其實去品田牧場用餐已經N次了,一開始還想:「什麼?吃飯要訂位?
大概是因為剛開幕吧……!?」沒想到過了半年熱潮依舊不減,我們
也只好乖乖的提前訂位了。
當時是與家人聚餐,我們點了四客元氣套餐(290元/套),另外有幸福套餐可選擇,
一套230元,差別是少了甜點與飲料。以上都需加10%服務費。
前菜都是固定的,主餐有12項任選1,我們分別點:沙朗豬肉咖哩、
香酥雞肉咖哩、章魚燒豬排、日式鹽烤鯖魚。
<前菜>
蕃茄梅漬。採用聖女小蕃茄搭配特調的梅子醬,酸酸甜甜的很開胃。
(昨天去吃前菜已改為:和風杏鮑菇)
<附餐>
隨著主餐附上味噌湯、茶碗蒸、蘋果冰醋、高麗菜絲。
味增湯有點太鹹,不然還不錯。茶碗蒸沒有特別喜好,每次都吃個幾口
就不動了,但每次吃品田他都會出現……囧rz
蘋果冰醋很好喝!只可惜量太少了~不夠,不夠喝啦!
高麗菜絲淋上芝麻醬超級優,每次去都要續,我很喜歡。
<主餐>
沙朗豬肉咖哩:豬肉很嫩,外層的炸衣酥酥脆脆,咬起來肉汁充足有彈性,
算是很不錯的炸豬排。咖哩屬於日式口味,熬煮的還不錯,只是沒有辣度
可選擇,只好猛加旁邊的七味辣椒粉,但對於嗜辣著還是不夠嗆辣就是了~
香酥雞肉咖哩:一般的雞肉咖哩都是切丁與咖哩一起熬煮,都吃起來較乾、
較老,然而品田是以炸雞排的方式呈現,看看那雞排的切面,鮮嫩多汁,
採用特選去骨雞腿肉,保留雞肉的油脂去炸,很嫩、很好吃!
章魚燒豬排:看起來是很豐富的組合,不過其實吃起來還好,章魚燒口感太軟,
美乃滋太多,導致吃起來很膩,不如預期中美味,這道章魚燒沒什麼人捧場。
日式鹽烤鯖魚:這個也是蠻普通的一道,就像一般簡餐店的烤魚,沒什麼特色,
不過有些長輩不喜歡油炸物,倒是可以選擇這一道。
之前來消費有送吉利豚米花兌換券,不過吃起來軟軟的沒口感,大家不是很捧場。
<甜點>
奶酪、紅豆抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕三選一。
奶酪的奶味很重,口感香濃滑順,不管在品田、西堤、還是原燒都會看見甜點
出現奶酪這一道,可見得他們的奶酪應該很暢銷,後來吃品田我也只都選奶酪。
紅豆抹茶冰淇淋,抹茶的味道稍嫌不足,吃起來有點冰晶,不夠creamy。
還是比較懷念在日本吃到的抹茶冰淇淋呀~
抹茶蛋糕的蛋糕體看起來有點粗,所以我沒吃,聽說也是很普通。
<飲料>
水果茶、咖啡、黑豆茶、寒天脆梅汁四選一。
飲料我喝過水果茶與寒天脆梅汁,喝起來都蠻甜的,
而且像是濃縮汁的味道,但是又不敢選咖啡,怕踩地雷,
而黑豆茶是無糖的,所以最後每次都選寒天脆梅汁。
整體說來我最推的是服務,王品集團的服務真是沒話說!
餐點的話還是最喜歡咖哩類的,因為台南好吃的日式咖哩不多,
每次都為了想哪裡有好吃的咖哩想破頭,最後還是選擇品田。
只是比較麻煩的是他常常客滿,如果要直接上門用餐可得看運氣囉~
台南民族店
地址:台南市民族路二段95號
電話:06-228-2268