安妞~今天又要來
繼續更新濟州島的美食系列啦!!!
這次一樣是我們排名前三的必吃美食
而且是鼎鼎大名的黑豬肉噠~
說到濟州島不可不吃的
除了橘子、海鮮之外
就屬這個甜味鮮美的濟州黑豬肉
原本是朋友推薦的餐廳
後來一查才發現是韓流名星也大愛的名店
包括 BIG-BAMG 的 GD 都是這間店的熟客
繼上次【逼先生專欄】《濟州自由行全攻略》沒想到如此讓人驚豔,搭飛機也要吃到的「海螺刀削麵」~ 之後
這間「豚舍豚」돈사돈 也是來濟州必吃的美食噠!!!
豚舍豚 (돈사돈)
電話:064-747-7876
地址:濟州特別自治道濟州市老衡洞2470
中文服務:有
營業時間:12:30 ~ 21:30
公休日:春節連休(3天)、中秋節連休(3天)
外頭的招牌
我們這天約晚上 5:00 到本店的別館、剛好有位置
地點在新濟州市區附近
利用 CACAO MAP 可以查詢巴士資訊
【逼先生專欄】《濟州自由行全攻略》有了這三個APP,不懂韓文也能輕鬆玩濟州島 (附KAKAO MAP 巴士搭乘教學)
下飛機直接搭計程車前往也很快~
牆上掛滿名人的簽名板
各大電視臺的美食節目也常出現!!!
普通豬套餐 (2人份) 45000
濟州黑豬套餐 (2人份) 54000
說到這邊大家一定覺得黑豬套餐有點小貴
NO、NO、NO,它們家的黑豬肉質堪比牛肉呀
把它當成牛肉你就覺得很便宜噠!!!
7000的燉泡菜也是必點
它簡直就是下飯達人一定要搭白飯唷~
磅匡一聲好似水泥板的黑豬砸在烤網
小逼眼前一黑
這白花花的厚實水泥板哪裡是黑豬呀!?
這分明是工地搬磚掉下來怎吃~
唉呀沒錯啦~
一塊是松阪豬、一塊是五花肉
下面還燒著祖傳醬汁
讓黑豬外層裹上一層香氣~
配菜類也都無限供應
有幾張照片小逼手殘晃到沒拍好
不過沒關係
老實說小菜什麼都是虛的
因為黑豬真他的太好吃了、我都捨不得配小菜吃
都是直接沾鹽或醬汁當成牛排吃
這麼厚食的肉要烤好需要技術含量
咳咳咳......
說到這個就不得不提傳說中的烤肉達人
店員:「沒錯正是在下!!!」
店員會幫忙烤的、Apple 和小逼管吃就好好咩
Apple 最喜歡紫蘇葉夾飯
肉都還沒烤好就吃了一堆~
順便拍到外觀也很鮮美的小哥
喔喔喔~
烤得差不多之後店員會把醬汁拿到烤網上
這邊黑豬最好吃的方式
就是沾熱熱的醬汁或海鹽直接吃~
松板豬和五花肉的特寫!!!
說起來這兩種 Apple 和小逼更愛松阪豬
和印象中嘎蹦脆的口感不同
黑豬的松阪豬非常鮮嫩多汁、簡直就是牛排等級~
五花肉的油脂很鮮美
感覺不到油膩感、但肉汁沒松阪豬那麼豐富
兩大塊磚板的黑豬肉
小逼捨不得只包了兩次生菜試試味道
其它全部是拿來直接沾鹽和醬汁
你看看那外觀和牛肉跟本就沒兩樣
吃起來也和牛肉沒兩樣
所以 54000 兩人份是不是 cp 值賊高!!!
店內大部分都是韓國人在用餐
萬幸濟州島幾乎每間店
幾乎都有會說中文的小哥或小姐姐~
所以來這邊也不用擔心溝通上會有問題
最後給大家看一下燉泡菜
其實裡面也有放黑豬肉
但小逼吃得太猛一時給它忘記拍了
它們家燉泡菜非常濃郁
一定要點白飯來搭配
連 Apple 也把她的整碗白飯都清空了
我們來濟州吃了幾間黑豬烤肉
包括黑豬一條街的那幾間
果然「豚舍豚 돈사돈」胖揍了它們一頓
簡直就不是同一等級的!!!
下次來濟州一定會再還吃它
大家如果有來濟州
一定不能錯過這一間「豚舍豚 돈사돈」呀~
就這樣
今天文章就分享到這邊囉
掰啦、掰啦~
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打完收工
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