【台北信義│VAPiANO】來自德國的新奇口味義式料理

消失了兩個禮拜
我從張家界回來啦!!
吃了一個多禮拜的湖南料理(超油超鹹超辣!!!!少了這三樣調味廚師就不會煮菜了...)
一下飛機恨不得馬上去吃個壽司&披薩啊啊啊啊!!!!!!

今天要介紹的這家"vapiano"是來自德國的連鎖義式餐廳
沒錯 是德國的不是義大利喔!
趕快來看一下德國人做的義大利料理口味何如吧!

vapiano位在att 4 fun的頂樓
坐擁150坪的大面積
加上大片落地窗和戶外座可以觀景
氣氛相當不錯
我覺得比起情侶約會更適合很多好友的聚餐
因為這邊幾乎都是高腳椅長桌子
只有兩個人的話就像是在吧檯並肩著坐
旁邊也會有其他散客
不過位置倒是蠻寬廣的不會很擁擠!

採自助式的用餐方式
店員帶位時會給每人一張卡片
一人一卡點餐
吃完離開餐廳再過卡結算金額
也算是用高科技取代人工紙張成本 好環保

菜單請點偶

除了口味很多
還有九種麵條選擇

座位前方都有調味料

主廚沙拉(小) $160
內容物相當簡單：生菜 小番茄和胡蘿蔔
不過因為凱薩醬拌的不錯
所以還算是好吃的沙拉
雖然是小碗的但份量兩人吃我覺得也足夠了

白蘭地培根雞肉義大利麵(花捲麵) $360

這款義大利麵是師傅推薦的
口味相當特別
除了白蘭地還加入了番茄紅醬
所以酒味不會很重
反而是一種濃郁的調和感
選擇花捲麵也讓醬汁更能充分沾裹在麵上
個人非常喜歡這道!

義式蜂蜜火腿披薩 $420

這天的晚餐都走不常見的口味路線
配料有風乾火腿 無花果 馬之瑞拉起司和蜂蜜
任何熱烤麵包淋上蜂蜜都會變得超有滋味啊!!
鹹鹹薄片火腿和起司加上甜甜的蜂蜜和無花果
甜鹹交織的組合是不敗的搭配
屢試不爽呢^^
我也超喜歡這個披薩的!

白天看風景 晚上看夜景
室內燈源主要集中在桌上的小檯燈
真的可說是燈光美氣氛佳!!

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【VAPiANO】

台北市信義區松壽路12號10樓之2
(02)2722-7111
週一~週日 11:00~23:00
週一~週五全時段開放訂位&包場
臉書https://www.facebook.com/vapianotaipei1
官網http://www.vapiano.com.tw/website/index.html

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創作者介紹

Sarah 莎拉

Sarah │ food+feeling=fooding