勝屋
假日就該悠閒地好好用一頓晚餐,腦海裡浮現了新光中山店12F的勝屋,
查了網頁介紹感覺是很道地的日式炸豬排,今天就去品嚐看看吧!
電梯停在12F,門一開我已迫不及待衝到勝屋門口看,裡面有幾桌正在用餐,
選定位置後翻開Menu,除了豬排定食以外還有鍋類可選擇,豬排有分里肌及腰內,
我們點了:豬排里肌定食及可樂餅定食(內含:可樂餅/豬腰內/炸蝦)。
先送上牛蒡絲、高麗菜絲及自磨芝麻,在磨著芝麻的同時送來了主餐及味增湯,
高麗菜絲淋上和風醬酸酸甜甜很好吃,把磨好的芝麻粉倒入豬排醬成為豬排sauce。
吃了一口可樂餅發現麵衣酥酥脆脆炸的很不錯,可惜有點冷,而豬排和炸蝦也是同樣情況,
炸物只要不夠熱就大大扣分,豬里肌比較硬不如豬腰內軟嫩,不過兩者都沒有什麼肉汁,
感覺上只有麵衣比較成功。
餐後甜點可選擇:布丁或蒟蒻。
飲料:咖啡、冰抹茶、紅茶擇一。
布丁是自製的,吃起來普通,蒟蒻也是不太出色,這樣的甜點算是失敗, 熱咖啡僅喝了
兩口就不太想碰,冰抹茶也差不多下場。
整體來說表現平平,沒有令人驚喜的豬排,而配菜僅有無限量供應的高麗菜絲,
當我們準備離開時裡面已經坐了九成滿,可見還是有很多人喜歡這裡, 食物我喜歡吃熱熱的,
一旦吃到冷的大概就謝謝再聯絡了~
地 址:台南新光三越中山店12F
電 話:(06)2295595
營業時間:上午11時至下午10時