[親子廚房] 繽紛莎拉 我和安安上報紙體驗記

親子一起做料理是一件很幸福的事情

這次很開心能受到自由時報周末版的邀約

來示範親子食譜

其實收到這個邀約讓我又驚又喜又擔心

因為我真的不是一個很會煮菜的人

不過 經過格友們的鼓勵 我還是勇敢跨出自己的第一步了

雖然當天的煮菜過程超緊張和慌亂的

但還是順利完成了四道料理

今天想要分享的是裡面其中一道料理 繽紛莎拉

這道沙拉是我的的滿意之作

做法很簡單 而且也很美味唷

超乎我預期的美味口感   適合喜歡輕食沒有負擔的美眉們

材料:生菜(黃瓜 紅蘿蔔 玉米筍或是蘆筍我覺得都可以)

蝦子(增加口感) 馬鈴薯 三色豆 優格+美乃滋 蔓越莓(或是葡萄乾)

蘿蔓生菜(裝飾用)

將所有材料擺盤之後的模樣

我真心覺得黃瓜胡蘿蔔玉米筍生吃真的比煮熟好吃多了

馬鈴薯加上三色豆 真的非常好吃

而且 也是一道非常適合女生當下午茶或是午餐的點心

因為馬鈴薯很有飽足感

如果說 一天只能吃一種食物 那馬鈴薯一定是首選

因為它裡面含有澱粉、蛋白質、磷、鐵、無機鹽、多種維生素，兼具蔬菜、糧食雙重優點

這次莎拉的醬我選擇優格+美乃滋

這是在外面比較少吃得到的味道

加優格的口感真的比一般的千島醬美味許多

帶點微酸和甜的滋味 讓生菜們提升了不少美味的程度

蔓越莓酸酸的滋味也開啟了一天的味蕾旅程

這是當天拍攝的花絮

我只能說攝影大哥和記者們都很專業

這天家裡來太多人了

我家姪女小亮亮好奇的一直看著大家

不知為何 我覺得安安抱亮亮有一種大哥哥的感覺

愛做菜的小男孩最帥氣

這是當天另一道菜~~海鮮番茄捲捲麵

改天再手繪食譜教大家喔

謝謝當天前來幫忙側拍的好姊妹品惠和關關

還帶了好多禮物給我

大家可不可以不要對我這麼好啦~~~(感動ING~~)

這是自由時報當天的版面

姊妹們說也太大張啦

記者把我寫得太好啦~~~

希望這次的食譜大家會喜歡唷

此次照片感謝品惠和關關提供

親子廚房下次見~~~~(揮手)

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