休閒興趣

2012-03-29 16:51:00

喀滋喀滋讓我驚豔的豬排飯~~ [九州杏子豬排 ] & [agnes. b CAFE]

在寫這篇豬排飯的前一天我讀了一篇史丹利的文章
他說要當一個專業的美食部落客很簡單
首先要把照片拍得美美的然後文筆不用好
只要將一些KEYWORD 例如:軟Q、紮實、清爽、濃郁、滑嫩、CP值、有層次、爆漿、酥脆、有咬勁等等詞彙放到食物裡就好了。。。。(原文點我)

噗看到這一篇我真的笑翻了雖然我不是美食部落客但是這些所謂的KEYWORD還真的常出現在我的美食文章裡面
當然      要用文字表現食物的口感真的很難    不過既然我不是美食部落客所以我寫出來的觀感真的就是很真實的呈現喔
(好啦我會盡量不用上述那些KEYWORD的哈)

原本第一張照片想放一張很威~~的豬排來誘惑大家
但我發現我沒有拍到很威的角度啦淚奔~~~(所以我真的不是專業美食部落客的料)

杏子豬排是我吃過最好吃的豬排    原本在我心目中第一名的豬排是王品的品田牧場
但現在在我心目中杏子豬排完全打敗了王品

這天我跟郁菁還有她美麗的姊姊一同到杏子豬排用餐
之前已經聽說了杏子豬排很有名
沒想到已經晚上8點了我們還是在店門口等了一下下的時間才能入內用餐
果然美食是值得等待的
杏子豬排一點也沒讓我們失望呢

謝謝郁菁小妞提供照片

等了好久終於可以入座了
一上桌服務人員便先送上熱騰騰的茶品給我們喝
很舒服的一道茶品喔感覺有點像麥茶我們還續了幾次呢
有發現杯子的質感很特別呢
他們家的一些盤子或碗都很精緻
後來爬了一下官網原來他們家的器皿都是從日本進口
小地方也好講究呢

豬排的好夥伴芝麻醬
先將芝麻磨出香味再倒入兩匙的醬汁
就是好讚的豬排醬汁

我好愛磨芝麻喔你們也是嗎??

不過我覺得他們家的豬排已經很入味了所以我反而沒有將豬排沾上醬汁
而這個醬汁有讓我更驚豔的吃法喔

這兩罐黑白雙妞是生菜的醬汁可是我忘記是甚麼醬了(就說我不是美食部落客了嘛XD)

接著上場的是高麗菜絲及生菜
他的蘿蔔絲及高麗菜絲分別來自日本及武陵農場
難怪即使是生菜也感覺到特別的鮮脆
我喜歡將生菜沾取麻醬醬汁我覺得有一股特別的香氣和口感呢

高麗菜可以無限量供應喔

第一個上場的是郁菁姐姐點的季節套餐 綜合野菇里肌豬排鍋膳
好威的盆子喔    一上場我們便被這頗富氣勢的豬排所吸引
豬排躺在滿滿的和風醬汁裡面     上面覆蓋著蘿蔔泥
野菇包圍著香氣逼人的豬排    這畫面是不是很誘人呢

我一直都比較喜歡吃酥炸的豬排     所以一開始並沒有對這個豬排有任何期待
但沒想到     他的醬汁和野菇完全征服了我
我一直很不客氣的舀著姐姐鍋裡的醬汁和在飯裡    哇!! 超好吃的
野菇也很入味呢
酥酥的豬排浸了飽滿的醬汁     口感又是大大的讓我另眼相看
我從來沒吃過這麼軟嫩的豬排     這完全顛覆了我對這道菜的期望啊

而且份量超多的大食量的人可以吃得很飽

這裡的米飯有紫米飯和越光米
我們不約而同的都點了越光米他的飯真的很好吃
我最愛這樣的白米飯吃起來有一種幸福的感覺啊~~

白飯也是可以續碗的喔

他們家的湯品有蔬菜湯和肉肉湯(我忘了正確品名)
兩種的湯都很有誠意的裝著滿滿的料
但我覺得沒有到很讚的地步

米飯就裝在這好古早味的灶鍋裡不過不能自取喔

郁菁點的里肌鮮蝦豬排飯
感覺就是好澎派啊

在點豬排的時候我真的猶豫了好久
我喜歡吃很單純的豬排聽說杏子豆腐非常好吃
於是我就點了一個杏子豬排套餐
杏子豬排套餐有茶碗蒸湯品杏子豆腐以及三種不同風味的豬排___有豬排蝦排和牛蒡捲以及餐後甜點
杏子豬排的甜點是要加錢才有的
但這個套餐有附贈喔

原本期待可以吃到杏子豆腐不過我們來的太晚杏子豆腐已經沒有了好可惜喔

下次再去吃一次豆腐吧!!!!有人要陪我嗎????

