【台北士林│ZABU食堂】念茲在茲的尋常人家小料理

原本開在師大異國美食街的ZABU一直是我學生時代最愛光顧的店
平日午間套餐只要一百五就能吃到包含前菜及甜點的套餐
自從ZABU搬遷到天母後我就沒再去過
雖然嘴裡想念著辣子雞丁的味道
但身體就是發懶哪

趁著有天男友騎車
逼迫他載我去吃ZABU
中山北路一直騎騎到天母圓環就到了嘛~不會很遠啊~
(死乘客)

搬到天母後的ZABU仍是一貫的隨興古樸風
室內空間雖然變大了
但是雜物密度也提高了
所以看起來還是一樣雜亂
隨意擺置的家具 湊不成雙的桌椅
連曬衣架都大喇喇的掛在門口
我還發現其中一款椅子我家也有XD

ZABU週一到週日都營業
但是週一週二為咖啡甜點日
不提供煎烤炸類的餐點
比如說烤飯糰 烤鯖魚...等等
我當天來是禮拜二
又吃不到念茲在茲的辣子雞丁了

翻了翻菜單
ZABU的菜色比以前更多元豐富
但少了午間套餐
新菜單單點的價格也比以前的套餐高
似乎已不再那麼平價

ZABU拌飯 ＄180

米飯上鋪著當日小菜 多是葉菜 南瓜等蔬果類
加上豬肉片 淋上自製胡麻醬 再來杯日式綠茶
平凡的食材 家常的調味
ZABU的招牌拌飯盛滿當季的盛產
吃完嘴不油胃不膩
整個人也覺得清清爽爽

赤燒咕咾肉 (價錢忘記)

老實說我對咕咾肉的印象不深
倒是被一旁的南瓜和青菜驚豔
好甘甜純粹的滋味阿
ZABU可以研發一道"小菜飯"嗎!
健康養生無負擔 素食者可吃 而且名字很可愛!
我都幫你想好了!

香蕉奶昔 $170

喝起來真材實料
喝一杯的飽足感等同於吃一碗飯

焦糖蘋果派 單點$120 下午茶$70

下午茶的規定是任點一杯飲品即可搭配下午茶價
溫熱的蘋果派非常好吃
派皮邊緣烤焦焦的部分更添香氣
蘋果內餡的口感介於熟爛和薄脆之間
從塔皮的厚薄到蘋果內餡的甜度 口感都適中
超正點的蘋果派！

離開時店裡已沒什麼客人
店主一家坐在榕樹下的庭院吃飯
尋常人家的畫面
看起來好愜意

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[ZABU食堂]

台北市士林區中山北路七段175號1樓
（02）2872-7790
週一～週五 12:00~23:00
週六週日 10:00~23:00
臉書https://www.facebook.com/Zabu%E9%A3%9F%E5%A0%82%E5...
官網http://zabustudio.blogspot.tw/

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Sarah 莎拉

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