【生活】歷史悠久的法國品牌De Dietrich。擁有ICS自動烹調系統的超厲害旗艦款智能烤箱

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來逛一下娘家新家的廚具,順便來帶大家認識一下這個有名的法國品牌

有發漏我的應該知道我娘家新家第二棟正在裝潢中

雖然我一兩個月才會回娘家一次

但每次我娘親都會跟我線上更新一下進度

還有偶爾也會問一下我的意見

關於家電部分 我跟我媽的想法很像

就是說一分錢一分貨

能提升家人的生活品質比較重要!

耐用和實用度才能帶來美好又高品質的居家生活

剛好這天到遠東 SOGO 忠孝館 逛街

看到這間 De Dietrich 法國帝璽廚房家電

沒想到介紹的旗艦款智能烤箱超厲害

 

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這個法國帝璽 De Dietrich 品牌大有來頭~

竟然擁有333年法國的歷史 (源自1684年)

是路易十四的年代!!!

從那時候就以高規格、高質感聞名

當然現代更追求與時俱進

產品的現代化與實用便利性都很要求

 

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後來才知道

De Dietrich 法國帝璽

本來就是世界級的廚房家電領頭羊

很多智慧化的革命性廚房家電

 都是 De Dietrich 最先發明、推廣的

 

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這天還碰到勁威國際為台灣總代理的特助

聊過以後才發現

除了De Dietrich 之外

他們家旗下還有兩款知名家電品牌(Blomberg、Fisher&Paykel)

有代理歐洲家電近30多年的經驗

還有自己的技術維修團隊

提供客戶絕對安心的售後保障,消費者也能買得安心

 

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這次最吸引我的就是這個旗艦款 60公分智能烤箱了

不只是法國原裝進口,還有超大容量設計

我們這天來到的是百貨的展示櫃

後來又到了他們的產品展示廳

在產品展示廳可以展示更多在櫃上無法表現的功能

 

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烤箱最煩的就是清潔問題

它採用耐高熱解釉質塗層、非常好清潔

還有4層防燙玻璃

完全不用擔心被燙傷

還有很貼心的防傾倒伸縮滑軌設計唷

 

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溫度範圍在30度~275度之間

甚至可以做出很多大師級的低溫烘焙料理

六層置放欄架隨心調整

很少看到烤箱容量可以這麼大

特別適合人數很多的家庭

 

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這系列很適合準備要採用系統廚具的家庭

特助有給我看客戶家安裝的樣子

黑色裝飾起來特別有質感

有種低調時尚的感覺

會讓人覺得這個人很有品味

 

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他們家的LOGO有個特色,大家有機會可以留意一下

是榮獲法國國王路易十六特別授予

工業歷史上第一個品牌標誌「狩獵號角」為商標!!!

所以產品上面都會有號角的標記

我也是後來才注意到這個細節

 

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對了,還有特別要稱讚一點就是

一般來說烤箱是非常耗電的一樣電器

但是因為De Dietrich有經過特別設計

得到了A+認證 代表這台烤箱其實是非常節能的唷!

 

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因為對這台烤箱想要特別再了解

我們又來到了產品展示廳去參觀

 

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勁威產品 展示廳

地點就在中正紀念堂附近

實體店面: 台北市中正區信義路一段13號1樓

 

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展間非常漂亮,也有更多相關產品

我會滿建議如果想要更了解De Dietrich產品的人

可以直接來逛展間喔~

 

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De Dietrich這個品牌呢非常有歷史

以製鐵工藝起家,後續研發各種鐵工藝製品

世上第一台能使用木頭,煤炭的爐灶, 就是出自De Dietrich之手

所以展間才有這個百年爐灶!!!

一定要拍一下的阿

這可是骨董來著哈哈哈哈

因為以前的車都是蒸氣動力的

所以世界第一台汽車也和他們家有關

現在也是廚房家電的佼佼者

 

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這邊可以直接體驗旗艦款 60公分 智能烤箱

所以比較能實際看得出如何操作

親手操作果然感覺就是不一樣~ 

 

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本尊很美耶、細節與質感都十分出眾~

高質感旋鈕搭配彩色液晶螢幕

雖然是法國原裝進口的機器

我覺得最特別還是全繁體中文介面這點

 

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重點還可以選語言

搭配全彩TFT觸控顯示螢幕5”

操控簡單容易上手

我們就可以選中文

然後竟然可以看到這個國旗~驚喜吧!

