一開始看到店名時想說:「奇怪,怎麼有兩個店名?」
後來才知道,原來(tshit-thô)才是店家最早取
的名字,但礙於這兩個字無法在google上打字,
也擔心搜尋上有困難,所以才又多了"暖暖蛇"這個名字。
暖暖蛇(台語)是閒晃的意思,
而「Flâneur」為法文,閒逛者之意,
從店名就大概可猜出老闆很愛四處旅行,很悠閒的fu。
這家店在口袋名單許久,結果擺著擺著就給遺忘了,
直到朋友再度提起,立刻決定週末的下午茶就來這間吧!
沒想到暖暖蛇咖啡館還藏的蠻巷子內,
若不是事先查好地址,我想正常不太容易發現他,
台南的咖啡館或早午餐店,很多都隱身在巷弄中,
你可能以為這樣就不太有人發現...
錯了~現在網路發達,宣傳速度極快,
常常躲在巷子裡的好店,不訂位根本就吃不到。
那天我們去的時間比較早,
抵達時還有許多空位,
入座後便抬頭看看上面的小黑板點咖啡,
甜點的部分就到冰櫃看看今日有出哪些,
我依舊點了杯熱拿鐵(120),
朋友點了單品哥斯大黎加(130),
甜點則選了伯爵乳酪蛋糕。
每個座位上不是寫桌號,而是各國地名,
這裡的插座頗多,很適合帶著NB來喝著咖啡上上網。
拿鐵的奶泡細緻綿密,一入口奶香與咖啡香協調的呈現,
誰也不會搶誰的風采,朋友的單品也不錯,
伯爵乳酪蛋糕有著濃郁的伯爵茶香,
搭配香濃滑順的起司,含在口中香氣慢慢散開,
令人口齒留香,意猶未盡,忍不住一口接一口。
暖暖蛇咖啡環境舒適悠閒,
會讓人想在這兒待一下午,
咖啡與甜點也頗有水準,
是間會讓人想回訪的咖啡館。
暖暖蛇咖啡館
地 址:台南市中西區普濟街53號
電 話:(06)221-6569
營業時間:13:00-22:00(週五週六至23:00)
公休日:週三公休