那天看了一部印度小品:史丹利的便當
忽然勾起我想吃印度烤餅沾咖哩的慾望
以前師大異國美食街的香料館經濟實惠深得我心
可惜後來被勒令歇業了QQ
只好轉戰位於東區的TAJ泰姬!!
(可是家獲得清真飲食認證的餐廳喔!)
跟所有印度料理店一樣
都有一堆花花綠綠的異國裝飾 還有一台播著印度歌舞的電視
那天電視播放的簡直就是印度第一美女特輯!!
好美好美好美唷@///0///@
火紅乳酸炭烤雞腿 半份(4塊) $280
取的是雞大腿與棒棒腿各兩隻
香料醃過炭烤的雞腿呈現火紅的色澤
脆脆的的表皮將雞汁封存在雞肉裡
有著炭烤和香料的風味
令人吮指回味
多糖點了一杯Lassi 也就是優酪乳
從來沒喝過印度的優酪乳不知它的滋味這麼香濃
喝一口就覺得很驚艷! 立刻被我占為己有
超值塔莉套餐 $350
由左至右為 咖哩魚/綜合蔬菜咖哩/黃扁豆糊咖哩/酸奶佐醬/草本沙拉/印式甜點
我們把白飯換成烤餅
我以前很排斥印度咖哩 覺得只有一個辣味
但吃久了卻發現越來越喜歡那豐富的香料味
這裡的咖哩口味都很好 不至於太辣
配著烤餅一起吃也很棒
如果覺得很辣吃一口酸奶佐醬就可以立刻解辣囉
烤餅的部分也沒令人失望
紮實 有咬勁 光聞它純粹的麥香就覺得好滿足~
甜點是香濃的杏仁優格西米露
很適合吃完辣辣的咖哩後食用
小茴香=印度的口香糖
有點像薄荷的甜味加上線香的味道
是個小小的驚奇~
泰姬的口味真的很不錯
我想初次嘗試印度咖哩的人應該也會喜歡
而對我來說這家回訪率絕對是100%的^^
【Taj 泰姬印度餐廳】
台北市大安區復興南路一段107巷5弄3號1樓
(02)8773-0175
週一~周日 12:00~14:30 / 17:30~22:00
官網http://www.india-taj.com/index.php
