台南有名的自然系餐廳「Daylight光合箱子」,終於讓我在台北南京店吃到了!
「Daylight光合箱子」台北南京店,就在敦南IKEA後面巷子裡面。
我們是周末來吃早午餐的,店裡面滿滿的客人,好熱鬧,
即使有訂位,還是得稍微等一下,因為前一桌客人還沒走。
一樓的座位也不少,不過它還有地下一樓喔,樓下更寬敞些!我們的位子就在樓下。
不過我看台南店的照片,覺得台南店還是比較寬敞漂亮,台北實在太擁擠了。
知道這家店以豐盛的新鮮野菜跟手工堅果黑糖優格聞名,
菜單選擇也沒有很複雜,所以很快點好餐,
雖然客人很多,上餐速度倒也挺快的。
首先上桌的是史努比先生點的奶油蛋燻鮭魚早午餐,有附黑咖啡,NT320。
這是餐點正面:
然後這是餐點背面,這一大堆蔬菜也太太太太大一堆了吧!
深綠色跟紫色的生菜一大堆,還有洋蔥、花椰菜、蓮藕、香菇、地瓜、南瓜、秋葵、
鳳梨、火龍果、百香果、紅黃椒、四季豆、黃瓜......
真的是第一次吃到早午餐裡的生菜這麼豐富的!
法國進口奶油作成的奶油蛋,口感相當軟嫩,奶油味也很香,
熱呼呼的奶油蛋鋪在自家烘焙吐司上,再鋪上一大片煙燻鮭魚,感覺很美味!
然後他們家很有名的手工堅果黑糖優格,優格是原味,酸酸的,搭配黑糖的甘甜剛好,
裡面灑下的堅果也太豐富,南瓜子、核桃......不論種類跟份量都太多了啦!
史努比先生把優格讓給我了呵呵呵,好好吃!
然後我點的是法式脆皮女士,NT290,這一套早午餐有附黑咖啡,沒有附黑糖優格喔。
自家烘焙吐司,內含法式火腿,灑上馬札瑞拉起司搭配焗烤,再鋪上太陽蛋,根本就是我的愛!
我愛焗烤、我愛起司、我愛熱烤吐司、我愛吃蛋!
而且搭配的也是成山成塔的蔬菜堆,噢我們今天早上吃的蔬果量很充足,好健康啊!
這是額外點的點子雞米花,也挺不錯吃,因為我們本來怕不夠吃才點的,
誰知道我們光是把蔬菜吃完就飽了啊!
早午餐店我們實在吃得很多了,要再讓我們感到驚艷算是不容易,
但「Daylight光合箱子」那實在太豐盛的蔬菜塔真的讓我們有印象深刻的感覺,
第一次吃那麼多蔬菜嚼到嘴巴都痠了,真的有夠多啊,可是覺得這樣很好,平常外食真的很容易蔬果攝取不足吧。
臨走前拍下們口的這張,其實如果平日來吃應該真的能享受慢食的感覺,慢慢嚼蔬菜,
可惜周末人太多啦,希望下次有機會再來這裡慢慢吃頓早午餐。
「Daylight光合箱子」
地址:台北市松山區南京東路三段303巷8弄5號
電話:0227198851
FB:https://www.facebook.com/daylightbrunch
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