我超愛超愛吃杏仁的
不喜歡吃吐司的我點了一份花生杏仁乳酪餅
天啊 一吃之下竟驚為天人
這杏仁花生也太香太好吃了吧
吃完後意猶未盡
一直念念不忘這樣的好滋味
那天又發現這裡有賣好吃的蛋糕
所以找了一天的空檔 我又殺來啦
要我持續吃同一款的早餐真的很難很難
這杏仁花生的魅力真得很驚人喔(還是我太好養了)
[力凡]早餐跟一般的連鎖早餐店有些許的不同
一般的早餐店總是油煙味四溢 但這裡的環境卻是十分乾淨
因為廚房跟外面的用餐空間有隔離
吃早餐時就不會聞到一些怪怪的味道
這裡的餐點也有點特別 這都是全素早餐喔
我也力馬跟我的好友品惠分享這間早餐店
沒想到 素食達人品惠早就已經吃過了
原來 我這樣的後知後覺啊
(但好險不是不知不覺)
第一次在等待早餐的時候 對於店家的其他的商品有很大的好奇心
所以第二次在來這裡買我愛的杏仁花生乳酪餅時
我又順便帶了他們家的蛋糕和蒸福果給我親愛的同事們吃
他們家的蛋糕講究的是完全現場手工製作(好險我有先電話預約)
新鮮食材 百分百使用牛奶 不加一滴水
讓我好好奇這樣的口感到底如何啊
先來跟大家分享我最愛吃的杏仁花生乳酪餅吧
博片吐司上面抹上厚厚的花生 接著灑上大量的杏仁送進烤箱烤
最後再結合烤好的乳酪餅皮
烤好的乳酪餅非常非常的香
花生味十足啊
滿滿的杏仁吃下肚真的超滿足的
因為我不喜歡吐司 但加了花生醬烤過的吐司變得香脆可口
讓我忘記吐司的原始口感(我真得很不喜歡吃吐司)
我覺得這款吐司最成功的大功臣是乳酪餅
烤得香噴噴的乳酪餅皮非常的好吃
那充滿起士味以及微微焦香味的乳酪餅恰到好處的口感
是讓我一直念念不忘的好滋味
這天我放到下午當下午茶餐點 即使放久了還是一樣的美味耶
(害我現在又想要去吃了)
他們家的蒸福果也很特別唷
禮盒也好別緻 自己享用或是當禮盒送人都好適合呢
他們家的蒸福果不是發粿 也不是蛋糕
純蛋白製作 低油低糖零膽固醇 也不含防腐劑
口感很特別耶
這些蒸福果名字也好可愛啊
單一包裝讓食用上更加衛生
貴妃白蛋糕加了牛牛的LOGO變得好可愛喔
蒸福果吃起來軟綿綿的 有濃濃的牛奶味
旁邊的藍美媚裡面包的是藍莓
除了淡淡牛奶味之外還有藍莓的味道
很適合愛吃甜點卻怕很甜膩的朋友
這款名為黑嘛嘛的是巧克力蒸福果
淡淡巧克力香 鬆軟的口感
好適合搭配上一杯咖啡當下午茶啊
另外更讓人期待的是[力凡]家的輕熟感蛋糕
他們家的蛋糕都是現場烤的
所以沒有預定的話可能要等一下下
店家建議放到冰箱冷藏再吃風味比較佳
蛋糕一從盒子取出 淡淡的蛋香牛奶香和起士香好誘人啊
蛋糕主體十分鬆軟
吃起來十分的濕潤
蛋香四溢啊~~~雖然起士沒有那麼的重
但吃起來一點甜膩的負擔都沒有
看的是不是也好想來一份呢
[力凡]健康烘焙沒有華麗的外表
卻努力的從平凡中製造出美好的滋味
在一片毒素環繞的食品中
我覺得要吃的美味也要吃得健康唷
店家資訊:
營業時間:星期一~星期五 10:00~20:00
星期六:10:00~18:00
星期天公休!!!
地址:新北市板橋區北門街6號(靠近板橋國小)
電話:02-29658163
0958286263