[北平 萬珍樓] 感動到讓人噴淚的烤鴨 爆笑北七里小年夜飯
哈哈哈 每次只要想到這次北七里的小小年夜聚餐嘴角就不禁上揚180度啦
但好笑的點等等在說 先送上好好吃的年夜飯上桌唷(自己默默掩嘴角偷笑)
這間[北平 萬珍樓]餐廳擁有近20年的歷史
以北方菜餚深受日本饕客所喜愛
來這裡吃飯的大多都是家庭或公司聚餐
餐廳有著如家庭般的溫度 以及如家人般親切的服務
讓這天來用餐的我們有如在家裡一般的自在與舒適
(只是辛苦了坐在我們身旁的客人 因為我們的笑聲實在太大聲了啦 )
一入桌 桌上已經擺好了幾樣小菜可以讓我們這群早已餓得發慌的人打打牙祭
雖然是小菜 但味道卻一點也不馬虎
入味極了的毛豆好涮口 我一連吃了好幾個
這盤冷盤是豆干炒魚乾
有點兒微辣 小魚干超酥脆的
辣辣鹹鹹的蜆仔 小時候最愛的食物之一
這間北方餐廳的菜都有點微辣
不過 這些辣度讓不是很會吃辣的我也可以接受唷
這是甚麼我忘記了 但只記得好好吃(貪吃鬼上身)
瑪格帶來的巧克力~~~好好吃喔~~尤其是裡面有橘皮的巧克力口味,讓我驚豔了!
簡單分享一下這間餐廳的菜單
還有很多頁 但我拍乏了~~~(真不負責任啊)
因為接近過年了 餐廳裡簡單的掛起了一些造景讓年節氣氛更濃厚了
這盤冷盤看起來普通 吃起來卻別有一番風味
香香的花生拌炒著鮮脆的白菜
超超超爽口的耶
雖然是冷盤 但非常的好吃
每次只要這道菜轉到我這裡我一定狂夾好幾口
黃澄澄的蝦球一上桌我就恨不得趕快舉筷開動啦
原本以為我吃到的蝦球會跟一般的蝦球一樣甜滋甜滋的
沒想到 蝦球外竟然包覆的是鹹蛋耶
鹹蛋的香氣和蝦球的海味組合起來竟然是如此的特別
讓我也好想在家裡試做看看(但我做來做去也只會番茄炒蛋~~~XD)
蝦球裡的配角菜豆也炒得好好吃唷
這個蔥油餅是來萬珍樓必吃的點心喔
跟外面賣的蔥油餅一點也不一樣
喀滋喀滋的餅皮和滿滿的蔥甜 麵食是北方人重要的主食之一
看到這金黃酥脆的餅皮又猛吞了好幾口口水啊~
(突然好懷念之前在屏東半畝園吃的蔥油餅喔)
這盤三杯臭豆腐肥腸是我超推薦的一道菜唷 大約250元(不確定)
熱呼呼的豆腐送進嘴裡時我以為是一般的紅燒豆腐
沒想到咬下去竟然是臭豆腐
豆腐吸飽了鍋裡頭的醬汁 變得非常的好吃
辣辣的口感讓我再也忍不住大叫 我要一碗白飯
沒想到 小菲也跟我一樣是白飯控(不愧是姐妹啊 )
辣辣的臭豆腐以及軟嫩的不行的肥腸配上白飯真的超過癮的
即使已經飽到不行的我筷子還是一直夾個不停啊XD
就是這超好吃的肥腸 讓我好想也包一份回家吃喔
這道辣炒皮蛋非常的好吃唷
一樣帶點微辣口感非常的好下飯
賣相雖然不佳 卻非常的特別唷
來賓快拍拍手 最讓人感動的烤鴨上桌啦!!!