左邊的里肌豬排很香很好吃喔
豬排咬下去的時候外層非常的酥脆
裡面的里肌肉好軟嫩    我一直好好奇她是怎麼做到的
回家偷偷上官網查了一下    發現原來杏子豬排用的裹粉是日本進口的麵包粉
麵包粉炸過的豬排    不會有軟化的現象    而是保持著酥脆的狀態
所以     在我咬下第一口豬排的時候真的大大的驚艷了

原本我覺得中間的牛蒡捲賣相很醜   一定不怎麼好吃
而且我從沒看過牛蒡跟豬排一起組合
沒想到~~~~意外的搭意外的好吃啊
牛蒡被酥脆的外皮包裹著牛蒡好脆口兩者截然不同的食材搭在一起竟然非常的好吃
而且牛蒡好香喔連姊姊都說好好吃

鮮蝦捲裡頭有兩隻完整的蝦子非常新鮮好好吃我真的好愛這個套餐的組合
三種不同風味的餐點一次滿足我多變的味蕾

他們家的茶碗蒸好香好嫩喔
很推薦喔

我很愛他們家的器皿有一種很樸實的味道

這個小茶壺可愛極了裡面好像是醬油

打包的便當也不馬虎喔連醬汁都裝瓶了

店內走的是簡約日式風雖然沒有豪華浪漫的水晶燈但我也好愛這樣古早味的燈飾呢

右邊是郁菁的姊姊大家一定都沒看過吧是個甜姐兒喔

我覺得整體吃下來杏子豬排真的非常優服務態度也很不錯
雖然有一點點小失誤   卻沒有影響我們的心情
我很希望可以在吃到他們家其他口味的豬排喔

九州杏子豬排:
SOGO復興店 10F   TEL:(02)87729822
                      = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = == = = = = ==

郁菁這趟來台北最重要的目的其實是她~~~~ agnes.b CAFE

agnes.b CAFE位在微風百貨的二樓小小的角落裡卻也吸引了不少饕客
而且我發現有好多日本朋友呢

agnes.b CAFE 真的是魅力不小喔

agnes.b CAFE 讓我印象比較深刻的是她貴鬆鬆的巧克力其他的我倒是沒有研究
這天就讓我們享受一下優雅的下午茶時光吧

我不喝咖啡所以這兩杯有美麗拉花的咖啡不是我的
但是看到咖啡上的拉花會有一種幸福的感覺呢

郁菁點的榛果巧克力蛋糕 120大洋郁菁真是一個瘋狂喜歡吃巧克力的小妞啊

這是我的焦糖卡士達酥派 120大洋
酥派的派皮好香好脆卡士達也很好吃呢我很喜歡不過價格的確不太可愛
但偶爾犒賞一下辛勞的自己也是應該的吧

吃著好吃的點心心情真的都要飛起來啦~~~

琳瑯滿目的點心讓你心動了嗎??

我的個性一直都不喜歡跟很多人在一起這是我第一次跟郁菁單獨的約會
(還有一直幫我們拍照的姊姊)所以我超開心的
因為每次有郁菁在的場合都好多人喔
其實我一直都不習慣很多人的聚會方式啦~~(但每次也都玩得很開心)

雖然我們兩人的個性差很多喜歡的東西完全不同想法也不一樣
但喜歡分享的單純個性卻是相同的
這樣的友情真的很特別呢

我很喜歡郁菁幫我在微風裡的一個佈景"鳥籠"裡拍的照片郁菁拍照真的很專業啦!!!

發現自己越來越勇敢越來越快樂了掃走了過去的陰霾現在的我很自在~~~

如果遇到心情不好不妨找個地方好好的吃頓美食跟好友聊聊天
接受大自然的洗禮讓自己充滿正面的能量這樣快樂就會一直不斷的在妳身邊

美食真的能讓自己更開心喔~~~~一起開心吃美食吧!!

