如果有做過甜點或是嘗試想要做甜點的人就知道,每次做一種甜點就要準備超多材料,
這樣也就算了!!!做出來的份量應該要有三代同堂才吃的完吧!!!對小家庭根本就是在開玩笑啊!!!
哪有辦法買那麼多材料,做那麼多點心一次吃完~~~是不是?!?!再來,竟然還要很多平常看都沒看過的道具~~~
不花個幾百幾千元是無法做出一道甜點的,(當然!!!如果本來就有在做的人另當別論啦~~~)
對於一般老百姓,這些真的是很令人苦惱的問題,今天要破除大家的迷思~~~就算完全沒經驗的人,
想當貼心巧手的女友或是想要抓住老公的胃的老婆有福啦~~~如果這個你還是學不會,那神仙也救不了你啦!!
哈哈哈哈~~沒錯!!!就是簡單的這麼扯!!!而且一次只做出一人份?!?!(驚為天人)整個會不夠吃然後念念不忘,
厲害吧!!!所以這個就連料理傻瓜都會做的布朗尼,請大家務必自己試試看,
準備材料有:
1.黑巧克力40克
2.奶油10克
3.雞蛋1顆
4.砂糖一大匙
5.低筋麵粉1大匙
設備:
微波爐、烤箱、馬克杯
大家準備好了嗎?!!那就開始囉~~~
首先先把材料都量好之後備用,先把巧克力和奶油放在馬克杯裡面,拿去微波,
到什麼程度呢?!就到巧克力和奶油都融化就可以啦!!!(大概30秒)
接著拉拉ㄟ~~~攪拌到變成滑順的濃稠液體後加入砂糖,攪拌至融化即可~~~
[小建議]砂糖的份量我覺得可以依照大家吃甜食的程度酌量,如果不愛吃甜的甚至可以不加!!!
接下來加入雞蛋攪拌至完全混合,
再加入低筋麵粉,並且攪拌至沒有顆粒(厚工一點的人麵粉最好是過篩,但我很懶...哈哈哈哈!)
最後要把杯緣擦乾淨,因為要直接把它送進去烤箱烤囉!!!(我是用200度大約烤10分鐘左右)
烤好之後可是香噴噴呢!!!!熱熱完成熱熱吃,是現烤的巧克力布朗尼耶~~~有沒有很簡單?!?!
裡面挖下去就會呈現熔岩般的爆漿,在家裡想吃就可以做!!!也太幸福了吧~~~
鳥先生整個合不攏嘴~~~因為每次就做一杯,所以也不會有剩下來的問題,想吃就做一杯!!!
真的會有種想再吃的感覺,不用因為吃不完而吃到膩~~~拿來當成禮物,包裝一下我覺得都超適合的,
而且心意滿滿~~~~是不是很甜蜜又簡單的甜點啊!!!!
→可愛的隔熱墊是最近鳥夫人我的得意作品來的!!哈哈哈~~~有沒有很可愛?!
[小提醒]
馬克杯建議大家使用可進微波爐和可進烤箱的,會比較安全又安心喔!!!!
雖然我也有使用不能進烤箱的馬克杯,是沒有怎樣(不良示範),但滿不安心的~~~
所以建議大家用適合的馬克杯比較好喔~~~