上個月去高雄出差
順便跟許久未見的好姊妹見面
問我要吃啥
我說帶我去吃當地好吃的就對啦!!!
我不太挑嘴的
滿心期待這一天
坐上好姊妹的小車車
我們來到這一家店~~
大宅門乾鍋鴨頭餐廳
乾鍋鴨頭?
第一次聽到呢~~~
進門後店內是長型店面
天花板美美der~
這是要離開的時候拍的
平日的時間吃飯時間也是人氣滿滿呢~
一樓的都是這種沙發區
還滿好坐的!
Menu
詢問店員套餐組合會比較划算嗎?
店員說其實差不多而且單點可以點自己喜歡的菜
所以就走單點路線囉!!!
桌上附上簡單的餐具
餐廳有二樓唷!!
我想二樓應該是多人聚會的座位!
魚缸會讓人目不轉睛的一直看呢!!
烏梅汁
每桌都會招待一壺
喝起來很順口呢
覺得除了酸梅的酸甜
還有一種回甘的口感!!!
皮蛋擂辣椒
好特別的一道料理!!!
攪拌均勻更是讓人有流口水的感覺
皮蛋搭上清脆小黃瓜
沒有想到口感如此的好
再搭上過癮的辣椒
光是開胃就很棒!!
金沙中卷
黃黃一坨
乍看之下還真的不知道是什麼~~~
不過金黃色的外表
已讓人垂涎欲滴呀!!!!
咬下去後才知道
原來是用麵衣和鹹蛋製作而成的外表!!
Yangmei超愛吃鹹蛋
酥脆的外表
搭配上QQ的中卷
真的好吃到不行!!!!
讓人會想要說"給我來十盤"
乾鍋蝦
大家一定想說
疑?為什麼不是乾鍋鴨頭?!
嘿嘿~~
因為好姊妹吃過了幾次乾鍋鴨頭
所以這次是是乾鍋蝦!!!
反正乾鍋系列好姊妹都很推薦~~~
炸的酥脆的蝦子
搭配上辣椒、蔥花和芝麻
還有調味料的點綴
整個香氣逼人!!!!!!!!!
Yangmei覺得蝦子不用剝殼
連殼直接吃就很棒!!
因為好吃到連殼都捨不得丟棄呀....
(OS:不過蝦頭仍請記得剝下
)
乾鍋兩吃的重頭戲來啦!!!
我們請店員把蝦子夾出之後
神秘的第二吃法要上桌了.........
是湯鍋!!!!
加入熬煮的高湯之後
就是麻辣鍋的湯底!!!!!!!!!!
加熱滾滾滾
香氣辣氣都出來!!!!!
好姊妹完全就是熟門熟路來著
點了火鍋綜合盤
直接給他倒下去~~~~~~~~~~~~
綜合盤很豐富呢!
等待食物熟然後就要大嗑了
其實聊天聊一聊
不知不覺也就熟了~
沒有等待太久!!!
湯底有麻辣的辣感
居然還有回甘的甜味
真的是好喝到不行!!!!!!!!!!!!!!!
已經可以跟我最愛的老四川白鍋並駕齊驅!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
好姊妹跟我形容有多好喝的時候
我還說有沒有那麼誇張?!
事實證明一點都不誇張!!!!!!!!!!!!!!!
蝦醬空心菜
感覺好像應該來盤青菜
第一次在不是泰式料理的點看到蝦醬的料理耶!!
沒有想到也是意外的好吃~~~~~
口感非常順口清脆
附贈甜點-仙草
既然是附贈的
就不要有太高的期待
就是一般般的味道口感囉
果然隱藏美食還是要問在地人
感謝好姊妹招待我吃了一餐
雖然說聚會重聯絡感情
不過齁~吃到美食還是更開薰呀
附上剛拔智齒口罩人生還是要吃美食人兒穿搭XD
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店家資訊
聯絡電話：07-5564078
地址：高雄市左營區自由二路338號
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