台北最近像個大悶鍋
每天都超過38度
炎炎夏日每每讓人沒什麼胃口
但五臟廟還要好好照料!
那麼最適合夏天吃的就是爽口的烏龍麵啦!!!
位於東區216巷的穗科
是來自台中的手打烏龍麵噢>w<
讓喜愛烏龍麵的食客們除了「土三寒六」外又有另一新選擇
外觀像日式庭院
有個開放式的工作台
讓等候的民眾可以欣賞師傅做麵的功夫 !
所有料理堅持手做噢!
畢竟手感是不能被機器取代的=ˇ=
多糖竟然很壞心的說等到我要點時麵就賣完了!
畢竟手感是不能被機器取代的=ˇ=
多糖竟然很壞心的說等到我要點時麵就賣完了!
其實穗科的口味種類不多
冷麵3種
湯麵4種
小菜選擇還比較多
冷麵3種
湯麵4種
小菜選擇還比較多
店內吉祥物(?!) 性感河童XD
野菜冷麵 $180
帶有柚子香的胡麻醬 (![【台北大安│穗科 手打烏龍麵】紮實爽口的素食新秀]()
![【台北大安│穗科 手打烏龍麵】紮實爽口的素食新秀]()
![【台北大安│穗科 手打烏龍麵】紮實爽口的素食新秀]()
)
配上清甜的野菜和Q彈紮實的麵條
非常適合夏天食用!!
帶有柚子香的胡麻醬 (
)配上清甜的野菜和Q彈紮實的麵條
非常適合夏天食用!!
麵條比一般的烏龍麵細
我覺得也比土三寒六的更有嚼勁> <
我覺得也比土三寒六的更有嚼勁> <
比臉還大的碗!
雖然分量看起來不多
但由於它很紮實所以也很有飽足感
我小鳥胃吃不了一整碗
畢竟除了冷烏龍還有很多其他小菜看起來都好誘人是一定要嚐嚐的!!
雖然分量看起來不多
但由於它很紮實所以也很有飽足感
我小鳥胃吃不了一整碗
畢竟除了冷烏龍還有很多其他小菜看起來都好誘人是一定要嚐嚐的!!
自慢冷麵 ($180) 有附湯
多糖說看起來好像水母啊!!
多糖說看起來好像水母啊!!
白玉豆皮湯捲 $70
白菜入口即化!
很入味!!
黑玉胡麻豆腐 $80
香濃的胡麻跟味噌簡直是絕配啊!
吃到後來甚至覺得豆腐帶點巧克力味
好吃啦!!!
香濃的胡麻跟味噌簡直是絕配啊!
吃到後來甚至覺得豆腐帶點巧克力味
好吃啦!!!
味噌手捲野菜餅 $80
也是一道大推的小菜!!
除了烏龍麵很彈牙
餅皮也一樣Q彈有嚼勁
我甚至覺得2個小胃口的女生可以合叫一碗麵
然後大嗑捲餅XD
有味噌跟泡菜兩種口味噢!
也是一道大推的小菜!!
除了烏龍麵很彈牙
餅皮也一樣Q彈有嚼勁
我甚至覺得2個小胃口的女生可以合叫一碗麵
然後大嗑捲餅XD
有味噌跟泡菜兩種口味噢!
白綢軟絲 $70
軟絲的部分我覺得普普
沒什麼味道 (沾醬油配哇莎比)
但蠻脆的 吃口感的一道菜
軟絲的部分我覺得普普
沒什麼味道 (沾醬油配哇莎比)
但蠻脆的 吃口感的一道菜
盛岡手燒煎餅 $150 (6片)
2個人各吃一碗麵又吃了4樣小菜之後真的是飽到不能再飽了@ @但我還是很想吃吃看它的煎餅> <
想說就外帶個2片吧!
但外帶只有6片裝 (6片150實在是不便宜啊!)
不過口腹之慾實在太難掌控了還是鐵了心給他買下去!
帶回家也可跟家人分享
2個人各吃一碗麵又吃了4樣小菜之後真的是飽到不能再飽了@ @但我還是很想吃吃看它的煎餅> <
想說就外帶個2片吧!
但外帶只有6片裝 (6片150實在是不便宜啊!)
不過口腹之慾實在太難掌控了還是鐵了心給他買下去!
帶回家也可跟家人分享
回去一吃
果然沒讓我失望!!
又香又脆
重點是不會太甜
好適合怕胖但又想吃點心的女孩喔>w<
整體來說
穗科價格偏貴看到帳單800多塊時有點傻眼@口@
但料理都在水準之上
翻桌率很高 服務態度也很好
收銀小姐甚至注意到我幫食物拍了很多美照哈哈哈XDD
而且吃完後才發現... 它是素食餐廳耶!!!
回想起來的確是沒吃到肉!
但完全沒有吃素吃不到肉的遺憾!!
連不吃素食的多糖都吃得津津有味^^
不過他到現在還不知道穗科是素食哈哈哈XDD
最近在西華飯店後面又開了新分店也推出新菜色
下次想去試試冷咖哩烏龍麵: )
【穗科】
台北忠孝店：台北市忠孝東路四段216巷27弄3號![【台北大安│穗科 手打烏龍麵】紮實爽口的素食新秀]()
(02)2778-3737
11:30~14:00 17:30~21:30
台北復興店：台北市復興北路313巷32號1樓![【台北大安│穗科 手打烏龍麵】紮實爽口的素食新秀]()
下次想去試試冷咖哩烏龍麵: )
【穗科】
台北忠孝店：台北市忠孝東路四段216巷27弄3號
(02)2778-3737 11:30~14:00 17:30~21:30
台北復興店：台北市復興北路313巷32號1樓
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