整台都是法國原裝進口、也就是說在法國出廠時就有國旗了!!!

 

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給你們看看他的介面

裡面還有50道懶人食譜、配有ICS自動烹調模式

自動化到我這種3C白癡都看得懂

超級高科技耶!!

 

特別要講的就是ICS自動烹調系統

無需探針 只要把食材調料放進烤箱

ICS將依食材重量給予最適當的溫度、時間及烹調方式

比方說你要烤雞,把雞肉放進去,烤箱會自動偵測溫度、時間

所以連廚藝小白都不用擔心哈哈,準備好佐料就好

簡單來說食物放進去就可以自動偵測熟的時間

連烤雞也不用擔心烤得過熟或不熟 真的很方便欸

 

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CHET菜單

品項也很多元化、包括:

披薩.烘烤牛肉.羊肉.烘烤豬肉.雞肉.魚類.蔬菜釀.鹹派.甜點.蛋糕.餅乾.舒芙蕾.....等等

太多就不一一寫了

 

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12種專業加熱模式包含:

風扇加熱、混合加熱、傳統加熱、節能加熱、對流燒烤、下火對流燒烤

控溫燒烤、保溫、解凍、麵包發酵、烘乾、安息日

比方說愛做麵包的人還能拿來發酵

解凍跟保溫也可以 整個好便利

微波爐也不用了哈哈哈

 

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食物模式也分好多種、共有50種烹飪指南

家禽:比方說雞肉、鴨肉、等

紅肉:烤牛肉全熟(或五分或三分)、豬里脊肉、牛肋排等

魚類:鮭魚、龍蝦等

熟食:千層麵、披薩等

時令食品:焗烤馬鈴薯、千層麵等

麵包:酥皮糕點、酵母麵團等

糕點:水果派、海綿蛋糕、焦糖布丁、杯子蛋糕等

 哈哈感覺家裏要開餐廳了

 

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10種低溫烹調模式

烤小牛肉、烤豬肉、羔羊肉、雞肉、優格等等

 這個就很厲害了、一般的烤箱很少見到低溫烹調模式耶

 

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另外如果是甜點控就有福了

它還特別準備有15種專業甜點模式

馬卡龍、可麗露、熔岩巧克力蛋糕、反烤蘋果塔

瑪德蓮蛋白酥、費南雪、烤布蕾....等等

有了這台自動進階小廚神欸

 

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一想到烤箱最麻煩的是清潔

這台最方便的是連清潔模式都有很多可以選

他有3種500度高溫自清(強力.自動.快速)

利用超高溫把食物殘留全部變成灰燼

光是這點就覺得好強大~也太便民了吧!

 

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我還對這個神奇的東西特別有興趣

是首款無分區感應的智能IH爐

一般來說IH爐都是整體不分區加熱

但這款智能感應可以分區加熱好強喔

 

 

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最多可以同時控制五個鍋子

每一個鍋子還可以調整不一樣溫度

然後你移動鍋子、熱源就會跟著鍋子移動

其他地方也不會熱、不會被燙傷

好像魔術一樣~也太神奇了吧!!!超級特別!!!

 

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參觀完產品展示廳以後

真的對於De Dietrich家的廚具更有興趣了

牆上也展示了悠久的歷史由來和品牌的革新變化

簡直就是小型的廚具博物館

等哪天蘋果媽北上一定要把他抓來逛逛

因為我們的菜很像~哈哈哈

 

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(不忘合照的我)

 

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如果大家對於De Dietrich這個法國品牌有興趣的話

記得可以去他們的實體門市、產品展示廳逛逛囉!

 

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老實說這次參觀之地有種大開眼界的感覺

才知道原來廚具中的佼佼者

等級真的好高喔!然後烤箱真的好燒

希望蘋果媽買一台造福我們家

看到這裡他會不會想打我哈哈哈

 

De Dietrich 帝璽 烤箱

品牌官網

 

 

Dietrich帝璽

實體店面: 台北市中正區信義路一段13號1樓

 

 

 

 

 

 

 

以下地方也可以找得到我喔↓↓↓

 

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