謝謝賞文喔^^

上一則：[淡水 ] 。真美。超級讚的賞海景景點& 風雨再大都不怕超歡樂格聚下一則：就是要和你幸福相芋~~[陽明山竹子湖伊，索芋言]

我要留言：

oldwu

2012-04-07 02:10:14

悄悄話...

版主回覆 2012-04-07 12:59:38

悄悄話...
auyoyo

2012-04-04 08:32:02

推+1 我在報紙上有看到到史丹利的那篇文章看到的時候真是笑死我了..XD 杏子的豬排真的好好吃

版主回覆 2012-04-07 13:00:55

哈哈我看到的時候笑了好久喔真的好貼切啊^^ 下次我們一起去吃吧我好想試試他們家的豆腐說話說我們好久沒見面了耶XDDDD
chihuey0325

2012-04-04 04:28:44

悄悄話...
ivyzell1983

2012-04-02 07:37:25

IVY推28 這間豬排店我有聽過耶! 聽很多人說非常不錯吃呢~ 最近很少吃肉看到安妮PO的照片我好餓啦>"<
s0454

2012-04-01 13:28:07

蓉蓉推一開始覺得磨芝麻很新奇但磨久手好酸丫有機會我也來嚐嚐安妮稱讚不已比品田好吃的餐廳啦XDD 郁菁的姐姐好漂亮喔三個人都是大美人兒
Lucky1970

2012-03-31 23:55:01

推杏子豬排我好像曾過門不入耶因為他們總是好多人在排隊
masaharuwu

2012-03-31 10:29:23

推推讚讚選我選我!!(手舉高高) 我很愛吃杏子耶!! 雖然只有吃過一次但那美味讓我一直忘不掉啦!! 不過排隊真的排好久!! 我上次下午兩點去排一個小時才排到耶!好誇張XDDD 話說郁菁姊妹倆都是美人耶~~ 你們三美應該來個合照的~XD 親愛的你要一直這麼開心喔!! 這樣的你最美了啦~~愛妳XDD

版主回覆 2012-06-01 04:16:35

親愛的好低等你蜜月回來我們一起去吃吧
novia0415

2012-03-31 09:08:44

寶貝毛推23 哇!!!這店家我也好想來喔這兩位美女的聚餐一定有聊不完的話題^^
starfang

2012-03-31 04:04:26

推~ 剛好最近沒吃豬排好誘惑~~ 杏子豬排不知道台中有沒有><

版主回覆 2012-04-01 01:49:17

親愛的這裡只有台北有下次來台北可以來吃一下喔^^ 謝謝曉琪拉^^
yoke0918

2012-03-30 16:06:21

推推這家店有吸引我耶吃完正餐再吃下午茶，整個太幸福了，很開心安妮揮別過去的不愉快現在的你愈來愈美囉^^~

版主回覆 2012-03-30 16:38:23

其實那天我們是先去吃蛋糕然後才去吃豬排飯謝謝青青誇獎愛妳唷~~~~啵啵^^
cindy701107

2012-03-30 15:50:12

感覺好好吃喔我也要跟安妮來場午餐約會快來約我吧~ 哈哈焦糖麻推

版主回覆 2012-03-30 16:37:13

親愛的我一直在等妳啊我好想去看巧克力工廠喔你要結婚了應該很忙吧你有空就跟我說唷!~啵啵^^
julialkpkpk

2012-03-30 15:14:19

推20 安妮妳的食記寫的很棒圖文並茂看了令人食指大動喔 Jennifer 推 ^^

版主回覆 2012-03-30 15:17:07

真的嗎???謝謝妳的誇獎我超開心的~~~~
sung5555

2012-03-30 13:28:34

安妮~假日愉快哈哈~美食..美女~ 好讚~ jAMES推~
cheng269

2012-03-30 12:43:06

好好吃的樣子! 人生就是要吃~~
TTC67

2012-03-30 09:15:07

Tin推推~ 那個炸蝦捲真的很真材實料耶~! 而且外帶的便當盒還真可愛!
tn911868

2012-03-30 07:44:17

它們家的東西看來都好好吃哦~尤其是那個茶碗蒸好吸引偶唷^^ 安妮別害羞~我們明天也要出企約會嚕~超開心的品推15 讚120
yellowjia

2012-03-30 04:09:15

這家杏子真的好好吃!! 吃過就對他很難忘啦!! 看來我要翻箱倒櫃來看一下我的美食照了!哈~ 推!

