在家動手做Pizza

在家動手做Pizza

昨天跟嬪姐姐去逛黃昏市場,逛到一半她突然問說要不要做Pizza?
上次在她家有做過一次了,這次想說:OK啊~再做一次看會不會更進步......

照片中的Pizza是我們昨晚吃剩下的,剛剛從冰箱裡頭拿出來拍照。第二張是烤後的樣子。

在家動手做Pizza

再來一張特寫。
在家動手做Pizza


Pizza的麵皮是自己桿的,草莓做成薄皮的。
這次的材料有:彩色青椒、蒜頭、乾辣椒、Monterey Jack Cheese、Mozzarella Cheese。

剛要做的時候vi打電話來,我便約她一起過來嬪姐姐家。
Pizza烤出來後,vi說餅皮很脆,辣椒與蒜頭的味道很重,讓Pizza香氣大為提升,
嬪姐姐也覺得這次烤的比上次好,有進步啦!




本來這次要放磨菇,可惜磨菇有點冰太久,顏色與味道都變了,
自己在家做Pizza可以很隨性,看家裡有什麼料都可以運用囉!
不過前提是味道不要互相衝突,不然會很奇怪吧~
上一則:麥羅烘焙 下一則:7-11 義式香草貝果 (鹹口味)
我要留言:
  • Neo7442
    2009.09.30 14:56:47
    B1

     悄悄話...

    版主回覆 2009.09.30 17:56:49

     悄悄話...

  • vivivya
    2009.09.28 16:33:21
    B2
    pizza已經烤了一個禮拜啦! 這禮拜要動手做啥吃的呢? 草莓大人~~
    版主回覆 2009.09.28 21:21:01
    還沒想到ㄟ~~~ @@
  • wenkka
    2009.09.28 15:56:51
    B3
    Dear 草莓: 好久不見~~距午茶小聚後~隔了一陣子 我們終於展開第一次的線上活動摟! ((題外話~PiZZA看起來真的超專業的~好像餐廳賣的呢)) 頭一次的活動我們想藉線上問卷的方式 來了解WD們的想法和喜好 希望能在 10/2(五)前,幫我們撥空填填大調查哦~~ 問卷網址 http://www.my3q.com/home2/299/wei_jin1984/77164.phtml 我們預計週五也會做大調查的回收整理!資料統整後~ 我們會和做研發蛋糕的蜜蜂轉圈圈一起做討論 做出之後活動試吃的樣品哦! 最後最後~~ 要麻煩大家填完線上問卷外.也順便回覆我們下面的問題 感謝大家^0^ 1.有沒有在國內吃過令您回味無窮的杯子蛋糕? 哪家店/品牌?店地址? 2.有沒有吃過國外的杯子蛋糕,或聽說過國外好吃的杯子蛋糕? 甚麼品牌?
    版主回覆 2009.09.28 21:20:34
    哈~謝謝你們,草莓已經回覆了唷!^^
  • MANDY的料理廚房
    2009.09.27 12:43:51
    B4
    看起來不錯耶 還滿有專業的樣子
  • iamFaFa
    2009.09.27 03:24:11
    B5
    看起來超美味的!! 餅的厚度感覺也好西方的口味~ 台灣的餅有點太麵包了...還好現在有薄餅的 我卡愛這味
  • umituki
    2009.09.24 04:43:23
    B6
    我沒得吃芋頭 所以來看pizza 我還沒自己做過呢 小砂9.24
  • lin19760426
    2009.09.23 14:26:01
    B7
    我之前PO了一篇手工火烤披薩車後, 我有位朋友就一直想要在中秋節 也來搞個小窯來烤披薩‧‧‧
  • dieforfood
    2009.09.23 13:21:42
    B8
    看起來很棒~:D 會自己桿麵皮我覺得就好強了噢
  • rt009211
    2009.09.23 10:29:47
    B9
    我還是只適合動嘴而已XD
  • lily5457
    2009.09.23 08:54:19
    B10
    111111111