【美食】冬令進補火鍋食補美味暖呼呼 * 台中南屯 鴨味仔薑母鴨台中河南旗艦店

 

 

 

雖然說最近的天氣依然炎熱

但默默的也過了立冬!!!!

最近也漸漸看到好多朋友去冬令進補

都吃得好好押~~~

 

 

當然我是一定要跟上腳步的

本來以為要到月底才有空

沒有想到月初就讓我意外找到時間啦!!

雖然最近都已吃很好

但是還是抵不過美食的誘惑 (掩面

 

 

 鴨味仔薑母鴨台中河南旗艦店

 

剛好在老虎城看完電影

就順路過去囉~~~~~

 

 

人聲鼎沸呢!!! 

 

Yangmei去的時間是立冬之前

不過就已經很多人了~~~

 

 

店內較熱門的菜單

 

 

 

冬天就是要一直吃鍋吃火鍋阿~~~~~~~~~

 

而且吃鍋吃火鍋就是要一堆人吃

不管是朋友或是家人聚會

只要聚在一起就是很溫馨

 

 

 

MENU

價格非常平價唷!!!!

 

 

店內空間很寬敞呢~

 

 

 

餐具自取

 

 

飲料啤酒少不了~~~ 

 

飲酒後請勿開車喔!!!

 

 

Yangmei去的時候很幸運有遇到開幕優惠!!!

外帶套餐很適合回家煮~~~~~~~

 

 

真的是用炭火煮

 

 

鍋底就是鴨肉跟湯而已

因為有點餓

所以立馬把料丟下去

 

 

 

米血

米血看起來的色澤和濕潤感

就很可口耶!!!

 

 

高麗菜很大一份!!!

 

 

鴨腸

好久沒有吃鴨腸

當然是要點來嚐嚐

 

煮煮煮

 

 

一份鴨母鴨大概6~8塊肉

因為很想多吃肉

一份又特價199而已

所以就點了兩份

 

 

非常多肉這樣ㄎㄎ

 

 

鴨血

煮過之後

吸附滿滿湯汁

整個就是會爆汁!!!!!!!!!

 

 

鴨丸子

鴨丸子還滿大顆的

Yangmei曾經吃過跟鳥蛋差不多大小的鴨丸子

 

 

這鴨肉齁~

 

 

不得不說有夠軟嫩!!!!!!!!!!!!

印象中的鴨肉是偏硬的

但是他們家的鴨肉完全不會

軟嫩到不行~~~~~~~

 

 

麵線 

 

 

 

吃薑母鴨就是要配麵線啊!!!!!

  

麻油均勻分布在麵線上

還有薑的香氣~~~~

 

 

份量十足押!!!!!!

我們兩個人只點一份麵線

就知道份量有多少XD

 

 

等到沸騰

就可以開吃啦!!!!!!

 

 

滾滾滾

看看多沸騰~~~~~~~

 

 

 

麵線、鴨丸子、豆皮

鴨丸子很順口

讓人想一個接一個吃

豆皮湯汁吸滿滿

吃起來超滿足~~~~~~~

麵線很香而且麵條很Q彈

不會軟爛一下就斷!!!

 

 

店家特製豆腐乳醬

 

 

飽滿湯汁的豆皮

搭配好吃的豆腐乳醬

真的是一絕

 

 

高麗菜煮稍稍軟

口感還有點嚼勁~

 

 

店家特製的辣醬也是不得了!!!!

超級辣的!!!!!!!!!!

 

 

湯頭非常的濃郁~~~~~~~~~~~~~~

 

 

鴨腸吃起來軟軟der~~~

不會讓人咬不斷!!

 

 

米血果然沒有讓人失望

吸附滿滿的湯汁很入味

口感很棒~~~~

讓我們後來又再加點第二盤ㄎㄎ

 

 

鴨肉除了肉質本身軟嫩

連鴨皮都很入口即化

輕輕一咬就骨肉分離

真的好吃到不行~~~~~~

又很入味

 

 

真心的覺得台中的朋友有福啦!!

冬令進補的地圖又變多

鴨味仔薑母鴨台中河南旗艦店

好吃又平價

吃完鍋底還能加湯打包

我們隔天又再吃了一餐

覺得依然美味~~~~~~~~~

*本篇為  鴨味仔薑母鴨  無商業販售合作

 

 

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店家資訊 

地址：台中市南屯區河南路4段289號

電話：0987735457

營業時間:PM4:00~AM2:00

 

 

 

 

 

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