我吃飯有個壞毛病
就是很容易自嗨 每道菜上來我都開心的要鼓鼓掌 不然就一定要碎碎念說好好吃
唉由 倫家實在是太開心了嘛XD
閃著油亮光澤的鴨皮好像藝術品一般
大家的相機一直沒停過
小菲跟KELLY你們再偷偷聊什啊 哈
大家聊得好開心的當下 餐廳的大姐看不過去了
擔心包鴨肉的荷葉餅皮硬掉了不好吃
於是 決定幫我們包鴨肉
我說 這才是有溫度的服務啊
這樣的服務不是死背菜單制式化流程下的服務能比擬的
突如其來的服務讓大家也不客氣的點起來了
有的人不敢吃蔥 有的人不吃黃瓜 有的人要兩塊鴨皮和一堆蔥(就是本人我~~) 大姊都照單全收
將鴨皮浸滿的甜麵醬汁 加上蔥條黃瓜 以及鴨瘦肉
超好吃的鴨肉即將讓我驚豔
窩滴媽啊~~~我說 這麼好吃的餅皮和鴨肉以後我吃不到怎麼辦
雖然餅皮冷掉了 但還是好嫩好好吃 超出我意料之外(我本來是不想吃餅皮的 因為我很不喜歡吃這一類的食物)
好險瑪格有強力的跟我推薦 我終於試了一片
唉呀呀 真的非常的好吃
而且 沾滿甜麵醬的鴨皮好嫩好嫩 彷彿像美乃滋一般的口感
在嘴裡就化開了~~~
跟以前吃過的烤鴨一點也不一樣
完全顛覆了我對烤鴨的看法
而且 烤鴨一點腥味也沒有
包了青蔥和黃瓜的鴨皮非常的清爽可口
我覺得導演餅皮是大功臣 而甜麵醬是最佳的配角
主角鴨皮表現得也好襯職
到現在這一道鴨肉仍讓我回味不已呢
原本以為鴨瘦肉會很澀
但吃過鴨皮後決定試試這鴨瘦肉
她的瘦肉上還帶一點肥肉
咬下去竟像是五花肉一樣的軟嫩
非常的美味
有來萬珍樓的朋友一定要點烤鴨唷
一整隻雖然就要一張小朋友
但很值得啦
如果人少也可以點半隻
真的很值回票價的
這餃類很受大家推崇
不過 我沒有試
因為只要有關餅皮類的食物我基本上都不太會主動去吃
雖然沒有吃 但看到她很快就見底的情況看來應該是很美味滴
喔喔 這軟殼蟹也是我好愛的一道菜
完全不費工夫可以一口咬下
外層的酥皮好好吃
鹹酥鹹酥的滋味也頗令我難忘
滿滿一桌的美味 配上大家接力一則則有趣的笑話
笑聲好像從沒有止息過
(不過 還是請大家快忘記我那則糗斃的往事,還是多多想起我頗有氣質的老師身分好了XD)
三杯杏鮑菇 我覺得師傅們手藝都好巧喔
每道菜都煮的超有特色的
杏鮑菇很入味 很好吃呢
平民的高麗菜炒得好清甜喔
一點菜味也沒有
搭配鴨肉絲真的好好吃
最後盛重上桌的酸菜白肉鍋
這鍋的料也太豐盛了
湯非常的美味
我覺得如果一家人點這一鍋吃也會很滿足喔
最後的鴨骨頭也炒得很入味
不過 不知道是不是放太久我才吃 覺得有點硬
不然 味道其實是不錯滴
還有好多美味的料理我都好想吃喔 姐妹們下次我們再一起來吧
這裡除了許多日本人慕名而來 許多明星也很愛萬珍樓的菜色
餐廳擺放了很多明星的簽名 看來 好店真的不寂寞
最後 放上一張那天烤鴨趴有趣的招牌動作
這是以後姐妹們聚會必備動作唷
妳 學會了嗎?
萬珍樓: 台北市敦化北路120巷11號
電話:27167477
捷運:南京東路站下車 小巨蛋前方