大片落地玻璃窗,空間寬廣,設計簡約舒適,是洁洁旗艦店的特色。
每次聚餐人數較多時,總是第一個聯想到洁洁,因為他的位子多,
用餐環境舒適,餐點選擇性多,口味方面評價也不錯。
這次用餐人數大約有8位,如果用餐人數較多時,建議事先訂位,
否則一到用餐時間這兒幾乎客滿,不管平日、假日生意都很好。
翻了翻Menu後,我點了味噌鮮魚火鍋。火鍋的份量不少,一個人大概吃不完,
如果兩個人一起用,建議可以一人點火鍋,一人點咖哩共享。
味增鮮魚火鍋一端上來,大夥兒驚呼:「哇~這麼多料喔!」
除了有一尾新鮮的魚,還有蔬菜、海鮮、丸子、餃類、凍豆腐…等。
其實我不愛吃火鍋,有很大的原因是不喜歡火鍋料,都是一些加工再製食品,
而洁洁的火鍋幾乎是新鮮食材,加上湯頭不錯,是少數我願意點火鍋的餐廳。
將火鍋的白飯加價30元換成豬油拌飯,淡淡地醬油味拌著豬油香,上面還
附顆荷包蛋,偶爾吃一下這種古早味,覺得特別有滋味。
味噌湯頭有蔬菜與海鮮的甜味,透出一陣陣味噌特有的香氣,原以為味噌湯
都是偏鹹,沒想到我的這一鍋還好,鹹度適中,喝完不會容易口乾舌燥。
洁洁的咖哩,是目前在台南除了洋蔥咖哩以外我很喜歡的日式咖哩,
所有的咖哩都品嚐過了,而這次要介紹藍帶豬排(310元)與香草嫩雞(235元)。
豬排的外衣炸至金黃酥脆,一切開流出濃郁會牽絲的起司,沾一點咖哩醬,
讓起司與咖哩結合,非常美味!咖哩蛋包飯的蛋有點半生不熟,挖一口蛋與飯,
搭配著濃郁的咖哩醬一起送入口中,香氣在嘴裡蔓延開來,真是迷人的滋味。
香草嫩雞的雞肉就略顯普通,懷念起以前喫咖哩的嫩雞咖哩,他的嫩雞是裹著
麵衣一起炸,肉汁都封鎖在金黃酥脆的外衣裡,非常美味!
可惜後來喫咖哩經營不善,收起來了。
甜點我們都選手工布丁,之前點過蛋糕,還是覺得布丁比較美味。
洁洁餐點價位:咖哩、簡餐大約在225~300元;火鍋類則稍貴些,
在300~370元左右。不過火鍋都是新鮮食材,料也多,以這價位還算OK。
這裡的環境空間、服務生素質與餐點品質都有一定的水準,帶朋友家人用
過幾次餐評價都還不錯,聚餐人數較多的話可以參考看看囉~
延伸閱讀:2009年6月 洁洁食記
地 址:台南市永華路2段137號
電 話:06-2956020
營業時間:08:00 ~ 22:30