【遊記】馬爾地夫吃飽飽 * The Residence Maldives渡假村 BUFFET早午晚餐/FALHUMAA下午茶&法式晚餐/沙灘晚餐

很多人關心的馬爾地夫飲食來囉~~~~

 

 

 

 

The Residence Maldives渡假村

總共有兩個餐廳分別為主餐廳&海上餐廳

主餐廳提供的就是行程包含的早午晚餐

 

 

主餐廳

用餐時間

早餐07:00~10:00

午餐12:30~15:00

晚餐19:00~22:30

 

 

早晚餐為BUFFET

午餐為單點式

菜單當中各分類可點一種

但我忘了它是如何分類的XD

 

 

第一天抵達入住後已經兩點半

我們趕緊把握最後時間

來到主餐廳進行第一餐

 

 

菜單有英文跟中文版

後面的數字就是價格(美金計價)

 

 

坐定後就會遞上水還有西點麵包以及醬料

感覺西點麵包也是主食的一環

因為我餐餐都會看到這一盤啊 XD

 

 

湯品

 

辣味鮮蝦冷湯

第一次喝冷湯

覺得很新奇

番茄味微辣的湯底~~

 

 

薑味南瓜湯

薑味非常濃厚~~~

 

 

雲吞湯麵

跟台灣的雲吞麵口感不太一樣

他們的雲吞口味比較是西方餃子的感覺

 

 

開胃菜

 

 

山葯塔菜

這一道超級無敵推~~~~~~

我們第一次吃完就愛上

之後餐餐都要點

滿滿的海鮮搭配泰式酸辣調味

然後還有細粉的加入

味道和份量都很棒!!!!

 

 

主菜

 

 

碳烤鮭魚

 

 

 

當日魚鮮

視當天捕獲的海鮮

而決定菜色~~~

 

 

泰式海鮮加哩

這道味道足海鮮可口

超級下飯的菜色啊!!!!!

 

 

牛肉墨西哥捲餅

 

 

椰漿飯

南洋風味的料理~~~~

 

 

 

迷迭香牛肉披薩

種類非常的多

南洋風味

日式風味

西式風味

肉食、飯食、麵製精緻食

我們四天中午都在主餐廳用餐

每天都點不一樣的來吃吃看

還沒點完一輪~~~

 

 

碰到下雨天

就會這樣用遮雨簾遮

透明設計

不會阻礙到視線~

 

 

 

早晚餐BUFFET

就會像這樣擺放出來給大家自由取用

 

 

早餐也是非常豐富~~~~

麵包蛋糕種類多到眼花撩亂

很想要每種都吃吃看

但是這類的食物

我吃一兩個就覺得很飽啊!!!!!

每一種的味道都還不錯

但有一兩種比較偏乾硬~~~~

 

 

蜂蜜這樣裝取也太豪邁了!!!!!!!!

在台灣從來都沒看過!!!!!!!!!

 

 

刮到小碗食用

我跟辜哥每天都至少來一碗~~~~

 

 

現作區

早晚餐都會有現做區域

可以讓你取用蛋品、肉品或其他現做料理~~~

 

 

早餐時間一入座

就會有人來問coffee or tea

我都會點茶然後自己去裝鮮奶加入

就變鮮奶茶啦!!!

 

 

隨手拍拍

 

 

我每天早上都是只擦防曬

然後帶個墨鏡就去吃飯了~~

超級悠哉的阿~~~~~~~

 

 

旁邊搭配美麗的海景

整個心曠神怡 ;-)

 

 

有時候我們會牽腳踏車散步走回房間

早晨是往水裡看的好時機

因為會有很多水中生物都會出現~~~~~

 

 

另一海上餐廳

需要另外付費

不過我們很幸運

博海有贈送一次下午茶

還有晚餐也可以替換到海上餐廳用餐

不過就會變成單點式四道的料理

 

 

The FALHUMAA

穿越長長的木棧道

就能見到海上餐廳真面目了!!!

 

 

室內空間也是很棒!!!