版主回覆 2012-03-30 04:15:33

真的吼連美食達人J老師也說囉我是第一次吃真的讓我好驚豔喔以後吃豬排就要來這間^^
sant628

2012-03-30 04:02:28

小涼推^^ 這家一直在我的口袋名單台中好像也沒有分店! 嗚~好想粗
tan86959

2012-03-30 01:41:13

推11 看到安妮和郁菁吃的美食我也要流口水了啦~ 好幸福的滿足哦~ 期待有機會可以去吃吃看

版主回覆 2012-03-30 04:21:11

謝謝可愛的田田真的真的好好吃呀!! 這幾天我一直念念不忘說~~~ 有機會一定要來試試看喔
r90158cf5186

2012-03-30 01:38:04

喵喵推+1 杏子豬排好吃耶好想和兩位美女一起用餐ㄛ ^^
wd4033

2012-03-30 01:11:38

關於杏子跟王品的豬排我只有一句話~ 都沒吃過~~~(遜)~~ 好久沒去微風了~ 推
bo2

2012-03-30 01:07:05

我也有看到那篇文章耶哈哈看完大笑完蛋了我應該就是那一類的人噗噗

版主回覆 2012-03-30 04:06:49

哈寫美食的人應該會用的詞都差不多啦總不能一直寫好吃好吃吧XD
a80240a

2012-03-30 00:35:05

推推~杏子豬排超好吃的啦啦啦！一整個超香又酥脆哈哈>///<
aru1014kimo

2012-03-30 00:34:47

推7 這間看起來真不錯ㄋ真棒的聚會
cookie5

2012-03-30 00:25:54

我要陪安妮在去一次((選我選我)) 杏子豬排真的是超乎想像的好吃還好我們公司那間人潮比較少不然在等待的時候口水都要流滿地了XDD 親愛的我也愛磨芝麻!!(抱) 把芝麻壓出嗶嗶波波的聲音在聞香香的芝麻香呼～好舒胡XDD

版主回覆 2012-03-30 00:28:52

我第一次聽到杏子豬排就是妳告訴我的啊下次我們在一起去吃這間真的超美味的啦!!!
meijung0517

2012-03-30 00:00:38

推5 看起來真的很想喀滋喀滋阿.... 我，久聞杏子豬排大名可素還沒吃過啦，嗚嗚嗚我來先嗑早餐先^^

版主回覆 2012-03-30 00:08:18

親愛的這間豬排真的很優妳一定要來吃啦~~~~等你唷^^
jok0124

2012-03-29 23:59:54

早安一早看美食好餓喔因為早餐還沒有吃拉跟郁菁見面吃飯好幸福喔冠頭推+1

版主回覆 2012-03-30 00:12:56

冠頭早安快去吃早餐^^ 很幸福的約會喔不過你們後天的約會更精彩啦
goedemorgen

2012-03-29 17:54:48

單獨約會喔～～～～(指) 我見過的格友不多，因為太害羞了...... 不過為了豬排我可以考慮放棄低調～～XDDDDD 是說，我覺得台灣的Agnis b Cafe搞得太像速食店，之前回台灣本來想去看看，結過到了現場就沒 Feel了...... 推推

版主回覆 2012-03-29 18:01:32

哈大叔的目標應該是美麗的姐姐吧我也覺得agnes.b很像高級的85度c 不過還是很多人衝著這個牌子過來(例如郁菁~~~~(被k)) 這個豬排你一定不能錯過啦!!!!
cderty

2012-03-29 17:52:55

推文：3 §∩﹏∩ ╭︿︿╮╭─☆─★─☆─★─☆─╮ ╰──╯＜別讓天氣影響心情!☺ │ ╰○○╯╰─★─☆─★─☆─★─╯

版主回覆 2012-03-30 00:29:24

謝謝推文喔^^
qq690112

2012-03-29 17:47:17

謝謝安妮那天特地出來陪我說真的~我還是比較喜歡多一點人吃飯的場合的確是比較少一對一的用餐所以~~~~ 安妮~~妳賺到了(被打)XDDD

版主回覆 2012-03-29 17:49:46

哈真的是我賺到了還有美麗的姐姐相伴我真的好幸福喔^^
qq690112

2012-03-29 17:16:52

推1讚1 頭香我先搶走

版主回覆 2012-03-29 17:20:45

妳妳妳也太神了我都不敢在臉書上PO文我怕有人又說我怎麼還沒睡XDXD

喀滋喀滋讓我驚豔的豬排飯~~ [九州杏子豬排 ] & [agnes. b CAFE]

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