江鳥咖啡 RiverBird‧掛耳式咖啡

江鳥咖啡 RiverBird‧掛耳式咖啡

 

早上起床的第一件事就是來杯咖啡喚醒沉睡的靈魂,
對於咖啡控而言,不僅僅只是想攝取咖啡因,
更想要隨時隨地都能享受咖啡館等級的好咖啡。

來到江鳥咖啡 RiverBird,
各式各樣的精品咖啡豆,還有掛耳包,
就算是新手,在家也能沖出一杯好咖啡。

 

江鳥咖啡 RiverBird‧掛耳式咖啡

江鳥咖啡 RiverBird‧掛耳式咖啡

 

【品牌理念】

每一杯好的咖啡,背後都有一群為生活辛苦奮鬥的農民。
江鳥咖啡採用直接貿易的方式,
大大地省下了間接貿易中間所產生的利潤價差,
並將價差部分回饋給消費者,使消費者能以平價享受咖啡,
藉此將利潤回饋給農民。

 

江鳥咖啡 RiverBird‧掛耳式咖啡

江鳥咖啡 RiverBird‧掛耳式咖啡

 

 

江鳥掛耳優惠組–精品季節限定 掛耳式咖啡20入
格拉瑪5包、 孔加5包、 印尼女權5包、 紅心芭樂5包


新手入門的耳掛式咖啡推薦

對於新手來說,對苦惱的就是不知道如何選擇,
所以最好的方式就是:不選擇,我全都要了!
4種精品咖啡,享受不同的風味,從中找出最適合自己的味道。

 

江鳥咖啡 RiverBird‧掛耳式咖啡

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江鳥咖啡 RiverBird‧掛耳式咖啡

 

▶格拉瑪
風味:黑莓/香料/橙皮/榛果
產地:巴西
處理法:日曬
烘焙度:中焙

▶孔加合作社
風味:柑橘/花香/檸檬/伯爵茶
產地:衣索比亞
處理法:日曬
烘焙度:中淺焙

▶印尼女權
風味:堅果/香料/巧克力/奶油
產地:印尼
處理法:蜜處理
烘焙度:中深焙

▶紅心芭樂
風味:芭樂/果乾/鳳梨/酒香
產地:衣索比亞
處理法:厭氧
烘焙度:中淺焙

 

江鳥咖啡 RiverBird‧掛耳式咖啡

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江鳥咖啡 RiverBird‧掛耳式咖啡

江鳥咖啡 RiverBird‧掛耳式咖啡

 

孔加合作社與紅心芭樂皆屬於衣索比亞的豆子,中淺焙,
用喝茶的比喻來說比較像是高山青,果香味鮮明,
帶有酸度,酸味會轉變成甜味,清爽回甘。

格拉瑪與印尼女權烘焙度較深一些,就好比紅茶一般,
味道比較深沉,帶點苦味,木質堅果香氣濃厚。

咖啡豆我不太喜歡過度烘焙,偏好淺焙或中焙,
果香與酸度較明顯,這樣喝起來才會回甘,
隨著咖啡降溫,會呈現不同的風味,比較有層次感。

 

江鳥咖啡 RiverBird‧掛耳式咖啡

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江鳥咖啡 RiverBird‧掛耳式咖啡

 

沒有專業的咖啡機,沒有厲害的沖泡技術,
只有愛喝咖啡的心,加上江鳥咖啡高品質的掛耳包,
驚訝地發現:原來自己也能沖出這麼好喝的咖啡!

 

江鳥咖啡 RiverBird‧掛耳式咖啡

 


想試試在家沖出好咖啡嗎?
到這裡尋找你喜愛的味道:https://www.riverbird.com.tw/

 

 


實體門市
斗六門市:雲林縣斗六市中華路82號 / 電話:05-5336540
嘉義門市:嘉義市東區吳鳳北路132號 / 電話:05-2276952

 

 

 

 

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