請大家遺忘愛蜜是流行美妝blogger這件事
這陣子每天都在外面吃好料的
根本快變美食blogger了呀
上禮拜一位可愛的妞兒興高采烈的跑來留言
跟我說高雄竟然也吃得到韓國的一隻雞
那滋味雖然樸實卻是久久無法忘懷
當下知道台灣就有還是在高雄真是讓我太震驚啦~~
有好幾次我差點就要買機票單純飛去韓國吃它了耶!
現在這筆錢可以省下來啦~嘻!
當天晚上一知道我就立馬很有幹勁的拉著Mr.D飆去嘗鮮
雖然之前在韓國時我吃的是陳元祖一隻雞
風味有一點點不同
但還是好吃到想一去再去♥
它的本店在鳳山
聽說這家高雄市區中山店4月初才開幕
現在去還有打9折噢~賺到xp
我自以為新店開張應該不會很多人所以沒預約
沒想到位置不多
現場候位的結果就是從晚上7點等到晚上8點多
你們要來的話一定要記得先電話訂位噢>"
菜單沒拍得很清楚
先幫你們痛毆攝影師Mr.D一頓! (折骨頭的聲音)
剛開幕的關係所以還沒有人參雞
我們兩個人點了嚴木雞湯鍋(全雞)720
年糕、馬玲薯跟菜盤都已經有附
飯是另外單點的
酌料和泡菜都是免費自取
餐具在抽屜裡要自己拿
泡菜吃起來是有調整過的韓式口味
雖然還是很辣但不會太鹹
有脆度
好喝的溫熱玉米鬚茶也是免費的♥
韓國當地的酌料吃法是醬油+蒜泥+辣醬+芥茉+少量的醋
我個人怕哇沙比所以省略
但蒜泥絕對不能少
它是靈魂人物!
杯子跟餐具都好韓國道地
不過扁扁的鐵筷我超不會拿xp
瓦斯爐
圍了一圈防風
每桌都有兩個湯勺
有掌控慾的我就不用跟Mr.D搶了
冰箱裡的飲料要另外付費噢!
等得有點久終於送餐來了!
還好服務人員的態度很親切有禮貌
所以奇摩子還頗舒爽 (喂xp)
年糕跟蔥段放一起也太像雙胞胎了吧 (笑)
湯滾以後年糕浮上來就可以吃囉!
韓國的年糕吃起來都滑滑QQ的不怎麼黏牙
不愛吃年糕的我為此心性大變xp
馬玲薯也是湯滾以後就熟囉!
兩個人吃又加點實在有點太飽
不然入口即化好想再來個兩盤吶>0
重頭戲的雞肉!
跟陳元祖一隻雞比起來明顯大隻很多
看起來還滿像鹹水雞的 (但沒那麼鹹)
肉質吃起來多汁不會柴
吃原味不加沾醬還吃得出肉香呢~very good!
韓國那邊是沒有附菜盤的
台灣果然比較有人情味
湯滾的時候服務人員會來幫忙剪開雞肉
這時候要讓肉再煮一下才會全熟
是說肉汁流到湯裡就變得更好喝了
雞皮吃起來QQ的
即使煮久了肉質還是很juicy♥
私心覺得好像有比陳元祖好吃>///
把蔬菜全部加到鍋子裡
湯頭變得超極好喝~很甜!!
想要1200萬個好吃請務必加入大把大把的蒜泥
不然你們會後悔!!! (有必要威脅人家嗎xp)
單點的飯竟然是養生的紫米耶~
吃起來好香
不會難吞
一不小心竟然就愛上了!
我們算是最後一桌入座的客人
所以吃完的時候店家也剛好要打佯了 (羞)
但他們服務態度很好都沒有趕人
結帳的時候還笑咪咪的很客氣♥
這一餐兩個人共花了(720+40)x9折=684
我覺得不會很貴
重點是真的好吃呀!
我所謂的好吃
不是滿漢全席那種一開始吃很美味
之後就漸漸感到油膩噁心的不舒服感
而是家常菜的那種平淡美好
那種常常在外食卻偶有回到家中吃媽媽煮的飯的那種幸福美好感♥
一開始吃也許不覺得驚艷
但不知不覺筷子的速度會越來越加快
吃到最後雖然很飽卻不想放下筷子
這才是美味食物的最高境界
跳過開頭的驚艷卻多了耐吃的驚奇啊!
店家資訊：
明洞一隻雞
地址：高雄市苓雅區中山二路481號1F
電話：07-3387348
營業時間：11:00~14:00，17:00~21:00
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以上，
我根本沒在認真減肥啊
不過我有開始運動了
所以反而瘦了一咪咪
是不是很神奇xp
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