最近食品安全的問題真的好可怕阿
從之前的塑化劑、毒澱粉、瘦肉精，一直到最近的假油等等
都與我們息息相關，不知道會對人體有什麼不健康的影響 
從開店以來都很夯的石二鍋，不管什麼時間經過，永遠都是滿滿的排隊人潮
店內採用的多項食品，都是經由CAS認證的安心食材喔 
Catty很榮幸能參加CAS與石二鍋一同舉辦的記者會
告訴大家來石二鍋用餐，有CAS幫你的食品安全掛保證 
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記者會的地點，選在捷運後山埤站的分店
從捷運站一出來就可以看到了，交通超方便 
遠遠就可以看到一大排的腳架、攝影機、記者、攝影大哥們
果然食品安全的問題，真的很受到大家的重視阿 
不然每天新聞都只有報導什麼東西又是黑心商品，都不知道還可以吃什麼 
CAS是台灣優良農產品標章的簡稱
也是國產農產品及其加工品最高品質的代表標章 
從食材選購，到加工製造過程，經由專業驗證團隊的嚴格把關
品質、安全、衛生值得信任 
CAS的驗證產品眾多，種類也很豐富喔 
去年2012，石二鍋就已經跟CAS合作，使用了4種經過CAS認證的食材
而且兩款採用CAS認證的肉類，點餐率有提升耶 
看來大家都對CAS有信心，也很注重食品安全 
白米真的是很重要，國人還是都以米飯為主食
石二鍋使用有通過CAS驗證的白米，去年2012總共用了16.8萬公斤喔 
豬肉和鴨肉也是去年2012就已經與CAS合作囉 
大口吃肉的同時，也能夠更放心 
很重要的附餐食材，米血糕
還記得前陣子新聞才爆出防腐劑含量超量的米血糕嗎
石二鍋從去年2012就採用CAS檢驗通過的米血糕
愛吃米血的朋友，不用擔心有超量防腐劑囉 
今年2013延續去年的四款品項，再新增雞蛋和醇米霖 
店內也有張貼這些食材的來源及公司介紹
完全就像經過身家調查一樣，絕對不是來路不明的地下工廠喔 
Catty好愛吃蛋阿
看到石二鍋的雞蛋有CAS認證，一定要吃阿 
但是.......人家當天聊天太開心，忘記吃了啦!! 大哭 
除了食材之外，調味料"醇米霖"也有CAS認證喔 
記者會當天，還請了行政主廚現場料理
秀了一手七上八下涮鍋秘技 
同時邀請CAS農委會的科長、優良農產品發展協會的執行長
還有石二鍋的店經理，一同品嘗美味又安心的肉品 
記者會一結束，Catty已經迫不及待要進去品嘗美味啦 
先送上各式調味醬料
我愛加一大堆蔥和蒜 
經過了一連串的介紹，當然要點有CAS掛保證的囉 
所以我點豬肉石頭鍋
經過CAS認證的豬肉，現點現切
紅潤的色澤、薄片但是夾起來不會碎裂，有新鮮呦
哇哇哇~ 你看看那菜盤，根本就像假的裝飾品一樣，擺起來超大盤
蔬菜蠻新鮮的喔，有爽脆的口感 
QQ的白米飯，當然也是CAS認證的囉
再來一杯檸檬冬瓜露冰沙，酸甜滋味，整個胃口大開阿 
涮過之後的豬肉片，嫩嫩的口感
好好吃呦 
石二鍋不僅提供好吃的肉品，還是CAS的安心肉品喔 
坐我旁邊的好朋友部落客，點了鴨肉鍋 
我有跟她分幾片鴨肉來吃吃看，也很好吃耶 
這麼豐盛、美味、又有CAS認證安心的石二鍋，一鍋也才198大洋 
真的是太便宜了啦 
難怪每次都要排隊排到天荒地老
最後要來跟大家報一個好康 
石二鍋桌上都有一個小小的綠色立牌，只要拿出手機掃一下QR Code 
連結到CAS好康活動專區，留言參加活動
就有機會獲得石二鍋回饋的買一送一優惠乙張喔 
這麼棒的好康活動，大家還在等什麼哩，快去參加吧 
或是直接連結到活動網址也可以喔 http://goo.gl/yXSf5C
平常吃石二鍋都要排隊好久
這次藉著參加CAS記者會的機會，好好的品嘗了石二鍋，好飽好開心阿 
少少的花費、大大的滿足，食材還有CAS掛保證 
共同為民眾的食品安全用心把關 
終於知道為什麼大家甘願大排長龍的等待啦
值得啦
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