 

 

吧台區

 

 

戶外座位區

我們預約用餐這一天

剛好是天氣比較不好的一天

不過陰天的海景也別有一番風味

而且沒有那麼炎熱

才能讓我們好好吹吹海風~~~~

 

 

飲品菜單

只需選擇飲料

其餘的都是固定的餐點

 

 

分量看起來不多

但是我們兩個都吃好飽啊!!!!

 

 

上層為甜點蛋糕區

下層為鹹食區

 

 

四種甜點蛋糕

 

 

即便是台灣也常見的炸蔬菜餅

在馬爾地夫的料理口感還是不太一樣

 

 

新鮮果汁

芒果風味~~~~~

 

 

檸檬茶

提供蜂蜜還有檸檬

可以自由選擇如何添加!!

 

 

坐在海上

靜靜的好好的吃一頓悠哉的下午茶

真的是在台灣無法辦到的!!!!

 

 

馬爾地夫的雨來得快去得也快

一下子就又見到太陽了呢!!!!

 

 

我們選了一天

把晚餐改成在FALHUMAA用餐

FALHUMAA的餐點走法式路線

餐廳的氛圍也是比較正式

男士要穿有袖的上衣和長褲

辜哥完全沒有帶到長褲

穿短褲一到餐廳就被要求圍上沙龍

也是一個蠻新奇的體驗XD

 

 

我們被安排在窗邊的位置

 

 

入座不久我們又跟麵包見面了XD

 

 

開胃菜

 

煙燻鮭魚

美美的玫瑰花瓣感

視覺上就是不同~~~

 

 

前菜

不同海鮮製成的丸子?餃子?

 

 

酸酸甜甜的小點

我猜這應該是要洗掉嘴巴的味道

才能好好的品嚐主菜味道!!

 

 

海鮮燉飯

它們的米口感不像東方人的米飯那麼好吃Q軟

反而中間會有點硬硬的感覺

 

 

茄汁西方餃

西方人的水餃

果然還是沒有東方的人的好吃...........

我還是愛台灣味啦!!!

 

 

番茄直接製成茄汁

可以直接淋於水餃上食用!

 

 

我們預約的時間還算早

所以一開始還沒有什麼人

可以偷拍一下晚上的餐廳面貌

 

 

直到我們要離開的時候

餐廳已經非常多人呢~~~~~

 

 

The Residence Maldives渡假村

其實還有第三個地方可以用餐

就是位於主餐廳對面的Beach Bar

除了主要的泳池與酒吧區

另外還有沙灘晚餐區~~~~~~~~~

 

 

有燒烤派對和海鮮鍋的兩種選擇

不過我們待的四天只有碰到海鮮鍋

所以也就只有一個選項啦!!!!

雖然要價不斐

但衝著辜哥的一句"來都來了幹嘛不體驗看看"

我們獲得了浪漫的沙灘晚餐~~~~~~

多麼夢幻啊~~~~~~~~~~

而且沒有蚊蟲騷擾

覺得很棒!!!!

 

 

我以為是像火鍋的那種料理

沒有想到是一大鍋的海鮮!!!!!!!!!!!

非常豪邁直接倒在桌上食用~~~~~~~

 

 

重點是還包含了一整隻的龍蝦~~~~~~~~~~~~~~~~

 

 

 

下方則是滿滿的小海鮮和蔬菜

胡椒和香料的味道蠻重的

不過是好吃的料理!!!!!!!!!!

 

 

蝦子也好大隻!!!!!!!!!

而且又鮮甜~~~~~~

來到海島的好處就是海鮮真的非常新鮮好吃!!!!

吃完之後一點都不後悔花這筆錢

真的~非常值得~~~~~~~~~

 

 

渡假村其實都知道餐飲的重要

所以會有很多的花樣讓你選擇

我們兩個每天都是吃飽飽!!!!!!!!

我蜜月回來之後體重根本達到顛峰

享樂之後就是認真減肥啦!!!!

哈哈哈哈哈~~~~~~~~

<<待續>>下一篇要前進新加坡啦!!!!!